백호v 푸드스토리
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분당 서현궁 돼지고기 주물럭 숯불구이 목살구이 요리 간장 양념
숯불에 지글지글 구워주는 목살구이 먹고 싶으면 SFG 분당 서현궁에 다녀옵니다. 생고기 맛있게 구워 먹을 수 있는 돈멜이라는 곳이 있지만 돼지 주물럭 양념이 맛있는 곳은 오랜 전통의 이곳이에요. 소와 돼지고기를 함께 먹을 수 있는 곳으로도 유명한데 돼지고기 주물럭을 화력 좋은 숯불에 구워 주는 곳은 분당에서 제일 괜찮은 듯합니다. 와이프와 둘이 숯불에 구운 돼지목살 요리가 먹고 싶을 때 가서 맛있게 휘리릭 먹고 오는데요. 다양한 종류의 반찬이 많아 한 끼 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이에요. 고기 부위는 정확하게 표시되지는 않은데요. 갈비는 아니고 목살 또는 등심인 듯합니다. 둘이 2인분은 기본이고 주로 된장찌개나 냉면을.......
코스트코 빵 통밀빵 종류 대용량 로만밀 통밀식빵
코스트코 빵 종류 중에 냉동실에 쟁여두고 먹고 있는 로만밀 통밀식빵이에요. 4봉지나 들어있는 대용량이라 소비기한 내 먹는 것은 어려워 남은 수량은 얼려두고 먹고 있는데요. 몸에 도움 되는 성분들이 많은 코스트코 통밀빵 종류입니다. 통밀은 섬유, 비타민류, 무기질이 풍부하고 영양학적으로 우수해 통밀빵은 물론 비스킷, 과자 등으로 많이 사용되고 있는데요. 껍질을 깎아 내지 않아 밀 눈이 살아있는 정제되지 않은 밀을 말합니다. 쌀을 주식으로 하는 곳에서 건강식으로 먹고 있는 왕겨만 벗긴 현미와 비슷해요. 빵을 자주 먹지는 않지만 주식으로 토스트, 샌드위치를 가끔 만들어 먹곤 하는데요. 코스트코 통밀빵 중에서도 로만손 통.......
아침에 좋은 사과주스 만들기 사과쥬스 바나나와 갈아먹기 건강주스
전 세계적으로 많이 먹는 사과는 알칼리성 식품으로 칼로리가 적고 몸에 도움 되는 성분들이 많이 있어요. 특히 아침에 먹으면 금이라고 할 정도로 아침주스로 인기가 많은데요. 오늘은 바나나와 함께 간 사과주스 만들기 했습니다. 과일의 여왕이라고 불릴 정도로 달콤한 맛, 향기, 식감이 좋아 많은 분들이 좋아하고 계십니다. 껍질 안에 있는 퀼세틴은 항산화 작용 등 몸에 도움 되는 작용을 많이 합니다. 사과 갈아먹기 할 때 껍질째 갈아주면 좋은데요. 식감은 다소 부드럽지 않으나 몸에 도움 되기 때문에 함께 먹는 것을 권해 드려요. 건강주스 하면 바로 손에 꼽을 정도로 사과주스는 인기가 많은데요. 만드는 방법도 간단하기 때문에 한.......
호두 주먹밥 만들기 쯔유 솥밥 하는법 호두요리 만드는법 레시피
호두는 지방과 단백질이 많고 여러 종류 비타민, 광물질염도 있어 몸에 도움이 많이 되는 견과류입니다. 얼마 전에 코스트코에서 1.15kg 한 통 사 와서 전처리까지 마무리한 후 다양한 호두요리를 만들고 있어요. 오늘은 예전에 본 힐링 영화 리틀 포레스트 일본판에 나온 호두 주먹밥 레시피가 생각나 솥밥 하는법으로 만들어 봤어요. 호두만 있으면 만들 수 있는 레시피인데요. 일본판에 나온 거라 생소하다고 생각하는 분도 계실 겁니다. 참기름을 넣지 않고 만든 것 중 가장 고소한 밥이에요. 솥밥 쯔유 간을 살짝 해서 만드는 거라 감칠맛이 더해졌어요. 우선 호두를 손질하고 불린 쌀과 섞은 후 솥밥 레시피로 밥을 지어주면 되고요. 그걸.......
코스트코 올리브오일 추천 종류 엑스트라버진 올리브오일 보관 올리브유 드레싱
요즘은 일반 식용유 보다 올리브유 종류를 다양하게 구비해 요리에 활용하고 있습니다. 선물로 받는 것을 제외하고는 코스트코 올리브오일 추천 상품을 주로 사 오곤 하는데요. 커클랜드 브랜드 제품이 스페인산이 주류를 이루었다가, 스페인 기후 문제로 흉작이 되어 미국산, 이탈리아산으로 바뀌고 가격도 많이 올랐습니다. 이제 라인-업 상으로 안정이 되고 있는 듯해요. 스페인산이 들어오지 않으면서 미국산을 팔기도 하였고, 1L짜리 상품들이 안 보이기도 했는데요. 올해는 이탈리아산 제품으로 안정적으로 팔고 있습니다. 물론 가격은 많이 올랐고요. 닭 가슴살 샐러드 만들 때 올리브오일 드레싱으로 만들어 먹고 있는데요. 몸에 좋은 성.......
