토방이네는 지금..먹고 사는 이야기
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서산 풍전뚝집 어죽맛집 (ft 서산가볼만한곳 풍전저수지)
서산 풍전뚝집 서산맛집 서산가볼만한곳 풍전저수 주말을 시골집에서 보낸 두 딸들~ 올라가는 당일인 오늘~~ 점심 외식을 하자네요 예전 풍자의 또간집에서 소개가 된 풍전뚝집의 어죽~~~요것이 급 먹고 싶어 요기로 결정~~~~~ 서산 시골집에서 서산맛집으로 소개 된 풍전뚝집은 20여분 거리 기억이 맞다면 직장생활을 하던 20대에 동료들과 함께 갔던 그곳이 맞는지는 모르겠는데 아마도 그곳이 아닐까 싶어요 12시 이전인데 초입부터 차가 혼잡합니다 멀리서 보이는 풍전뚝집은 이미 웨이팅이 길 듯합니다 20대 첫 발령지가 서산이었고 생소한 곳이라 서울 용산터미널에서 서산행 고속버스를 타고 내려오는 내내 눈물이 마르지 않았는데요 기댈.......

석화찜 하는법 12월 제철음식 굴찜
석화찜 하는법 12월 제철음식 굴찜, 석화찜 12월 제철음식 - 석화찜 굴찜 두 딸들이 시골에 내려왔어요 이유야 여러가지이지만 그 중에 하나는 길냥이들 보는 재미도 있는데요 어쩔 내려왔으니 욘석들 뭔가를 먹여야겠기에 서산시내에 가는 남편에게 석화 한 망 구입해 오라 시켰습니다 요즘 서산 석화 한망의 시세는 10KG 2만원입니다 서산에는 천수만 천북석화로 통영쪽보다 약간 사이즈가 작아요 시골집에 있는 찜기는 사이즈가 적고 한번에 다 먹기에는 좀 많아 반만 손질해 석화찜을 해 보았습니다 석화찜 하는 법 석화 5KG 물 500CC 레몬 1/2개 소주 1/2컵 시장에서 판매하는 석화 한 망은 10KG입니다 성인 4인 기준 한 번에 먹기에는 넉넉.......

2026년 첫 이야기 쑥절편 한 말가격 쑥절편 보관법
쑥절편 한 말 가격 쑥절편 보관법 며칠 사이로 전년도가 되어 버린 2025!! 몸에 와 닿지 않은 2026년입니다 익숙해지려하면 다음해로 넘어갈 정도로 참 빠릅니다 울 잇님들 올 한해 행복한 일만 가득하시고요 건강한 삶 누리시길 바랍니다 2025년은 시엄니 제사로 마무리 했습니다 5명의 시누이가 있어 빈손으로 보내기 뭐해 시골집에서 쑥절편을 해서 올라갔습니다 작년봄에 너무 연한 쑥을 보고 욕심에 열심히 잘라 데쳐 냉동보관해 두었는데 또 냉동실을 비워야 하겠기에 모두 끄집어 내어 절편에 넣었습니다 쑥절편 한 말 가격 맵쌀 10KG' 쑥 4KG 공임비 5만원 벼농사를 한 지는 2년차 해마다 시누이들에게도 한 가마씩 주는데 우리가 지.......

땅콩조림 마씨앗 땅콩조림 만드는법 (ft 마씨먹는법)
땅콩조림 마씨 땅콩조림 만드는법 마씨먹는법 25년 마지막달은 참 힘듭니다 일주일 감기몸살로 보내고, 몸이 다 낫기도 전에 시엄니 제사준비를 하면서 아무리 간단히 한다해도 몸에 무리가 있었던가 봅니다 손님치레를 하고 바로 뻗어 어제 저녁까지 일어나질 못했어요 하여튼 건강은 건강할 때 지켜야 한다는 말 백배공감합니다 손님치레를 하기 위한 밑반찬으로 땅콩조림을 만들었습니다 이번엔 땅콩조림에 마씨를 넣어 함께 조려보았는데요 요것도 참 맛이 있습니다 땅콩조림 만드는법 (계량단위 : 밥 숟가락) 땅콩 300g 마씨 300g 물 400cc 간장 10스푼 설탕 3스푼 물엿 4스푼 맛술 3스푼 참기름 3스푼 통깨 3스푼 울 시골집에는 이것저것 참.......

얼큰한 감자탕 끓이는법 우거지 돼지등뼈다귀 감자탕 레시피
감자탕 끓이는법 감자탕 레시피 우거지 돼지등뼈 감자탕 뼈다귀탕 끓이는법 이번 시골살이를 내려오는데.... 지인이 돼지등뼈가 있다고 가져다 먹으라네요~~ 앗싸~~~~먹거리 생겼다 시골살이를 하다 보면 참 다양한 먹거리가 생깁니다 그것도 조금이 아닌 아주 많~~~이 거기에 양까지 많으니 감당이 안될 때도 더러 있습니다 몸살감기 초기단계여서 겁없이 냉큼 받아왔고요 요것으로 얼큰한 감자탕을 만들었답니다 감자탕 레시피 (계량단위 : 밥숟가락, 작은국자) 삶은 돼지등뼈 1kg 삶은 우거지 400g 대파 2대 굵은소금 1/2스푼 들깨가루 3스푼 양념 2스푼 돼지등뼈 삶기 돼지등뼈 3kg 대파 3대 양파 중간크기 3개 통마늘 3통 생강가루 1/3스푼.......


