돼지고기 장조림
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5 posts돼지고기 장조림 레시피 연근 사태 장조림 만들기 부위
돼지고기 장조림 레시피 돼지고기 사태 장조림 만들기 돼지고기 장조림 만들기 연근 장조림 레시피 돼지고기 장조림 부위 만들어 두면 밑반찬 걱정을 덜게 되는 돼지고기 장조림 레시피입니다. 돼지고기 장조림 부위는 사태로 준비하고 먼저 고기를 삶은 후 양념해 졸여보기로 해요. 소고기와 달리 돼지고기는 식감이 부드러운 편이라 저는 소고기장조림보단 돼지고기 장조림을 더 맛있게 먹게 되더라고요. 이날은 연근조림도 만들던 날인데 돼지고기에 연근을 넣으면 어떨까 싶어서 같이 넣어 졸여보았더니 좀 더 정성이 들어가서 그런지 고급스러운 것이 먹는 재미도 있더라고요. 양념으로는 진간장과 양조간장 반반 넣고 쌀엿과 설탕으로 윤기.......
돼지고기 장조림 만들기 부위 안심 계란장조림 레시피
돼지고기 장조림 만들기 부위 안심 계란장조림 레시피 휴일이라 워킹맘이나 육아맘들은 주말에 일주일 밑반찬 한꺼번에 만들어서 저장해 두시는 분들도 계실 텐데요. 하우매니도 케이터링 일 없는 주말이라 아들 가져갈 밑반찬을 만들려고 준비 중인데요. 마음은 이것도 해야지 저것도 해야지 그러고 있는데 막상 몸은 요리 채널만 보고 있는 거 있죠. 아들이 해 달라는 반찬도 있었고, 블로그 하고 바로 밑반찬 만들기에 돌입해야죠. 지난주에 아들한테 보낸 돼지고기 안심 장조림 레시피 계란도 삶아 넣고 양도 푸짐하게 만들어서 보냈는데요. 장조림 있으면 반찬으로도 먹고, 장조림비빔밥도 만들 수 있어서 좋은데요. 장조림은 소고기로 만들.......
돼지고기 장조림 황금레시피 안심 장조림 만들기
@ 돼지고기 장조림 황금레시피 장조림레시피 돼지고기장조림 레시피 장조림만들기 © 글, 사진 / 윤스 친정아빠 백내장 수술이 있으셔서 찾아뵈러 가면서 깍두기랑 장조림 만들어 가져갔어요. 이런 걸 힘들게 왜 해오니 하고 말씀하시면서도 엄마는 집어 드셔보더니 맛있다! 좋아하시더라고요. 내심 뿌듯~ 부드러운 식감이 좋은 돼지고기장조림만들기 해드렸답니다. 부드러운 안심 부위로 선택하고요. 끓는 물에 물에 담아 핏물을 뺀 돼지고기와 함께 월계수잎, 양파, 대파, 마늘 넣어 푹 무르게 삶아줍니다. 부드럽게 익으면 삶은 고기와 육수를 분리해 주고요. 고기는 찢어주고 육수는 맑은 육수만 걸러 냄비에 함께 넣은 후 진간장, 맛술, 설탕.......
직장인 점심 도시락 반찬 3월 4주차
직장인 점심 도시락 반찬 3월 4주차 3월 3주차에는 이래저래 바쁘다는 핑계로 도시락을 못 샀어요 ㅠ 매일 점심을 사먹으니 3월 용돈이 순싹하더라고요;; 다시 정신차리고 3월 4주차부터는 열심히 도시락을 쌌습니다. 도시락 싼지 이제 4주차밖에 안되었는데 아.. 매일 도시락 반찬이 고민입니다! ㅠ 저녁에 일끝나고 반찬 만들기는 너무 힘들고, 주말에 몰아서 만들다 보니... 매일 똑같은 반찬을 싸가더라고요 그렇다고 도시락 반찬을 매일 만들긴 어려워 가급적 메인은 매일 다르게 하고 있어요 이번주는 돼지고기 장조림!! 돼지고기 안심 한근 메추리알 1kg 꽈리고추 500g으로 잔뜩 만들었어요 일주일 도시락 반찬이라 넉넉하게 만들었는데.........
