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7월 제철음식 여름 밑반찬 종류 위장에좋은음식 둥근 호박볶음 레시피

7월 제철음식 여름 밑반찬 종류 위장에좋은음식 둥근 호박볶음 레시피

깡이맘|2025년 7월 4일|방송/연예

여름제철음식 7월 제철음식 여름 밑반찬 종류 위장에 좋은 음식 둥근 호박볶음 레시피 여름을 대표하는 채소 3가지. 오이, 가지, 호박은 더운날 밥상에 단골 메뉴로 올라오는 반찬이에요. 더군다나 돌려막기로 볶고 찌고 무치고 이것저것 요리하다보면 일주일 내내 먹어도 질리지 않는 재료입니다. 오늘은 달짝지근한 채소 맛과 부드러우면서도 촉촉한 둥근 호박볶음 레시피를 소개합니다. 애호박과는 또다른 맛으로 조림이나 볶음에 활용하면 맛도 풍성하고 부드러워서 어르신들이 좋아하는 맛이에요. 저는 할머니가 만들어주신 느낌을 그대로 살려서 만들었어요. [둥근 호박볶음 레시피] 6~8인분 기준 둥근호박 3개 (약 750g) 양파 240g 쪽파 9.......

다이어트 저녁메뉴 오이크래미 샐러드 무침 크래미 마요 샌드위치 레시피

다이어트 저녁메뉴 오이크래미 샐러드 무침 크래미 마요 샌드위치 레시피

깡이맘|2025년 7월 3일|방송/연예

다이어트 저녁메뉴 오이크래미 샐러드 크래미마요 오이크래미무침 오이크래미 샌드위치 레시피 잇님들 안녕하세요? 집주인의 허락도 없이 무대포로 처들어와서 함께 동거하는 녀석들이 있어요. 여름철이면 어찌도 이리 잽싸게 나타나서 사람을 괴롭히는지ㅠㅠ 이 주인공은 누구? 초파리에요. 외출해서 돌아와서 문을 열 때마다 깜짝깜짝 놀란답니다. 뭐 그래도 음식을 안할 수도 없고 여름철은 새콤달콤 맛이 강해서 더 기승을 부리는것 같아요. 다이어트 저녁메뉴로 오이 크래미 샌드위치를 만들었는데 먼저 오이크래미 샐러드를 만들어 놓으면 베이스로 빵이나 라이스페이퍼, 또띠아와 함께 먹을 수 있어요. 크래미 마요 레시피는 기호에 따라.......

일주일 밑반찬 계란장조림 만들기 계란삶는법 달걀장조림 레시피 계란완숙시간

일주일 밑반찬 계란장조림 만들기 계란삶는법 달걀장조림 레시피 계란완숙시간

깡이맘|2025년 7월 3일|방송/연예

달걀장조림 레시피 계란장조림 만들기 계란 장조림 레시피 일주일 밑반찬 만들기 계란완숙시간 계란삶는법 삶은 계란·구운 계란 상관없이 넉넉하게 계란 한 판을 사오는 날이면 든든한 달걀 장조림만큼 좋은 밑반찬이 없어요. 맛있게 끓인 간장 양념에 밥까지 쓱쓱 비벼서 먹으면 그야말로 꿀맛! 계란장조림 만들기 포인트는 짜지않고 감칠맛나는 간장 양념인데 끓인 간장물에 청양고추, 홍고추 송송 썰어 넣으면 입맛 없는 여름철에 먹기좋은 간단 반찬이 뚝딱 만들어집니다. 어머나, 이 비주얼 어쩔? 한 끼에 딱 먹을 수 있는 양으로 계란 5개로 만든 달걀장조림 레시피에요. 일주일 밑반찬으로 드실 분들은 필요에 따라 양을 조절해주세요. 달.......

새우 멘보샤 만들기 화이트 와인안주 만드는법 에어프라이어 간식 추천

새우 멘보샤 만들기 화이트 와인안주 만드는법 에어프라이어 간식 추천

깡이맘|2025년 7월 3일|방송/연예

에어프라이어 간식 새우 멘보샤 만들기 멘보샤 만드는법 화이트 와인안주 추천 냉동실에 잠자고 있던 새우를 꺼냈어요. 사실 냉장고 속이 워낙 깊어서 존재감조차 느끼지 못했다는게 솔직한 표현이에요. 워낙 다양한 식재료를 보관하다보니 깜박하고 잊어버릴때가 많은데 전용 용기에 라벨 작업을 하면 좋겠다는 생각에 그렇게 해본적도 있지만 자주 꺼내보고 정리하는게 최고인것 같아요. 그래도 냉동 새우 몇 마리로 이런 근사한 화이트 와인안주를 만들 수 있다는 자체가 기적입니다. 푸하하핫! 멘보샤 만들기 과정이 복잡하다고 생각할 수 있겠지만, 생(生) 새우를 다져준 후에 양파와 대파를 넣어주고 기본 소금과 후추 간만 해주면 됩니다.......

모듬 장아찌 비율 양파장아찌 레시피 마늘쫑장아찌 머위대 장아찌 만드는법

모듬 장아찌 비율 양파장아찌 레시피 마늘쫑장아찌 머위대 장아찌 만드는법

깡이맘|2025년 7월 2일|방송/연예

마늘쫑 장아찌 양파장아찌 레시피 간장 장아찌 비율 머위대 장아찌 만드는법 와우! 오늘도 무더위로 땀과 범벅된 하루였어요. 30도가 넘는 날씨에 외출하고 돌아오면 기진맥진해서 음식할 맛이 나지 않아요. 뭐 그렇다고 딸랑 김치 하나로 밥 먹기는 애매하고. 아들들이 좋아하는 고기라도 구워 먹고 싶어도 쌈이나 곁들임 음식이 있으면 제대로 된 한끼 식사가 되죠. 간장 1컵으로 3가지 장아찌를 만들다! 장아찌 만드는법, 어렵지 않아요. 많은 분들이 생각할 때 장아찌는 간장이 많이 든다고 얘기하는데 사실 1kg정도의 재료를 진간장 기준으로 1컵만 있으면 가능합니다. 오늘은 양파장아찌, 마늘쫑장아찌, 머위대장아찌 3가지를 만들었으니 그.......