명란구이레시피

명란 오차즈케 종류 백 명란젓 요리 버터구이 레시피

오차즈케는 따뜻한 밥에 차나 육수를 부어 다양한 고명을 올려 먹는 일본 가정식입니다. 따뜻하게 먹어도 좋고 찬물에 얼음 동동 띄워 차갑게 먹어도 맛있는데요. 일본에서는 술 마신 후 마무리 음식으로 많이 먹는다고 해요. 오차즈케 종류는 녹차, 호지차, 다시 육수 등 차나 육수에 따라 구분되고요. 연어, 매실장아찌 (우메보시). 김, 명란 등 고명에 따라 다른 맛의 요리가 됩니다. 오늘은 명란 버터구이 만들어 고명으로 올리고 녹차물 부어 만들어 봤습니다. 저염 백 명란젓 요리는 일반 제품보다 간이 덜 되어 있어 슴슴하게 드시는 분들이 많아지면서 인기를 끌고 있어요. 반찬으로 간단한 버터 명란구이 레시피로 만들면 밥 한공기 뚝.......