향기의 행복한요리
Posts
1383 posts
광장시장 나들이 후 종로약국거리 온유약국 자동반사
개강하면 얼굴 보기 힘든 딸아이와 오랜만의 종로 나들이... 동대문 좀 구경하고 싶다길래 간 김에 흥인지문 보고 그 위의 성곽길도 좀 걷고 꽈배기 하나 사서 들고 먹으면서 청계천을 거쳐 광장시장 한 바퀴 구경하다가 종로약국거리의 온유약국까지 들리는 알찬 나들이였는데요. 흔히 동대문으로 불리는 흥인지문.. 오랜만에 보네요. 뒤쪽으로는 흥인지문공원이 아담하게 있어서 그 위에서 보면 더 좋은데요. 흥인지문공원의 성곽길도 잠시 걸어보고... 한양도성 순성길 중에 낙산구간인데요. 혜화동까지 이어지는데 입구만 잠시 올라갔다가 내려왔어요. 다음 나들이 코스가 바빠서 조금만 걷고 내려왔네요. ㅎㅎ 청계천도 살짝 지나고... 광장.......
집에서 바질 소금빵 만들기 홈베이킹 레시피
집에서 바질 소금빵 만들기 갓 구운 빵은 뭐든 다 맛있지만... 그중에서도 이건 최고다... 싶은 게 있죠. 만드는 건 생각보다 간단한데 맛은 기대 이상인 홈베이킹 레시피!! 사실 식이조절 한다고 밀가루를 좀 멀리했는데... 천하제빵 방송 보다가 갑자기 먹고 싶어진 바질 소금빵 만들기 돌입. 구울 때 스팀 팍팍 줘서 윗면에 크랙이 빠삭~ 깨지는 게 제대로 맛있는 바질 소금빵 만들기 성공!! 천하제빵에서도 심사위원들이 말하지만 소금빵은 이렇게 구우면서 흘러나온 버터가 바닥에 흥건해져서 튀겨지듯 구워진 게 제대로거든요. 바질페스토 들어간 바질 소금빵이라 살짝 연녹색이 느껴지는 것도 매력. 소금빵 만들기 하면 가운데 동그랗게 동.......
귀여운 음성인식무드등 오르미문볼 미니조명
아이 방에 스탠드가 있는데도 잘 안 쓰더라고요. 어차피 스탠드를 끄나 방 불을 끄나 마찬가지라며 잘 사용을 안 하더라고요. 문제는 밤에 불을 끄고 침대로 들어갈 때 등 어두운 방에서 움직이다가 여기저기 부딪치고 멍들 때가 있으니... 미니조명으로 편리하게 사용하기 좋은 것을 찾다가 음성인식무드등 오르미문볼을 놓아줬어요. 침대 옆 협탁 위에 올려놓은 귀여운 미니조명 오르미문볼이에요. 동글동글 귀엽게 생겨서 문볼인데요. 충전식에 음성인식무드등이라 수면등으로 편리하게 사용하기 딱 좋네요. 스트랩도 있어서 이렇게 침대 기둥에 살짝 걸어놓을 수도 있어서 어디든 편리하게 사용할 수 있는 미니조명이에요. 아늑한 불빛에 밝.......
집에서 맛있게 척아이롤 스테이크 굽는법 홈스토랑 레시피
집에서 맛있게 척아이롤 스테이크 굽는법 집에서~ 시리즈 입니다. 어제 간단한 파스타 레시피에 이어서 예고해 드렸던 척아이롤 스테이크 레시피!! 집에서 간단하게 만드는 홈스토랑 메뉴~ 스테이크와 파스타면 끝이죠. 뭐 사실 이 두 가지는 한번 배워두면 은근 쉬운 요리거든요. 먹기 좋게 이렇게 썰어서 서브하면 식구들이 앞 접시에 덜어서 간단하게 한입 사이즈로 잘라먹기도 좋고요. 두툼한 척아이롤 소고기를 구웠더니 단면이 아주 예술이네요. 미디엄 굽기로 딱!! 집에서 척아이롤 스테이크 만들기 이렇게 잘라도 핏물 줄줄 흐르는 거 없어야 제대로 만든 겁니다. 사실 핏물 아니고 육즙인데요. 속까지 다 익은 거니까 걱정 뚝. 육색이 선.......
집에서 알리오올리오 파스타 만들기 간단한 파스타 레시피
집에서 알리오올리오 파스타 만들기 집에서 만들기 제일 쉬운 파스타... 아무래도 오일파스타 종류겠죠? 한번 만들어보면 라면 끓이는 것보다 크게 어려울 거 없는 가정식 스타일의 파스타!! 집에서 알리오올리오 파스타 만들기는 취향에 따라 부재료를 새우, 베이컨 등등을 넣어도 좋지만 페페론치노나 건고추 살짝 넣어서 매운맛을 살짝 넣어줘도 굿.. 오늘은 오랜만에 집에서 알리오올리오 파스타 만들기 중에 제일 기본적인 스타일로.. 알리오올리오 데 페페론치노 스타일로 만들어보았어요. 그리고 부재료 대신 스테이크 구워서 함께 냠냠.. 이정도면 집밥 치고는 꽤 근사해지죠? 고기가 있어야 하는 아이들도 열광하는 조합. 집에서 간단하.......
