깡이맘
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술안주베스트 요리 팽이버섯 계란전 도시락 반찬 메뉴 팽이버섯전 만드는법
술안주베스트 팽이버섯 계란전 도시락 반찬 메뉴 팽이버섯전 만드는법 건조한 날씨에 미세 먼지까지 기승을 부리니 이 답답한 시간이 빨리 지나갔으면 하는 마음입니다. 가끔 외출해서 돌아오면 목이 따끔할 때도 있어서 왠지 기름기 있는 촉촉한 음식이 먹고 싶을 때도 있답니다. 그런 의미에서 간단한 맥주 한 캔과 먹기좋은 술안주 베스트를 소개합니다. 딱히 버섯을 좋아하지 않는 분들도 팽이버섯전의 쫄깃하면서도 오돌오돌 씹히는 식감이 엄지척이에요. 팽이버섯 계란전은 자취생 요리라 불리울정도로 누구나 쉽게 만들 수 있는데 무엇보다 가성비 좋은 반찬 메뉴로 인기이기도해요. 팽이버섯 1봉지에 계란 2개를 넣으면 넉넉하게 드실 수.......

김치 콩나물국 레시피 간단한 아침국 콩나물 김치국 끓이는법 신김치 요리
간단한 아침국 김치 콩나물국 레시피 콩나물 김치국 끓이는법 간단한 콩나물국 끓이는법 시간과 에너지를 단축해줄 간단한 국 한그릇만 있으면 하루의 시작이 행복하기만 합니다. 신김치 요리로 끓인 김치국은 속풀이용 해장국으로 먹어도 좋지만 칼칼한 국물요리가 환절기 입맛없는 시점에 딱 어울리는 가성비 좋은 국이기도해요. 봄이 시작되면서 슬슬 인기가 식어가는 김장김치는 찌개나 김치전, 볶음 요리로 다양하게 응용할 수 있는데 콩나물과 함께 국을 끓이면 신맛도 줄어들면서 아삭이는 식감과 잘 어울리는것 같아요. 특별한 기술이 없어도 간단한 아침국으로 끓여 놓으면 "크하아!" 리액션 남발하는 진풍경이 펼쳐집니다. 물.......

일주일 밑반찬 쪽파김치 담그는법 파김치 양념 레시피 김치 밀가루풀 만들기
일주일 밑반찬 만들기 쪽파김치 담그는법 김치 밀가루풀 만들기 파김치레시피 파김치양념 쪽파가 비싸서 엄두를 내지 못했는데 드뎌 금액이 살짝 떨어졌네요. 묵은지 맛이 워낙 신맛이 강해서 볶았는데도 만만치 않네요. 이럴때는 새로운 김치 종류를 담아놓으면 그야말로 인기 폭발! 특히 쪽파김치는 매끼 밥상에 올려도 오케이 사인이 떨어질정도로 가족들이 좋아하는 일주일 밑반찬이에요. 맵싸한 맛때문에 살짝 익혀서 먹어야하는데 그럴 여유도 없이 생(生)으로 먹다가 파김치 양념까지 탈탈 털어 먹을만큼 인기있어요. 특별한 노하우가 있는건 아니지만 김치 밀가루풀로 양념을 하면 되직하면서도 묵직한 맛이 있어서 쪽파김치가 맛있어집.......

야식 메뉴 용가리불볶음면 까르보나라 vs 까르보불닭 볶음면 맛있게 만드는법
야식메뉴 야식 맛있게 만드는법 까르보 불닭볶음면 용가리불볶음면 까르보나라 드디어 이웃님들이 기다리시던 "맛 대 맛" 시간이 돌아왔어요! '어? 뭐야?'하는 분들도 계시겠지만 가끔 제가 라면이나 만두 같은 제품을 비교하면서 먹는 취미가 있어요. 아니 이상하게 제 주위 분들도 이렇게 제품에 대한 기본 정보와 함께 개인적인 소견으로 정리해 드리는 걸 좋아하더라고요. 댓글과 함께 재미있다는 반응이 많아서 오늘은 "까르보불닭"에 대한 흥미진진한 썰을 풀어볼게요. "까르보 불닭볶음면, 까르보나라 용가리 불볶음면" 블링 블링 핑크빛 포장이 눈에 확 띄죠? 매콤하게만 먹었던 불닭 느낌의 라.......

간단한 점심 메뉴 스팸 볶음밥 만드는법 냉장고파먹기 햄 야채볶음밥 레시피
간단한 점심 메뉴 야배볶음밥 레시피 스팸 볶음밥 만드는법 냉장고파먹기 햄야채볶음밥 냉장고 속에 들어있는 자투리 채소들을 잘게 다져서 만든 볶음밥 한그릇! 딱히 들어간 양념은 없어도 재료들의 어울림이 든든한 한끼 식사가 됩니다. 혼밥 메뉴로 언제든지 맛있게 먹을 수 있는게 야채 볶음밥인것 같아요. 반숙 계란후라이까지 올려 놓으니 비주얼이 더 예뻐졌죠? 알록달록 채소들이 골고루 들어 있으니 한숟가락씩 먹을때마다 기분까지 좋아집니다. 급하게 밥상을 차려야할 경우에 후다닥 만들기 좋은 간단한 점심 메뉴이기도하죠. 파기름 낸 후에 채소들을 볶아주고 찬밥 넣어 비비듯이 볶아서 간장 양념을 해주면 되는데 '냉장고파.......



