백호v 푸드스토리
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알배기배추 겉절이 레시피 겉절이 양념 만들기
봄도 오고 있고 김장한지 서너 달은 지나고 있어 신선한 김치가 먹고 싶을 때입니다. 간단하게 알배추 1통 사다 알배기배추 겉절이 만들기 해서 한두 끼 먹으면 좋을 텐데요. 칼칼한 배추 겉절이 양념이라 아삭한 식감과 함께 입맛 돋우는데 최고예요. 일반 김치 담그는 일은 시간도 많이 걸리고 엄두가 나지 않아 자주 만들지 못하는데요. 겉절이 김치 레시피는 휘리릭 만들 수 있어 언제든 편하게 만들어 먹을 수 있어요. 절일 필요 없이 알배기 겉절이 양념만 만들어 버무리기만 하면 되니 초보 분들도 쉽게 하실 수 있습니다. 알배추 겉절이 레시피가 다양하게 있을 텐데요. 집에 있는 양념으로 초간단하게 만들 수 있는 방법으로 소개 드리.......
명란 오차즈케 종류 백 명란젓 요리 버터구이 레시피
오차즈케는 따뜻한 밥에 차나 육수를 부어 다양한 고명을 올려 먹는 일본 가정식입니다. 따뜻하게 먹어도 좋고 찬물에 얼음 동동 띄워 차갑게 먹어도 맛있는데요. 일본에서는 술 마신 후 마무리 음식으로 많이 먹는다고 해요. 오차즈케 종류는 녹차, 호지차, 다시 육수 등 차나 육수에 따라 구분되고요. 연어, 매실장아찌 (우메보시). 김, 명란 등 고명에 따라 다른 맛의 요리가 됩니다. 오늘은 명란 버터구이 만들어 고명으로 올리고 녹차물 부어 만들어 봤습니다. 저염 백 명란젓 요리는 일반 제품보다 간이 덜 되어 있어 슴슴하게 드시는 분들이 많아지면서 인기를 끌고 있어요. 반찬으로 간단한 버터 명란구이 레시피로 만들면 밥 한공기 뚝.......
잡곡밥 귀리 먹는법 귀리밥 짓기 쌀뜨물 냉동밥 만들기
다이어트하거나 건강 식단으로 운영할 때 흰쌀밥 대신 잡곡만으로 바꾸어 먹어도 맛있게 먹을 수 있고 지속하기 쉬울 거예요. 백미를 줄이고 콩, 보리, 현미, 병아리콩, 렌틸콩 등 다양하게 섞어 지으면 되는데요. 귀리밥 짓기로 지어 먹으면 쫀득한 식감으로 맛있게 드실 수 있을 겁니다. 동서양이 귀리 먹는법이 차이가 납니다. 서양에서는 주로 볶은 후 압착해 오트밀로 다양하게 먹고 있고요. 우리나라에서는 겉껍질을 벗긴 후 보리, 현미 등과 비슷한 방법으로 귀리쌀로 밥을 지어 먹고 있습니다. 잡곡밥은 넉넉하게 지어 놓고 냉동밥 만들기 해서 보관하며 먹으면 더 좋은데요. 전용 용기에 담아 간편하게 해동하면서 먹을 수 있어요. 쌀 씻.......
가지반찬 레시피 나물무침 밥반찬 종류 가지 요리
칼로리가 낮고 수분이 94%나 되면서 부드러운 식감이라 가지 요리 레시피 좋아하는 분들이 많으실 거예요. 구이, 볶음, 조림, 절임 등 다양하게 만들어 드실 텐데요. 오늘은 간단하게 전자레인지로 찐 후 조물조물 무치는 가지나물 무침 만들어 봤습니다. 조리하기도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 거라 밥반찬 종류로 많이 드실 텐데요. 살짝 칼칼하게 만들 수 있고 담백하게도 만들 수 있는 가지 반찬 레시피입니다. 전자레인지로 찌는 시간이 5분 정도 걸리기 때문에 총 조리시간은 10분이면 되는데요. 몸에 도움 되는 영양성분도 많이 함유하고 있으니 가지나물 반찬 종류 알아두시면 여름 제철에 잘 활용할 수 있을 겁니다. 간단하게 만드는 가.......
신신라멘 끓이는법 일본 라면 레시피 간단한 주말 점심메뉴 추천
주말 점심메뉴로 일상의 집밥보다 조금 특별한 것을 찾는 분들이 많으실 거예요. 국수와 같은 면 요리도 많이 좋아하실 텐데요. 오늘은 특별한 음식으로 먹기 좋은 간단한 점심메뉴로 인스턴트 일본 라멘 한 그릇 소개 드립니다. 일본 여행 다니시면 대부분 라멘 전문점에서 드시고 오는 분들이 많으실 거예요. 한국 라면과는 사뭇 다른 맛이라 돌아올 때도 인스턴트 제품을 사 와 집에서도 드실 텐데요. 막내가 일본 여행 다녀오면서 사 온 신신라멘 끓이는법입니다. 가는 면발에 돼지 냄새가 비교적 약하고 국물도 맑아 한국인 입맛에도 잘 맞는 제품이에요. 보통 입문용 돈코츠라고 불리기도 한다고 해요. 조리법은 한국 제품과 조금 다른데 쉽.......
