상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
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99%가 착각하는 상권분석 오해 1편, 대박 상권? 착각은 이제 그만! 유동인구 함정에 빠지지 마세요!
#상권분석전문가과정 안녕하세요. 상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 99%가 착각하는 상권분석 오해 1편, 대박 상권? 착각은 이제 그만! 유동인구 함정에 빠지지 마세요! 1편. 유동인구가 많은 곳이 좋은 상권일까? 인구는 거주인구, 직장인구, 유입인구 3가지로 구분해야 한다. 거주인구: 해당 지역에 거주하는 사람들로, 정기적인 방문 가능성이 높음. 직장인구: 해당 지역에서 일하는 사람들로, 주로 점심 시간대나 퇴근 후 방문 가능성이 높음. 유입인구: 관광객이나 쇼핑객처럼 특정 목적을 위해 방문하는 사람들로, 일시적인 방문 가능성이 높음. 인구가 많다고 내 점포의 고객이 많은 것은 아니다. 인구가 많아도 타겟 고객층이 아니.......
![[외식업 컨셉 기획자 과정 10기] 서현순대, 브랜드 스토리텔링에서 유니폼의 역할과 중요성](https://img.zoomtrend.com/2024/06/21/97bee581-d595-5f99-b2e1-2c679211b4eb.jpg)
[외식업 컨셉 기획자 과정 10기] 서현순대, 브랜드 스토리텔링에서 유니폼의 역할과 중요성
#외식업컨셉기획자과정 #유니폼의역할 #유니폼의중요성 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 최근 서현순대 대표님이 매장 브랜딩을 위한 여러가지 노력의 하나로 유니폼을 선택하고 계십니다 외식업 컨셉 기획자 과정 수업을 수강하시면서, 일본 도쿄 콘셉트립을 다녀오시면서... 식당의 물리적 환경, 그 중에서도 유니폼의 중요성을 크게 인식하신 결과인 듯 합니다. 어제와 오늘 이렇게 두 장의 유니폼 사진을 올려주였어요 외식업 컨셉 기획자 과정 단톡방에서 의견을 물어 보셨어요. 유니폼 1안이 좋은지 2안이 좋은지를... 제가 일본 삿포로에서 유니폼으로 인해서 느꼈던 감정을 말씀드리기도 했습니다. 서현순대 대.......
외식업 컨셉 기획자 과정 11기 개강 안내
#외식업컨셉기획자과정11기 안녕하세요. 대한민국 외식사업 전문 기획자를 양성하는 '외식업 컨셉 기획자 과정' 김영갑 교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 11기 개강 안내 외식사업 창업자와 경영자, 컨설턴트, 기획 전문가를 위한 외식업 컨셉 기획자 과정 11기 커리큘럼 1. 외식업 컨셉 기획자 과정 11기 수업 일정은 아래와 같습니다. - 일시 : 9월 3일(화)~12월 3일 오후 3시~오후 6시(3시간) - 강의실 : 스페이스쉐어 선릉센터 - 수강료 : 220만 원(부가가치세 포함) - 입금계좌 : 국민은행 079801-04-163665 케이와이지푸드서비스그(주) - 수강 신청 문의 : KYG푸드서비스그룹 이동수 이사(010-3748-4769) 2. 수강 대상 외식.......
![[초록색 계란말이가 있다고?] 청주명물짜글이 진주식당 릴스 떡상한 소식](https://img.zoomtrend.com/2024/06/21/a130ce2d-83e9-5c6d-8087-a0c55e06e947.jpg)
[초록색 계란말이가 있다고?] 청주명물짜글이 진주식당 릴스 떡상한 소식
#온라인마케팅MBA #인스타그램마케팅 #릴스마케팅 안녕하세요. 여러분^^ 오늘은 온라인마케팅MBA 수강 중인 청주명물짜글이 진주식당의 소식을 전해드리겠습니다. 일단 청주명물짜글이 진주식당의 인스타그램 계정 프로필부터 보시죠. 현재 게시물은 453개, 팔로워는411 수준입니다. 그런데 어제 저에게 대표님의 카톡이 왔습니다. 교수님, 파랑 계란말이 실험의 조회수가 6만을 넘었어요!!! 드디어 청주명물짜글이 진주식당의 대표님이 인스타그램 릴스에서 고객의 관심도를 높이는 방법을 찾으신 것 같습니다. 대표님은 제가 꾸준히 올리는 리믹스 릴스를 보시면서 자신들의 점포에 적용할 아이디어를 얻어서 계속해서 실험을 하고 있다고 합니.......
청년 한식당 창업과 리뉴얼 멘토링 프로그램 진행을 위한 프로세스
안녕하세요! 김영갑 교수입니다. 오늘은 청년을 대상으로 하는 '청년 한식당 멘토링 프로그램'에 대해 소개하고자 합니다. 청년 한식당 창업 및 매출 증대 멘토링 프로그램의 절차(프로세스)가 중요한 이유? 청년들이 한식당을 성공적으로 창업하고 매출을 증대시키기 위해서는 체계적인 프로세스를 계획하고 이를 준수하는 것이 중요합니다. 아래는 청년 한식당 창업 및 매출 증대 멘토링 프로그램에서 준수해야 할 프로세스를 중심으로 한 내용을 정리한 것입니다. 1. 명확성 및 집중력 제공 멘토링 프로그램은 청년 창업자들에게 명확한 목표와 비전을 설정해줍니다. 이를 위해 초기 단계에서 사업 계획서를 작성하고, 목표 시장과.......
