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집에서 맛있게 척아이롤 스테이크 굽는법 홈스토랑 레시피

집에서 맛있게 척아이롤 스테이크 굽는법 홈스토랑 레시피

집에서 맛있게 척아이롤 스테이크 굽는법 집에서~ 시리즈 입니다. 어제 간단한 파스타 레시피에 이어서 예고해 드렸던 척아이롤 스테이크 레시피!! 집에서 간단하게 만드는 홈스토랑 메뉴~ 스테이크와 파스타면 끝이죠. 뭐 사실 이 두 가지는 한번 배워두면 은근 쉬운 요리거든요. 먹기 좋게 이렇게 썰어서 서브하면 식구들이 앞 접시에 덜어서 간단하게 한입 사이즈로 잘라먹기도 좋고요. 두툼한 척아이롤 소고기를 구웠더니 단면이 아주 예술이네요. 미디엄 굽기로 딱!! 집에서 척아이롤 스테이크 만들기 이렇게 잘라도 핏물 줄줄 흐르는 거 없어야 제대로 만든 겁니다. 사실 핏물 아니고 육즙인데요. 속까지 다 익은 거니까 걱정 뚝. 육색이 선.......

해물 토마토 파스타 레시피 시판소스 활용 매콤한 해물파스타 만들기

해물 토마토 파스타 레시피 시판소스 활용 매콤한 해물파스타 만들기

해물 토마토 파스타 만들기 토마토 파스타 레시피 시판소스 활용 매콤한 해물파스타 만들기 겨울 방학을 맞이한 아들과 일상을 공유하는 시간이 길어지며 매일 어떤 식탁을 차려낼지 즐거운 고민이 깊어지는데요. 이날은 토마토 파스타가 먹고 싶다는 아들의 요청에 집에 있는 식재료들을 세심하게 살펴보았습니다. 다행히 미리 구비해 두었던 토마토 시판소스와 해물탕 끓여먹고 남은 해물이 준비되어 있어 아들의 취향을 반영한 매콤한 스타일의 냉파요리를 뚝딱 차려낼 수 있었죠. 집에 있는 식재료를 활용하여 완성하는 해물 토마토 파스타 만들기 과정은 시판소스만 있어도 전문 레스토랑의 풍미를 가정에서도 비슷하게 구현할 수 있어 만족.......

집에서 안심스테이크 만들기 맛있게 굽는방법

집에서 안심스테이크 만들기 스테이크 좋아하시는 분 주목!! 집에서도 레스토랑 못지않게 맛있게 굽는방법 간단하게 소개해드릴게요. 저희집 식구들이 참 좋아하는 고기!! 그 중에서도 한우 안심스테이크 만들기 되겠습니다. 뭐 이건 질 좋은 한우 안심이 다 하는 거긴 합니다. 그래도 안심스테이크 만들기엔 시즈닝, 밑손질, 굽는 방법의 삼박자가 맞아야 그 맛을 제대로 낼 수 있는 거니까요. 특히 저처럼 이렇게 선홍색의 야들야들한 굽기를 좋아하시는 분이라면 한번 이대로 따라 해보세요 물론 이거 한 덩이로 끝은 아니죠. 안심스테이크 1인분에 등심 2인분 구워서 온 가족이 홈스토랑 메뉴로 행복!! 집에서 안심스테이크 굽는법 소개할게.......

전복 크림파스타 만들기 홈스토랑 레시피

전복 크림파스타 만들기 홈스토랑 레시피

전복 크림파스타 만들기 저희집에선 라면보다 더 자주 먹는 파스타 만들기.. 요즘 시판 소스들도 잘 나오니 사실 한두 번 만들어보면 홈스토랑 레시피로 제일 만만한 메뉴이기도 하죠. 주 재료만 조금씩 바꿔주면 더 근사한 메뉴로 변신!! 이번엔 싱싱한 전복을 넣어서 전복 크림파스타 만들기로 맛있게 먹어봤어요. 이건 오일파스타로 만들어도 좋지만 크림파스타 소스가 좀 있길래 반만 넣어서 크리미함을 좀 더해주니 전복 내장 소스와 아주 잘 어우러지더라고요. 파스타는 이렇게 돌돌 말아서 한 입에 냠.. 근데 저희집에선 실상 젓가락으로 후루룩 먹는 사람들이 있어요. 이탈리아인들 미치게 하는법이라고 요즘 sns 영상들 많이 뜨던데...ㅎ.......