Post
원문 보기 →
시금치고추장무침 시금치나물무침 만드는법 손질 데치기 다듬기 삶는법
시금치는 몸에 좋은 성분들이 많은 녹황색 채소로 남녀노소 모두에게 도움이 되는 식재료입니다. 겨울철에는 더욱 맛이 좋아요. 나물, 국, 샐러드, 볶음 등 만드는 레시피도 무척 많이 있고요. 이번 설에 제사 나물로 대부분 만들고 계실 텐데요. 매콤한 양념을 넣지 않고 만드는 것도 드시고, 고추장 넣은 진한 맛으로도 즐기시기 바랍니다. 넉넉하게 사 와서 시금치 손질을 한 번에 다 하신 후에요. 반은 마늘, 대파 등 오신채를 넣지 않고 차례용으로 만드시고요. 남은 반은 시금치고추장무침으로 만들어 설날에 기름진 음식과 함께 먹으면 더 맛있는 조합으로 즐길 수 있습니다. 시금치나물무침과 만드는 과정은 거의 같고요. 양념만 조금 다.......
Related Posts
3 posts
봄나물 종류 (6) 동초 시금치나물 구수한 건새우 시금치된장국 끓이는법
봄나물 종류 (6) 동초 시금치나물 구수한 건새우 시금치된장국 끓이는법 지난 11월 초인가 후다닥 시금치씨앗을 텃밭에 뿌려 놓았습니다 추운 겨울을 보낸 동초!!! 시금치나물은 봄나물이라고 해야 하나~싶은데 겨울을 보내고 봄에 자랐으니 봄나물로 불러 볼랍니다 요것을 잘라 열심히 먹고 있습니다 첫번째로 무침을 올리려 했건만 사진이 어찌나 흔들렸는지 오늘 아침 후다닥 끓인 시금치된장국부터 올려 볼랍니다 시금치된장국 끓이는법 (계량단위 : 밥 숟가락) 시금치 100g 건새우 한 줌 된장 1/2스푼 다진마늘 1/3스푼 고춧가루 1/2스푼 대파 2스푼 멸치코인 육수 1개 쌀뜨물 700cc 작년에 시금치씨앗 한 봉투를 몽땅 뿌려놓았습니다 양이.......
초간단 시금치무침 레시피 시금치나물 시금치 데치기 요리
초간단시금치무침 레시피 시금치나물 레시피 시금치 데치기 시금치요리 달큰해서 진짜 맛있습니다. 아이들도 잘 먹는 실패제로 초간단시금치무침 레시피 겨울에 먹는 시금치요리 종류들이 제일 맛있는데 3월까지는 제철이며 지금도 아주 달큰하고 시원해서 밥반찬으로 자주 만들어 먹고 있습니다. 기본적인 시금치나물 레시피 알려드리면서 양념도 이번에는 가장 많이 활용을 하는 소금과 액젓을 사용해 보았으니 참고를 해보시고 된장이나 고추장을 넣고 무쳐도 맛있습니다. 한식에 있어서 이런 초간단 시금치무침 레시피 같은 경우에는 많이 생각이 나는 편이기도 하고 어린 아이들도 가장 먼저 접하는 나물이 아닐까 하는데 그래서인지 셋째 솜.......

시금치무침 황금 레시피 시금치나물 데치기
시금치무침 황금레시피 시금치무침레시피 시금치데치기 시금치나물 아삭한 식감과 달달한 맛의 시금치는 무침은 물론 나물, 국 등 쓰임새가 많아 평소 식탁에 자주 올리는 인기 재료죠. 오늘은 입안을 상큼하게 만들어주는 시금치무침 만드는법 레시피 준비했어요. 양념 넣고 무쳐주면 뚝딱 완성되어서 기본 반찬으로 준비하면 좋은 메뉴에요. 시금치무침레시피 핵심 몇 가지를 알려드리면 이물질이 남지 않도록 손질을 꼼꼼히 하고요. 균일한 맛을 위해 시금치데치기 시간을 체크해 식감과 풍미를 유지하는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 시금치 요리 실패 없이 완성할 수 있습니다. 오늘은 시금치나물 만들 때 알.......


