깡이맘
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간단한 반찬 거리 느타리버섯 무침 손질 다이어트 반찬 느타리 버섯요리
간단한 반찬 거리 느타리버섯무침 다이어트 반찬 느타리버섯 손질 느타리버섯 요리로 만든 신개념 무침 요리는 기름에 볶아야만 맛있다는 버섯요리에 대한 편견이 깨지는 시간이었어요. 얼마전까지만해도 흔했던 느타리버섯이 팽이버섯과 새송이버섯에 밀려서인지 어느 시점부터 안보이더라고요. 특유의 버섯향이 강해서 호불호가 있기는 하지만, 찌개나 볶음 요리에 빠질 수 없는 버섯이기도해요. [느타리버섯 무침 만들기] 2인분 기준 손질 버섯 320g 당근 30g 대파 20g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 쪽파 1대 (토핑용) 다진마늘 1/2스푼 국간장 1스푼 참치액젓 1스푼 들깨가루 1/2스푼 깨소금 1/2스푼 참기름 1스푼 느타리버섯 손질 전과 후의 무.......
부모님 선물로 좋은 소고기구이 살치살 스테이크 굽는법 추석선물 세트 추천
추석 선물 세트 부모님선물 이연한우 소고기구이 살치살 스테이크 9월이 시작되면서 추석 연휴를 앞두고 다들 기분이 들떠있는 것 같아요. 지인들이 모이면 '가성비 좋은 선물이 뭘까?'라는 화제로 끊임없이 이야기꽃이 피어나는데요. 가벼운 인사로 전하는 추석 선물은 가격을 생각하지만, 부모님 선물로 드리는 건 꽤 신중하게 선택하게 되더라고요. 일 년에 한두 번 드리는 선물이지만 추석 선물인 만큼 고마운 마음을 담아서 드리는 게 중요하죠! 그런 의미로 한우 선물세트는 받는 순간 입가 미소 절로 나오는 부모님 선물이 될 것 같아요. 고급스럽게 포장되어 있으니 받는 순간 기분이 좋아집니다. 보냉 가방에 아이스박스로 이.......
추석음식 튀김종류 오징어 튀김 만들기 고구마튀김 레시피 튀김 반죽 온도
추석음식 튀김종류 오징어튀김 만들기 고구마튀김 레시피 고구마튀김 만들기 미리 준비하는 추석 명절 음식에 제가 먼저 마음이 들뜨네요. 온 집안에 기름 냄새 가득나면서 바삭이는 식감의 튀김을 입에 물고 왔다갔다하는 아들을 보니, 그저 귀엽고 사랑스럽네요. 추석음식을 준비하다보니 친정 엄마가 살아계셨을 때 그렇게 귀찮게 툴툴거렸던 일들이 생각납니다. 이제는 그리움과 추억 속에 고스란히 마음에 담았지만...명절에는 보고싶어요. [고구마튀김 만들기] 손질 고구마 530g 튀김가루 2/3컵 물 2/3컵 전분가루 2스푼 고구마튀김 레시피가 추석음식 튀김 종류 중에서 제일 간단하고 만들기 편한 음식이에요. 속재료를 준비하지 않아도 되.......
초간단요리 카레 고기 부위 닭다리살 카레 맛있게 만드는법 일본 고체 카레
초간단요리 일본카레 닭다리살 카레 카레 고기 부위 카레 맛있게 만드는법 담백한 닭가슴살로만 끓이던 카레를 닭다리살로 해봤는데 바삭 구운 카레 고기여서 식감이 부드럽고 맛있더라고요. 복잡하지 않고 후루룩 끓일 수 있는 초간단 요리여서 가족들과 함께 드시면 맛있는 한끼가 될 것 같아요. [카레 맛있게 만드는법] 4~5인분 기준 닭다리살 200g 감자 230g 고구마 100g 애호박 80g 당근 60g 양파 60g 대파 50g 고형카레 110g 일본카레 에스비 골든 커리 '미디움핫'이에요. 고형 카레의 특성상 보관이 편하고 덩어리가 생길 걱정이 없어서 물 넣고 끓이기만하면 됩니다. 더 편한것은 소금간이나 따로 국물에 간을 하지 않아도 되.......
명절음식 수제 식혜 만들기 한국전통음식 식혜만드는방법 한식디저트 만드는법
명절음식 식혜만들기 한국전통음식 식혜 만드는방법 한식디저트 만드는법 오랜만에 소화에도 좋고 갈증 해소에도 도움이 되는 식혜를 만들어봤어요. 사실 '엿기름 티백'이 있을때는 번거로움 없이 뚝딱 만들었는데 요즘은 마트에 안 팔더라고요. 한국전통 음식인만큼 만드는 과정이 살짝 복잡하다고 생각할 수 있는데 '식혜만드는방법'은 직접 수작업이 들어간 수제 식혜 맛을 따라올 수 없죠. 요즘은 K-푸드 열풍과 함께 외국인들도 한식디저트인 '식혜만들기'에 도전한다고 하니 명절음식으로 해보시면 좋을것 같아요. [수제 식혜 만드는방법] 엿기름 350~400g 밥 240g (120+120) 설탕 260g (130+130) 물 4L 저.......
