백호v 푸드스토리
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코스트코 느린식혜 명절 설날음식 후식 단술 간단히 해결
식혜는 명절음식으로 빼놓을 수 없는 것 중 하나입니다. 설날음식을 푸짐하게 먹은 뒤 달달하면서도 시원하게 한잔 마시면 후식으로 그만한 것도 없을 거예요. 그런데 만드는 과정을 보면 상당히 복잡한 듯 보이고 시간도 많이 걸리게 됩니다. 단 음료를 줄여야 하기도 하고 먹는 사람도 거의 없기 때문에 요즘은 직접 만들지는 않고 있어요. 그런데 또 없으면 섭섭한 설음식이라 시중에서 팔고 있는 것을 사다 먹고 있었는데요. 작년부터는 이리저리 방황하지 않고 코스트코 느린식혜로 정착했습니다. 인공적인 단맛이 강하지 않으면서도 단술의 맛을 느낀 수 있어 명절음식 중 하나로 사 오고 있어요. 냉장 보관하면서 두고 마실 수 있어 더욱.......
양념 소불고기 전골 만들기 코스트코 고기 버섯전골 요리
코스트코 고기 중에서 항상 사 오는 품목이 양념 소불고기라고 자주 말씀드렸을 거예요. 대파와 양파만 추가로 넣고 팬에 볶아 먹어도 좋고요. 버섯과 다시마 육수를 넣고 양념 소불고기 전골 만들기 해서 드셔도 좋을 거예요. 소비 기한이 짧기 때문에 한번 먹을 분량 덜어 놓고 500g씩 소분해 냉동시켜 두었어요. 필요할 때마다 꺼내 해동시킨 후 소불고기 요리 만들면 식구들 다 잘 먹을 겁니다. 오늘은 버섯 대파, 양파 등 재료 넣고 소불고기 버섯전골 만들었어요. 양념 소불고기 전골 레시피라 추가로 할 것도 없이 냉장고에 있는 재료들 모아 넣고 끓이면 되는 간단한 요리예요. 소고기 불고기 요리라 맵지 않기 때문에 아이들과 함께 잘.......
분당 정자 윤밀원 테이블링 예약 주차 포장 돼지족발 막국수
분당에는 오래된 신도시답게 맛 좋은 노포나 전문점이 많이 있습니다. 오래 살아온 동네라 그런지 먹고 싶은 음식이 있으면 가능한 그런 곳으로 가곤 합니다. 그중 돼지족발 하면 분당 정자동 윤밀원 이라 대기가 많아도 기다리면서 먹고 오고 있어요. 워낙 오랫동안 인기가 많은 곳이었는데요. 성시경 유튜브에 나오고 나서는 더욱 가기가 힘들어졌어요. 오픈 런을 하지 않으면 1~2시간 대기는 물론이고 마감되는 경우도 많습니다. 돼지족발 맛이 워낙 좋아 많은 분들이 기다림을 마다 않고 멀리서도 오고 계세요. 다행히 요즘은 정자동 윤밀원 테이블링 예약 서비스를 하고 있어 나아지기는 했는데요. 그래도 어렵습니다. 분당 윤밀원 예약은 식.......
명절선물세트 투뿔 9호 등급 이연한우 샤또브리앙 살치살 요리 굽는법
새해를 맞이한 게 엊그제 같은데 벌써 다음 주가 설날이에요. 다음 주에는 차례상에도 놓고 설날에 함께 먹을 음식 장만하느라 무척 바쁘실 텐데요. 이번 주는 부모님이나 고마운 지인분들에게 보내드릴 명절선물세트 골라야 하는 고민스러운 주간이네요. 명절이면 다양하게 그룹을 나누어 보내드리거나 직접 전해줄 선물을 고르실 텐데요. 그중에서 고마운 분들에게 보내는 상품을 고르기가 여간 힘든 게 아닐 거예요. 깊게 고민한다고 해답이 빨리 나오는 거는 아니겠죠. 고급스러운 한우 투뿔 상품을 고르면 더할 나위 없는 선물이 될 겁니다. 1++ 한우 전문 브랜드 하면 마장동에서 20년 신념을 지켜온 이연한우를 떠 올릴 정도라 저도 일찌.......
삶은고사리나물볶음 제사나물 만들기 들깨볶음 만드는법
설날에는 식구들 먹을 음식 위주로 만들지만 차례나 제사용 음식도 많이 만드실 거예요. 오늘은 차례에 사용할 삶은고사리나물볶음 만드는법인데요. 제사나물 만들기 할 때 기본으로 많이 하는 종류일 겁니다. 파, 마늘 등 평소에 넣어 만드는 것과 달리 매운 양념을 넣지 않고 만드는 것만 주의하면 됩니다. 반대로 제사고사리나물 레시피에 파와 마늘을 넣으면 평소에 먹을 수 있는 볶음 고사리무침이 되기도 합니다. 차례나 제사나물은 홀수로 올리게 되어 3, 5, 7개 등으로 만들게 되는데요. 대부분 가정에서 고사리볶음은 거의 준비하실 거예요. 말린 거나 생으로 된 재료를 사용해 만들기 위해서는 시간과 노력이 많이 들어가는데요. 시중.......
