돼지고기사태장조림
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1 post돼지고기 장조림 레시피 연근 사태 장조림 만들기 부위
돼지고기 장조림 레시피 돼지고기 사태 장조림 만들기 돼지고기 장조림 만들기 연근 장조림 레시피 돼지고기 장조림 부위 만들어 두면 밑반찬 걱정을 덜게 되는 돼지고기 장조림 레시피입니다. 돼지고기 장조림 부위는 사태로 준비하고 먼저 고기를 삶은 후 양념해 졸여보기로 해요. 소고기와 달리 돼지고기는 식감이 부드러운 편이라 저는 소고기장조림보단 돼지고기 장조림을 더 맛있게 먹게 되더라고요. 이날은 연근조림도 만들던 날인데 돼지고기에 연근을 넣으면 어떨까 싶어서 같이 넣어 졸여보았더니 좀 더 정성이 들어가서 그런지 고급스러운 것이 먹는 재미도 있더라고요. 양념으로는 진간장과 양조간장 반반 넣고 쌀엿과 설탕으로 윤기.......
