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2025년5월31일 부건농장 일기/홍산마늘 주아를 파종해 만든 종구(씨마늘)A1 수확하기/주아판매가격
백년초꽃이 시드러지게 피고 있다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 주아를 받아 만든 A1 홍산마늘 종구. 작년에 만들었던 주아로 종구를 만들었다. 수확한 홍산마늘 종구를 심으면 큰 판매용 마늘이 생산 된다. 홍산마늘 종구 수확하기. 오늘은 홍산마늘 종구 수확이 있었다. 도복이 심해 더 있다가는 줄기가 모두 말라 수확하기에 애로사항이 있기에 미리 수확했다. 사실 지금 수확해도 큰 무리는 없지 싶다. 이미 종구는 다 커서 더 이상 키우지 않아도 될 사이즈다. 파종시 사이즈 구분없이 심은 관계로 사이즈가 균일하지는 않지만 다행히 단구가 대부분이다. 주아재배의 노하우를 익히고 있는 부건농장. .......
2025년5월20일 부건농장 일기/쪽파 종구 수확하기(시기)/종구 보관방법
부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 청보리가 익어가는 계절이다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 쪽파 종구 수확시기는 언제일까? 종구로 사용 할 쪽파는 9월 말이나 10월초에 심어 봄에 수확하는 쪽파를 종구로 사용 하는데, 종구 수확시기는 잎이 다 마른 뒤 수확하는 것과 잎이 약간 누렇게 변할때 수확해도 무난하다. 마늘밭 가장자리에 종구로 사용 할 쪽파가 심어져 있다. 넉넉히 심었던 쪽파는 봄에 뽑아 김치로 담아 먹거나 무쳐서 나물로도 먹는다. 부건농장은 대가리가 좀 굵어진 것을 김치로 담가 먹는 것을 좋아해서 쪽파의 대가리가 굵어지는 시기에 수확해 김치를 담가 익혀서 대가리를.......
곡성(2016)
2016년에 나홍진 감독이 만든 미스터리 스릴러 영화. 내용은 일본에서 온 낯선 외지인이 나타난 이후로 시골 마을에서 하루가 멀다하고 의문의 사건이 터져서 인명 피해까지 생겼는데 경찰 쪽에서는 집단 야생 버섯 중독으로 잠정 결론을 내렸지만, 모든 사건의 원인이 외지인 때문이라는 소문이 난 가운데. 동네 경찰 종구도 사건 현장을 목격했다는 백치 여인 무명을 만난 뒤 외지인을 의심하게 되고 급기야 딸 효진이 피해자들과 비슷한 증상을 호소하자 외지인을 찾아가 난동을 부리다가 무속인 일광을 불러들여 굿을 하면서 벌어지는 이야기다. 이 작품은 마을에서 벌어진 괴사가 외지인의 소행인지 아닌지 의문을 던지면서 사건이 계속 진행되는 미스터리 스릴러물로 요약할 수 있는데, 줄거리 요약은 쉽지만 내용
