성공방정식

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[포항 영일대 맛집] 포항홍게칼국수 컨셉 분석 및 성공방정식?

#외식업컨셉기획자과정 #한식면요리학교 #포항홍게칼국수 #금채윤대표 안녕하세요. 한식면요리학교 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. '포항홍게칼국수' 컨셉 분석 성공은 이미 예견되었다 포항홍게칼국수 금채윤 대표님이 보내주신 카톡 메시지 . 교수님 안녕하세요 일일보고 드립니다. 오늘 뉴욕에 거주하는 일본분이 오셨는데 지나가면서 일본풍의 가게가 흥미로워 들어오셨데요 포항홍게칼국수 밥까지 완칼하셨어요 김치도 더 드셨어요 카운터 서비스가 좋고 한국의 냉면도 맛있었는데 칼국수는 부드러우면서 쫄깃한 식감이 정말 좋다고 스파게티 라멘과는 또 다른 매력이라고 하셨어요 또 한분은 미국CIA를 나오시고 세븐일.......

상하이 면 전쟁! 줄 서는 국수집 BEST 3에서 발견한 성공 방정식 (식당 벤치마킹 현장 리포트 現地報告)

상하이 면 전쟁! 줄 서는 국수집 BEST 3에서 발견한 성공 방정식 (식당 벤치마킹 현장 리포트 現地報告)

#인공지능상권분석전문가과정34기 #중국상하이심층콘셉트립 안녕하세요 김영갑교수입니다. 상하이 푸둥 국제공항 (Shanghai Pudong International Airport) 도착 공항에서 단체 사진 찍고 본격적인 상하이 벤치마킹 투어 시작. 상하이 면 전쟁! 줄 서는 국수집 BEST 3에서 발견한 성공 방정식 (식당 벤치마킹 현장 리포트 現地報告) 안녕하십니까, 김영갑 교수입니다. 인공지능상권분석전문가과정, 외식업컨셉기획자과정, 온라인마케팅MBA 수강생 제자들과 함께하는 상하이 외식산업 심층 벤치마킹 투어가 한창입니다! 어제 인천공항을 출발해 상하이에 도착한 후, 짧은 시간이지만 이미 놀라운 외식 현장들을 목격하고 있습니다. (생생한 현장 사.......