은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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오이 명란구이 명란젓버터구이 명란시대 무색소 저염 명란젓 반찬 걱정 뚝!
오이 명란구이 명란젓버터구이 명란시대 무색소 저염 명란젓 반찬 걱정 뚝! 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 반찬 없을 때 밥도둑으로 맛보는 음식 중에서도 젓갈을 빼놓으면 섭섭하지요. 그 중에서도 우리가족이 좋아하는 젓갈종류는 낙지젓도 좋아하고요, 명란젓도 상당히 좋아한답니다. 그 중에서도 그대로 맛보아도 그만이지만, 다양한 요리에도 활용해서 맛보는 명란젓갈이야말로 떨어지지않게 쟁여두고 맛보는 편인데요. 이번에 만나보게된 저염으로 만들고 무색소와 함께 터지지 않은 온전한 모양으로 만나 본 명란시대 명란선물세트를 만나보고는 역시나 상품 중에 상품이구나 싶은 생각이 절로 드는 것 아니겠어요~ 그래서 만나보자마자.......
꽈리고추찜 양념 레시피 꽈리고추 무침 요리
꽈리고추찜 레시피 꽈리고추찜 양념 레시피 꽈리고추요리 꽈리고추무침 꽈리고추찜무침 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 엄마가 꽈리고추가 저렴하다고 저 생각난다고 사주셨어요. 맞아요, 제가 꽈리고추 넣고 볶은 멸치볶음도 좋아하고요, 쪄서 무치는것도 참으로 좋아한답니다. 물기 살짝 있을 때 밀가루 또는 찹쌀가루 무쳐준 뒤에 부들하게 쪄서 갖은 양념 곁들여 무쳐서 맛보면 밥반찬으로 그만이지요. 이 맛을 남편은 그다지 좋아하지 않았었는데 제가 좋아하고 자주 만들면서 그 맛을 알게된 것 있죠~ 물론 이 맛을 아이들은 전~혀 좋아하질 않습니다. 어른들을 위한 반찬으로 만들었어요. 그럼 부들부들하게 쪄서 갖은 양념 곁들여 휘리.......
못난이 사과 3kg 부사 맛 가성비 흡족 가정용 장수사과
못난이 사과 3kg 부사사과 맛 가성비 흡족 수토마켓 가정용 장수사과 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 평소에 좋아하는 과일 중에 하나가 다름 아닌 사과랍니다. 사실 과일을 그렇게나 좋아했었는데 어느 순간부터 안 찾고 안먹게 되다가 요근래 다시금 찾아서 맛보고 있는데요. 그 중에서도 빼놓을 수 없는 것이 아삭하면서도 달콤하고 아침에 먹으면 금사과라 불리우는 사과를 빼놓을 수 없지요~ 그런데 아시겠지만 가격만 보고 내려놓고 오는 경우가 한두번이 아니랍니다. 아마도 저같은 경우 많을거라 생각이 되는데요. 그래서 요즘은 흠집이 있고 모양이 예쁘지는 않지만, 가격면에서 착하게 만나볼 수 있는 일명 못난이과일을 찾는 분들이.......
정호영 봄동 겉절이 만드는법 봄동무침 레시피
정호영 봄동 겉절이 레시피 봄동겉절이 레시피 정호영 봄동겉절이 양념 봄동무침 레시피 봄동 겉절이 만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 아직도 봄동의 열기가 식질 않고있지요. 그래서인지 올해는 다른 해보다도 봄동을 많이 사다가 맛본 것 같은데요. 그럼에도 불구하고 맛볼때마다 아삭하면서도 달큰한 맛이 좋아 순삭하게 되는 것 있죠~ 평소에도 겉절이를 좋아하기도 하고요, 봄이 시작되면서 김장김치 맛이 시들해질 지금 이순간, 더없이 입맛을 돋구기에 그만인 봄동배추! 이번에도 저의 레시피로 만들어볼까 하다가 따라서 맛보고 싶은 레시피가 있었거든요. 다름 아닌 정호영님의 레시피인데요, 양념도 간단하고 비율도 손쉽고~ .......
오이탕탕이 레시피 소스 만들기 오이요리
오이탕탕이 레시피 오이탕탕이 만들기 오이탕탕이 소스 오이요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 오늘은 오이요리 중에서도 보기만해도 상큼하니 입맛 돋구기에도 좋은 레시피 들고 왔어요. 매번 오이를 활용한 무침이라고 하면 고추장을 넣은 빨간 양념부터 생각나기 마련인데요, 요 레시피를 알고나서부터는 새콤달콤한 음식이 생각날때면 먼저 생각날 정도로 애정하면서 찾아서 맛보게 되었다죠~ 오이를 탕~탕 쳐서 오이 자체의 맛과 향을 더욱더 극대화 시켜준 뒤에 설탕, 식초, 통깨를 넣어서 새콤달콤고소하게 맛보기에 요즘같을때 뭔가 상큼한 반찬 맛보고 싶을때 제격이고요, 또한 오이가 제철일때면 더더욱 맛좋은! 앞으로 더 찾게 될.......
