7월 제철음식

7월 제철음식 여름 밑반찬 종류 위장에좋은음식 둥근 호박볶음 레시피

여름제철음식 7월 제철음식 여름 밑반찬 종류 위장에 좋은 음식 둥근 호박볶음 레시피 여름을 대표하는 채소 3가지. 오이, 가지, 호박은 더운날 밥상에 단골 메뉴로 올라오는 반찬이에요. 더군다나 돌려막기로 볶고 찌고 무치고 이것저것 요리하다보면 일주일 내내 먹어도 질리지 않는 재료입니다. 오늘은 달짝지근한 채소 맛과 부드러우면서도 촉촉한 둥근 호박볶음 레시피를 소개합니다. 애호박과는 또다른 맛으로 조림이나 볶음에 활용하면 맛도 풍성하고 부드러워서 어르신들이 좋아하는 맛이에요. 저는 할머니가 만들어주신 느낌을 그대로 살려서 만들었어요. [둥근 호박볶음 레시피] 6~8인분 기준 둥근호박 3개 (약 750g) 양파 240g 쪽파 9.......