백호v 푸드스토리
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대전 오씨칼국수 맛집 손칼국수와 물총조개탕이 일품
지난주 대전 성심당 다녀오면서 맛있는 빵도 먹고 딸기설기 케이크도 많이 사 왔는데요. 집으로 오면서 대전 칼국수 맛집으로 유명한 오씨칼국수에서 맛있게 먹었습니다. 면을 손으로 직접 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감이 좋더라고요. 손칼국수와 함께 물총이라는 메뉴도 유명한데요. 보통 동죽이라고 부르는 물총 조개탕으로 시원한 국물 맛이 좋고 하나씩 까서 먹는 재미도 쏠쏠하더라고요. 매운 김치와 함께 먹는 건데 성심당 빵을 브런치로 먹었는데 개운하게 먹을 수 있어 조합이 잘 맞는 듯합니다. 대전 오씨칼국수를 찾으면 몇 군데 나오는데요. 오늘 방문한 삼성동 본점과 유성구 도룡점이 같은 곳이고 중앙시장에 있는 집은 같은 업소가.......
류수영 스팸 순두부찌개 만드는법 편스토랑 레시피 간단 요리
지난주 금요일에 대전 성심당 가서 딸기설기 케이크와 다양한 빵을 많이 사 왔어요. 주말에도 계속 먹었더니 오늘은 얼큰한 음식이 생각나 편스토랑 레시피 중에서 칼칼한 류수영 순두부찌개 만드는법으로 맛있게 끓어 먹었습니다. 칼칼하게 간단하게 만들 수 있는 순두부 요리로 이만한 것도 없을 거예요. 대파, 양파와 청양고추 넣고 고춧가루도 넉넉하게 넣고 직접 고추기름을 만드는 거라 칼칼한 맛이 일품인데요. 스팸 순두부찌개 레시피가 고기와 해산물, 채소 넣고 만드는 것과는 또 다른 맛이 납니다. 칼칼하고 얼큰한 음식이 생각날 때 집에 있는 재료 모아 간단 순두부찌개 레시피로 활용할 수 있으니 알아 두시면 도움 될 거예요. 조.......
오이무침 만드는법 오이양파무침 레시피 반찬 요리
사계절 나오는 오이는 생으로 먹기도 하고, 김치로 담가 먹기도 하는 등 다양한 요리로 만들어 먹고 있습니다. 수분이 95%나 되고 시원한 맛과 아삭한 식감이라 밥반찬 레시피로 잘 어울리는데요. 오늘은 양파와 함께 새콤달콤 오이무침 만드는법으로 만들어 봤습니다. 소금 넣고 살짝 절인 후 몇 가지 양념 만들어 버무리는 간단한 오이무침 레시피인데요. 김치 대신으로도 먹을 수 있는 오이 요리입니다. 자른 모양도 다양하게 할 수 있고 매콤 새콤달콤 짭조롬한 양념의 비율을 조절하면 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 부추, 달래, 고추, 도라지 등 부재료에 따라 맛이 달라지기도 하는데요. 오늘은 오이양파무침 레시피로 만들었어요. 재.......
홈 브런치 메뉴 만들기 지중해식 샐러드드레싱 추천
아점으로 간단하게 먹을 때 쉽고 간단한 지중해식 샐러드를 즐겨 먹고 있습니다. 건강하게 먹을 수 있고 든든하기도 해서 브런치 만들기 할 때 자주 활용하고 있어요. 평소 보관하고 있는 재료들 중 입맛에 맞게 준비하면 냉장고 정리도 될 수 있어 일거양득입니다. 지중해식 샐러드드레싱 추천 레시피는 올리브오일과 발사믹 식초로 간단하게 만드는데요. 가끔 간장과 마늘 베이스의 오리엔탈 소스도 만들어 먹지만 주로 올리브유 조합으로 만들어 먹고 있어요. 샐러드만 먹기도 하지만 홈 브런치 메뉴로 샐러드와 함께 대전 성심당에서 사 온 빵과 따뜻한 아메리카노 한 잔도 준비했더니 그럴듯한 한 끼가 되었어요. 집에 있는 재료 위주로 입.......
대전 성심당 딸기시루 딸기설기 케이크 가격 DCC점 주차
대전 지역을 넘어 전국구로 너무 유명한 성심당을 드디어 다녀왔습니다. 오래간만에 와이프와 나들이 겸 방문해 다양한 종류를 무지막지하게(?) 담아왔습니다. 대전 은행동에 본점과 케익부띠끄점이 따로 있는데요. 성심당 DCC점 주차가 편하고 브런치 등 먹는 장소도 있고 비교적 대기가 짧다고 해서 그곳으로 다녀왔어요. 기다리는 시간이 오래 걸렸지만 다양한 빵 종류도 먹어 보고, 식구들 함께 먹을 것도 많이 사 왔어요. 성심당 딸기시루와 딸기설기 등 관련 제품들은 구하기도 힘들고 이제 곧 시즌이 끝나면 먹지 못해 우리 식구 먹을 것 외에도 더 사 와서 선물로 나누어 드렸습니다. 평소에는 1인당 1개만 판매한다고 하는데 어제는 만.......
