백호v 푸드스토리
Posts
1519 posts
쉬라즈 샐러드 드레싱 만들기 저속노화 식단 방울토마토 오이샐러드 레시피
많은 분들이 지중해식 식단으로 알고 계신 쉬라즈 샐러드는 원래 이란에서 유래된 중동식 식단입니다. 오일을 넣지 않고 라임즙 또는 레몬즙과 소금만 넣은 샐러드 드레싱 만들기라 기름기가 없고 상큼한 맛이 특징입니다. 여기에 올리브오일을 추가해 지중해식 샐러드 스타일로 만들면 지중해식 식단으로 활용할 수 있습니다. 양파를 넣은 토마토 오이샐러드 레시피로 생각하면 되실 텐데요. 여기에 추가로 저속노화 식단에서 자주 쓰이고 있는 블루베리를 비롯한 베리류 3종을 넣었습니다. 오일을 넣지 않는 오리지널 쉬라즈 샐러드 드레싱 만들기라 담백하면서도 상큼한 맛이 좋은데요. 기름기 있는 음식과 함께 먹기 좋은 오이샐러드예요. 만.......
쑥갓나물 반찬 레시피 간단한 아이들 집반찬 종류
쑥갓은 베타카로틴이 풍부하고 몸에 도움되는 영양성분을 함유하고 있어 저속 노화 및 항염 식단으로 잘 어울리는 채소입니다. 살짝 데쳐 심심하게 무쳐 쑥갓나물 반찬으로 만들면 어른들은 물론 아이들 반찬 종류로도 좋습니다. 식감도 좋고 향도 많아 다른 음식과 잘 어울리고 있어요. 조리과정도 쉽고 부재료도 필요 없기 때문에 간단한 반찬 레시피로 활용하면 좋은데요. 주말농장하는 누나네서 얻어 온 싱싱한 것으로 골라 맛있게 무쳐 보았습니다. 집반찬으로 밥하고 먹어도 좋지만 간장이나 고추장과 참기름 조금 넣고 비빔밥으로 만들면 별미로 드실 수 있습니다. 살짝 데치고 무치면 되는 간단하고 쉽게 만들 수 있는 나물 반찬이니 함.......
베이글칩 만들기 맛있게 먹는법 1개 칼로리 에어프라이어 아이들 간식 추천
이제 곧 여름방학이 오기 때문에 다양하게 먹을 수 있는 아이들 간식 만드는 방법도 필요하실 거예요. 시판 제품들 사서 주면 편하기는 할 텐데요. 아무래도 집에서 직접 만들면 아이 입맛에도 맞을 수 있고 불필요한 재료들을 넣지 않고 만들어 마음도 편하실 거예요. 10분이면 만들 수 있는 베이글칩 만들기 알아두면 요긴하게 활용할 수 있어요. 베이글 맛있게 먹는법으로 쉽게 만들 수 있고 부재료가 거의 필요 없어 간단하게 만들 수 있습니다. 에어프라이어로 굽기 때문에 더운데 불 앞에서 조리할 필요 없고 아이들 좋아한 만한 과자 스타일이라 여름 방학 간식 추천드려요. 베이글 칼로리도 적당하기 때문에 아이들에게 주기 좋은데요. 오.......
양파 보관방법 냉장고 깐 양파 오래 보관방법
양파는 들어가지 않는 음식이 없다고 할 정도로 우리나라 음식에 필수 식재료로 사용되고 있습니다. 매운맛을 내는 알리신을 함유하고 있어 맵고 단맛이 나고 몸에 도움을 줄 수 있는 영양성분들이 많은데요. 보통 한두 개씩 사 오지 않고 1~3kg 내외 망 단위로 사 오기 때문에 양파 보관방법을 잘 알아야 버리지 않고 오래 두고 먹을 수 있습니다. 날이 선선할 경우 겹치지 않게 망이나 채반에 담아 통풍 잘 되는 곳에 두고 먹으면 되는데요. 아무래도 여름은 덥고 습한 데다 바람이 잘 불지 않아 냉장고를 활용하면 좋습니다. 부재료로 활용하다 보니 조리할 때 한 개나 반 개 정도씩 사용하게 되는데요. 식구 적은 집이나 조리를 자주 하지 않.......
두부 된장찌개 레시피 표고버섯 된장찌개 맛있게 끓이는법
요즘은 날이 더워져도 에어컨을 하루 종일 켜고 사는 분들이 많기 때문에 평소와 같이 국이나 찌개도 자주 끓여드실 거예요. 입맛 없을 때나 집밥이 생각날 때 두부 된장찌개 레시피로 보글보글 끓이면 달아난 입맛도 돌아올 텐데요. 애호박, 버섯, 양파에 청양고추, 홍고추 송송 썰어 넣으면 웬만한 외식보다 맛이 좋습니다. 맛있는 된장찌개 끓이는법의 첫 번째 팁은 육수가 맛있어야 해요. 진한 멸치 다시로 만들거나 고기를 넣어도 좋고요. 버섯 종류 듬뿍 넣고 만들면 감칠맛까지 높아져 아주 맛나게 끓일 수 있습니다. 버섯 된장찌개 맛있게 끓이는법에서 진한 국물과 건더기로 먹기 좋은 표고버섯을 넣으면 좋은데요. 진한 감칠맛의 육수.......
