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3093 posts![[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 4주차 수업 예고] 식당 매출을 올려주는 인공지능 비서 GPTs 만드는 방법](https://img.zoomtrend.com/2024/10/04/9cd5e9c2-4c01-575e-81da-03101827b2ba.jpg)
[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 4주차 수업 예고] 식당 매출을 올려주는 인공지능 비서 GPTs 만드는 방법
#인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 4주차 수업이 있는 날입니다. 오늘 수업 1교시와 2교시 주제는 인공지능 챗GPT의 GPTs를 이용해서 '식당 경영자를 위한 비서 만들기'입니다. 첫 번째로 만들 비서는 식당 매출을 올려주는 인공지능 비서입니다. 매일 아침 그날의 일자를 입력하면 인공지능 비서가 매출을 올리기 위해 그날 실천해야 할 내용을 아주 자세하게 알려드립니다. 여러분은 인공지능 비서가 알려드린 내용을 실천하기만 하시면 됩니다. 그 외에도 오늘 수업을 들으시게 되면 아래와 같이 다양한 인공지능 비서를 만드실.......
쉑쉑버거 메뉴 네이밍, 메뉴 이름에 스토리를 담아라
#외식업컨셉기획자과정11기 #브랜딩 #메뉴네이밍 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 오늘은 메뉴 네이밍의 모든 것을 다루어 보겠습니다. 쉑쉑버거에 대한 내용은 글의 마지막 부분에 있습니다. 메뉴 네이밍, 이번 기회에 완전정복하시기 바랍니다. 미국에서 메뉴 네이밍이라는 분야는 학문적으로 독립된 분야로 분류되기보다는, 마케팅, 브랜드 전략, 소비자 행동 및 언어학과 같은 학문적 영역 안에서 연구되는 주제입니다. 특히, 메뉴 네이밍은 고객의 인식과 구매 결정에 중요한 영향을 미치는 요소로 인식되기 때문에, 다음과 같은 학문적 분야와 연관되어 발전하고 있습니다. 1. 마케팅 학문 내 메뉴 네이밍 메뉴 네이밍.......
![[맛의 첫인상은 이름에서 시작된다] 일본 스시 세트 메뉴의 네이밍 성공 사례 20가지](https://img.zoomtrend.com/2024/10/04/f6a229f5-d14f-51cd-b8b2-1291b166ff5a.png)
[맛의 첫인상은 이름에서 시작된다] 일본 스시 세트 메뉴의 네이밍 성공 사례 20가지
#외식업컨셉기획자과정11기 #메뉴네이밍 스시전문점을 하는 제자를 위해 조사한 내용입니다. 일본에서 스시 메뉴를 세트로 구성한 메뉴의 네이밍 성공 사례는 다양한 방식으로 고객의 관심을 끌고, 기억에 남을 수 있는 요소를 반영합니다. 일반적으로 지역성, 재료의 신선함, 품질, 그리고 셰프의 철학을 담은 네이밍이 성공적인 경우가 많습니다. 아래는 일본에서 성공한 스시 세트 메뉴의 네이밍 예시 20가지를 소개합니다. 1. "오마카세 스시 세트" (おまかせ寿司セット) 의미: 셰프가 그날의 신선한 재료로 직접 구성한 스시 세트. 고객이 메뉴 선택의 부담을 덜고, 셰프의 추천 요리를 신뢰하도록 유도. 성공 요인: 셰프의 전문.......
포천 맛집 돈앤카우 역대 최고매출 달성 축하드려요
안녕하세요. 소상공인의 성공을 위해 고군분투하는 김영갑교수입니다. 오늘도 성공하는 소상공인 사례를 전해드립니다. 포천 돈앤카우 대표님의 성공 사례는 소상공인들에게 많은 교훈을 줍니다. 역대 최고 매출을 달성한 돈앤카우 대표님의 블로그 글부터 읽으시기 바랍니다. 돈앤카우 대표님은 테이블을 6개로 줄여 고객에게 집중하고, 메뉴를 시그니처 삼겹살로 최소화하여 운영의 효율성을 높였습니다. 또한 가성비를 높이기 위해 대패삼겹살을 도입하고, 3인분 이상 주문 시 100g을 서비스로 제공해 고객 만족도를 극대화했습니다. 주요 인사이트 1. 고객 중심의 운영 철학 테이블을 줄여 고객과의 소통을 강화하고, 세심한 서비스로 재방문.......
메뉴북 디자인 꿀팁부터 브랜드 리뉴얼까지, 오늘의 상담 후기
안녕하세요, 김영갑 교수입니다. 오늘은 선릉역 사무실에서 제자들과 상담을 진행했어요. 온라인마케팅MBA와 외식업 컨셉 기획자 과정을 수강 중인 제자들이라 식당 운영과 관련된 다양한 질문이 나왔습니다. 제가 직접 식당을 운영하면서 얻은 경험을 바탕으로 정말 의미 있는 대화를 나눴습니다. 그럼 오늘 나눈 상담 내용을 여러분과 공유해보겠습니다. 첫 번째 상담 – 메뉴북 디자인과 구성 메뉴북 디자인, 정말 중요하죠. 제자가 메뉴북을 어떻게 구성하고 디자인해야 할지에 대해 고민이 많았어요. 저도 식당을 운영하면서 메뉴북을 직접 디자인해 본 경험이 있어 현실적인 팁을 많이 줄 수 있었습니다. 메뉴북 디자인 꿀팁 첫인상은 비주.......
