백호v 푸드스토리
Posts
1519 posts
청담추어정 본점 분당 미꾸라지 추어탕 효능 제피가루 강황밥
찬바람이 불기 시작하는 초가을부터 맛이 나는 미꾸라지 추어탕. 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있어 원기를 북돋워 주는 음식의 대명사로 알려져 있습니다. 이렇게 몸에 도움을 주는 음식인데 여기에 상황버섯 육수를 넣고 끓였다고 하니 추어탕 효능이 더욱 높아지는 기분이 들게 됩니다. 분당에 있는 청담추어정 본점은 이렇게 여러 가지 몸에 도움이 되는 재료로 한 그릇 끓여 내는데요. 여기에 제피가루 뿌려주면 생선탕의 맛을 완성시켜 줍니다. 함께 제공되는 강황밥은 또 다른 맛과 성분으로 원기를 북돋아 주는 역할을 하게 됩니다. 맛깔스러운 연근 샐러드, 아삭한 식감과 양념이 맛있는 겉절이와 백김치. 여기에 아쿠아포닉스 방식으로.......
코스트코 무염버터 요리 오징어 백진미채 버터구이 에어프라이어
밥반찬으로도 많은 분들이 좋아하지만 술안주로 더욱 사랑받고 있는 진미채 요리. 오늘은 최강의 조합이라고 여겨지는 무염버터와 함께 백진미채 버터구이로 만들었어요. 아이들 간식으로도 좋지만 맥주 안주로 이만한 게 또 있을까 싶을 정도예요. 간이 들어있는 재료라 가염이 아닌 코스트코 무염버터를 넣고 만들었는데요. 간은 더해지지 않고 고소한 맛만 더해지는 거라 더욱 조합이 잘 맞았습니다. 조리 과정도 별다른 것은 없고요. 무염버터를 전자레인지로 녹이고 오징어 진미채에 바른 후 에어프라이어로 구우면 됩니다. 조리시간도 얼마 걸리지 않아 초간단 맥주 안주로 만들 수 있어요. 불금이나 주말에 집에서 간단한 맥주 안주가 필.......
백종원 라면땅 만드는법 전자레인지 집에서 간단한 맥주안주 만들기 추천
요즘은 집에서 간단하게 맥주 한두 캔 하는 분들이 많으시죠. 불금이나 주말에는 많이 드실 텐데요. 특히 오늘같이 중요한 경기를 하는 날이면 몇 캔 준비해서 즐기면서 보실 거예요. 배달시켜 먹기도 그렇고, 재료 사다 만들어 먹기도 그럴 때는 간단한 맥주안주 추천 템으로 백종원 라면땅 만드는법이 있어요. 대부분 집에 한두봉 이상은 갖고 계시는 재료라 쉽게 구할 수 있을 테고요. 전자레인지 라면땅 만들기는 5분도 걸리지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피에요. 집에서 간단한 맥주안주로 이만한 것도 없을 거예요. 아이들 간식으로도 유용한데요. 급하게 찾을 때, 마땅히 줄 게 없을 때 한 봉 꺼내 만들어 주세요. 간식 대용으로.......
시금치고추장무침 시금치나물무침 만드는법 손질 데치기 다듬기 삶는법
시금치는 몸에 좋은 성분들이 많은 녹황색 채소로 남녀노소 모두에게 도움이 되는 식재료입니다. 겨울철에는 더욱 맛이 좋아요. 나물, 국, 샐러드, 볶음 등 만드는 레시피도 무척 많이 있고요. 이번 설에 제사 나물로 대부분 만들고 계실 텐데요. 매콤한 양념을 넣지 않고 만드는 것도 드시고, 고추장 넣은 진한 맛으로도 즐기시기 바랍니다. 넉넉하게 사 와서 시금치 손질을 한 번에 다 하신 후에요. 반은 마늘, 대파 등 오신채를 넣지 않고 차례용으로 만드시고요. 남은 반은 시금치고추장무침으로 만들어 설날에 기름진 음식과 함께 먹으면 더 맛있는 조합으로 즐길 수 있습니다. 시금치나물무침과 만드는 과정은 거의 같고요. 양념만 조금 다.......
백종원 어묵탕 끓이는법 오뎅탕 레시피 오뎅국물 육수
오늘은 아침부터 비가 오다가 오후부터는 눈발로 바뀌고 있어 백종원 어묵탕 끓이는법으로 따뜻하게 한 그릇 먹었어요. 이런 날씨에는 국물요리가 적당할 텐데요. 진한 오뎅국물로 만들면 더욱 맛있게 먹을 수 있을 겁니다. 매콤하게 만들어도 맛이 좋지만 아이들과 함께 먹거나 속을 편하게 하기 위해서는 맑은 어묵탕 육수로 만드는 게 좋겠죠. 백종원 어묵탕 레시피라고 특별한 것은 없고요. 진한 멸치 국물로 육수를 내고 기본양념만 하는 거라 어려운 점은 없습니다. 국으로 끓여 밥과 먹어도 좋지만 우동 삶아 넣어 먹으면 또 다른 별미로 즐길 수 있을 거예요. 백종원 오뎅탕 끓이는법에서 사용하는 어묵 종류는 시장에 나와 있는 것으로.......
