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돼지고기 잡채 레시피 불지않게 삶는시간 당면 삶기 잡채고기 양념 만드는법

돼지고기 잡채 레시피 불지않게 삶는시간 당면 삶기 잡채고기 양념 만드는법

깡이맘|2025년 6월 7일|방송/연예

잡채 당면삶기 잡채고기 양념 잡채 당면 삶는시간 돼지고기 잡채 만드는법 잡채불지않게 잡채레시피 특별한 날 먹기만했던 '잡채'는 이제 일상속에서 접할 수 있는 반찬이 되었어요. 식당에 가도 간단한 잡채가 나오는데 집에서 만든건 아무래도 재료가 다양하고 더 맛있어요. 평소에는 채소와 어묵으로 원팬 잡채를 만드는 편인데 이번엔 '돼지고기 잡채'에요. 잡채 고기 부위는 등심이나 안심이 좋은데 뒷다리 부위의 살코기를 이용해도 괜찮아요. 마트에 가면 헷갈리지 않도록 부위별로 판매하기 때문에 요리하고자하는 음식에 따라 선택하니 참 편하더라고요. 돼지고기 잡채 부위는기름기 적은 뒷다리살이 많은데 가성비.......

간단한 술안주 라이스페이퍼 계란 팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 계란전 요리

간단한 술안주 라이스페이퍼 계란 팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 계란전 요리

깡이맘|2025년 6월 7일|방송/연예

간단한 술안주 팽이버섯 계란전 라이스페이퍼 계란 팽이버섯전 만드는법 팽이버섯요리 라이스페이퍼요리 굿모닝 좋은 아침입니다. 어제부터 연휴가 시작되었는데 다들 나들이 가셨을까요? 30도 가까운 더위가 이어지니 이제는 여름인가...싶더라고요. 무슨 일이나 환경이든지 빨리 수용하고 받아들이는게 인생살이가 힘들지 않겠다는 생각에 더위는 더위로 인정하고 있어요. 외출해서 돌아오면 시원한 맥주 한 잔이 그립기도 하죠. 간단한 술안주로 팽이버섯전을 소개할까 하는데 그동안 만든걸 생각하면 손질해서 프라이팬에 바삭하게 구워낸 방법이라면, 이번에는 좀 달라요. 라이스페이퍼 요리로 계란물에 담궜다 튀기듯이 구워내는 방법이에.......

집밥메뉴 추천 죽순밥 솥밥 레시피 생죽순 삶기 죽순 손질법 보관법 삶는법

집밥메뉴 추천 죽순밥 솥밥 레시피 생죽순 삶기 죽순 손질법 보관법 삶는법

깡이맘|2025년 6월 6일|방송/연예

생 죽순 삶는법 집밥메뉴 추천 죽순밥 솥밥 레시피 죽순삶기 죽순보관법 제철 식재료만큼 반가운 일은 없는것 같아요. 몇 년만에 만난 생죽순! 껍질을 꽁꽁 싸여 있어서 알맹이보다 껍데기가 더 많은게 특징인데 직접 손질하는 느낌이 좋아서 준비해봤어요. 죽순 삶는법만 익히면 무침이나 나물로 즐길 수도 있고, 삶아 놓으면 냉동실에 보관해놓고 먹기에 좋아요. 보통 죽순은 시장에 가면 삶아서 파는편인데 생(生) 죽순을 사면 가성비만큼은 최고에요. 죽순 효능은 식이섬유가 풍부해서 변비 개선에 도움되는 불용성 식이섬유가 들어있어요. 또 중금속 배출을 함께 해누는 역할을 합니다. 칼륨 함량이 높아서 체내 나트륨 배출에 도움이 되는.......

자취생 간단요리 돼지족발 조림 남은 족발 요리 한그릇요리 족발 덮밥 소스

자취생 간단요리 돼지족발 조림 남은 족발 요리 한그릇요리 족발 덮밥 소스

깡이맘|2025년 6월 6일|방송/연예

자취생 간단요리 남은 족발 요리 간단요리 족발덮밥 한그릇요리 덮밥소스 냉장고에 어중간하게 남아있는 재료로 만든 음식은 주부들에게 희열과 만족을 안겨줍니다. 버리지 않고 알뜰하게 다 먹었다는 생각이 들면서 이런 레시피들이 많이 나왔으면...하는 개인적인 마음을 가지고 있어요. 비주얼에 살짝 설레었죠? 남은 족발요리로 만든 족발덮밥으로 돼지족발 조림 단계를 거쳐 만든거에요. 예전에 백종원쌤 레시피로 만든적이 있는데 참고해서 만들었어요. 간장 양념에 조리면 크게 맛 차이가 없겠지만 짭쪼름달콤새콤 족발 소스를 덮밥 위에 올려 먹으면 별미에요. [한그릇요리 족발덮밥] 손질 족발 250g 양파 110g 진간장 30g 황설탕 25g 물.......

오늘 저녁뭐먹지 간편식 간단 국수 만드는법 잔치국수 레시피 양념장 만들기

오늘 저녁뭐먹지 간편식 간단 국수 만드는법 잔치국수 레시피 양념장 만들기

깡이맘|2025년 6월 6일|방송/연예

오늘 저녁뭐먹지 간편식 간단국수 잔치국수 만드는법 간단 잔치국수 만들기 잔치국수양념장 잔치국수레시피 오랜만에 만든 잔치국수 한그릇에 남편의 얼굴이 환해졌어요. 평소에 라면을 좋아하는 편인데 제가 있으면 아무래도 눈치를 보죠. 바빠서 밥상을 차려주지 못할 경우에는 울 집 세 남자는 라면이 허용됩니다. 하루종일 음식을 하는 입장에서 조금이라도 건강하게 먹어야한다는 생각이어서 후루룩 쩝쩝 면요리가 생각날 때는 잔치국수를 만드는 편이에요. 다양한 고명을 준비해야한다는 번거로움이 있어서 잔치국수 만들기가 복잡하다고 느끼신적이 있나요? 저는 개인적으로 호박이나 채소들을 볶아주는것보다 담백하게 먹는걸 좋아해서 간.......