깡이맘
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초계국수 만들기 시원한음식 레시피
여름제철음식 초계국수 만들기 시원한음식 더미식 초계국수 레시피 날씨가 엄청 덥죠? 중복을 앞두고 푹푹 찌는 여름 날씨가 당연한 것 같아요. 땀을 흘리는 만큼 에너지를 보충해 줘야 하는 게 건강을 지키는 길인데 이럴 때는 살얼음 동동 띄운 '초계국수' 한 그릇이면 무더위도 잊을 만큼 개운해집니다. 시원한 동치미 초계 국물에 부드러운 닭가슴살이 더해진 더미식 초계국수! 보통 여름철에는 냉면이나 냉국수를 주로 먹는 편인데 육수부터 면을 삶고 고명까지 준비하려면 이 또한 일이죠. 그런데 더미식 초계국수 밀키트만 있으면 가성비는 물론 맛과 영양까지 다 잡는 든든한 동치미 국수가 됩니다. '초계국수' 뜻; .......
백종원 샤브샤브 간장소스 만들기 집에서 간단한요리 소고기 샤브샤브 육수
집에서간단한요리 백종원샤브샤브소스 소고기샤브샤브육수 샤브샤브간장소스만들기 백종원레시피로 만든 가족들을 위한 스페샬 메뉴를 만들었어요. 사실 보신용으로 건강한 식재료를 활용한 요리가 무얼까...생각하다가 소고기샤브샤브 + 해산물까지 넣어 시원한 국물과 함께 먹었답니다. 해산물 손질 과정이 번거롭기는 했지만 전복과 낙지와 함께 먹었더니 샤브샤브 육수까지 맛있더라고요. [백종원 샤브샤브 육수] 물 1리터 무 1토막 (170g) 육수용멸치 8마리 다시마 2장 대파 1대 국간장 1스푼 고기는 샤브용 소고기를 준비하시면 되고, 채소는 숙주나물과 미나리, 대파, 청경채 등 다양하게 준비해주시면 됩니다. 1. 무 1토막은 껍질을 깍은.......
편스토랑 두부김치 레시피 간단 반찬 종류 두부김치볶음 만드는법 두부요리
간단 반찬 종류 두부김치레시피 두부김치볶음 두부김치만드는법 류수영님이 편스토랑레시피에서 선보여줬던 두부김치는 두부만 보면 생각이 나는 소울푸드에요. 하루의 시간이 지나면 시계 한바퀴가 돌아가서 다시 제자리로 오듯이 맛있는 반찬종류에 대한 특별함은 이런 느낌인가봅니다. [두부김치 만드는법] 2~3인분 기준 두부 500g (350g) 묵은김치 300g 굵은소금 1스푼 들기름 4스푼 진간장 1스푼 참치액 1스푼 설탕 1스푼 통깨 약간 1. 김치는 가위로 작게 잘라줍니다. 도마에 묻히지 않고 깔끔하게 김치 요리를 할 때는 가위로! 신김치로 두부김치볶음을 하면 맛있는데 김치가 익지 않았으면 식초 2스푼을 넣어서 볶아주시면 맛있는 두부김.......
감자버터구이 휴게소감자만들기 통감자버터구이 에어프라이어간식 알감자버터구이
감자버터구이 휴게소감자만들기 통감자버터구이 알감자버터구이 에어프라이어 간식으로 간단하게 먹을 수 있는 감자요리! 사이즈가 작은 알감자는 평소에 보기 힘든데 요즘이 제철이에요. 껍질째 반찬으로 먹어도 맛있지만, 바삭하면서도 부드러운 식감을 그대로 즐길 수 있는 감자구이도 맛있어요. 감자 껍질을 벗기기 전과 후의 무게에요. 사실 통감자버터구이는 감자 무게와 상관없이 만들 수 있어요. 소금·후추 간(허브솔트)를 기본으로 통감자 에어프라이어 요리로 구워주기만 하면 되니 아이들 간식으로 만들기 편해요. 껍질을 깍아준 알감자는 종이호일 위에 올려주고, 올리브오일을 전체적으로 먼저 뿌려줍니다. 알감자버터구이로 만드는.......
미니 단호박 찌는법 밤호박 에그슬럿 다이어트 단호박계란찜 전자레인지 요리
미니 단호박 찌는법 밤호박에그슬럿 다이어트단호박 전자레인지 단호박 요리 그렇게도 몸값이 나가더니 드디어 밤호박요리 계절이 왔어요! 제철음식으로 먹을 수 있는 “단호박찌는법”은 그냥 먹어도 맛있지만 2차 음식으로 다시 활용해서 만들어도 맛있는 음식이 됩니다. 대표적으로는 단호박샐러드인데 으깬 후에 마요네즈와 설탕만 넣고 버무려주면 되는 쉬운 요리에요. 오늘은 특별히 따끈한 단호박에그슬럿! 에어프라이어에 조리하면 겉바속촉, 전자레인지 단호박 요리는 부드럽고 촉촉한 느낌으로 드실 수 있어요. 화산 폭발처럼 치즈가 주르륵 흘러내리면 군침 절로 나는 든든한 간식이 됩니다. 먼저 단호박에 대해 잠깐 말씀드릴게요. 1.......
