은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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당근라페 만들기 홀그레인 당근요리 레시피
당근라페만들기 당근라페 레시피 당근라페 만들기 홀그레인 당근요리 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 요즘 마트에 가면 제주당근이 가격도 저렴하고 얼마나 싱싱한지~ 말이죠. 다양한 요리에 감초처럼 곁들이다보니 구매할때면 큼지막한 사이즈로 3~4정도씩 집어오는데요. 향도 좋고 맛도 좋아서 그대로 맛보아도 꿀맛인 것 있죠. 그래서인지 당근을 메인으로 맛보는 라페~ 생각이 나서 후다닥 만들어봤답니다. 채썬 당근이란 뜻의 당근라페! 프랑스식 당근 샐러드인건 말 안해도 아는 분들이 많을듯!! 말해 뭐해 싶을 정도로 많은 분들이 찾아서 맛보는 음식 중에 하나가 아닐까 싶은데요. 저 역시도 이 맛에 홀릭되어 종종 만들어서 맛.......
쑥버무리 레시피 쑥떡 만들기 쑥설기
쑥버무리 레시피 쑥떡 만들기 쑥설기 쑥버무리 떡 레시피 쑥버무리 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 해마다 이맘때가 되면 항상 쑥을 캐러 가는 아지트? 같은 곳이 있어요. 이사오고나서 어찌할까 하다가 맘 먹고 며칠전에 쑥캐러 다녀왔는데요. 보드랍고 야들야들한 쑥이 한가득 반기는 것 있지요. ^^ 다양하게 맛보는 쑥요리 중에서도 가장 연하면서도 향이 좋은 쑥을 만나볼 수 있는 지금 이순간에는 그야말로 가장 먼저 생각나는 음식이 다름 아닌 쑥버무리랍니다. 떡이라고 하지만 쳐서 쫄깃하게 만드는것이 아니라 쑥에 쌀가루를 살짝 입혀준 뒤에 가볍게 쪄서 맛보는 방식이라 집에서도 어렵지 않게 만들어서 맛볼 수 있는데요. 이.......
가정식반찬 일주일 반찬 만들기 종류 반찬거리 6가지 메뉴
가정식반찬 일주일 반찬 만들기 반찬종류 반찬거리 6가지 반찬메뉴 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 벌써 일주일이 지나고 금요일이라니 말이죠. 시간이 너무나도 빠르다는 것을 다시한번 실감케 하는 순간이에요. 요근래 제가 일주일반찬을 정기적으로 소개해드리고 있는데요. 반찬을 한번에 많이 만들기보다는 적당하게 만들어서 맛보고, 남편 도시락반찬까지 함께 챙기다보니 자주 반찬을 만들게 되는 것 같습니다. 매번 맛보는 친숙한 집반찬임에도 불구하고 질리지 않고 맛보는 이유가 있겠지요~ 그럼 오늘은 또 어떤반찬을 만들었는지 소개해보도록 할게요 :-) 1. 가지볶음 가지요리 중에서도 은솔이랑 희섭이가 좋아하는 가지볶음이에요~ .......
과카몰리 레시피 만들기 소스 아보카도 요리
과카몰리 만들기 아보카도 과카몰리 레시피 아보카도요리 과카몰리 소스 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 부드럽게 후숙된 아보카도에 상큼한 라임 또는 레몬즙을 곁들이고, 토마토와 양파를 썰어 넣어서 만드는 과카몰리는 멕시코 요리 중에서도 보물같은 소스라고 해도 과언이 아니지요. 나쵸에 찍어서 먹거나 매트한 크래커에 더해서 맛보면 정말 맛이 좋은데요. 간식으로도 좋고요, 맥주안주로도 잘 어울려서 우리집에서도 아이들도 좋아하고 저와 남편 모두 좋아하는 음식이랍니다. 그래서 종종 아보카도 저렴할 때 구매해서 맛보곤 하는데요. 부드러우면서도 크리미한 맛이 정말 일품이고요, 만들기 또한 어렵지 않고 심플해서 더 좋아하는.......
카레 만드는법 소고기 카레 황금 레시피 만들기
소고기 카레 만드는법 카레 황금레시피 소고기 카레레시피 카레 레시피 카레 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 뭐해먹지 싶을때면 꺼내드는 비장의 무기? 같은 레시피가 다름 아닌 카레랍니다. 요것만 한냄비 끓여두면 3~4인 가족이 맛볼 수 있어서 든든해서 좋고요. 무엇보다 반찬 필요없이 잘 익은 김치 한가지만 있어도 밥한그릇 순삭으로 헤치울 수 있어서 더 좋잖아요. 무엇보다 맛있고요, 건강에도 좋다보니 자주 만들어서 맛보자 하는 편인데요. 요걸 은솔이랑 희섭이가 좋아하다보니 뭐먹지 하고 고민 할 필요없이 카레가루 꺼내서 휘리릭~!! 평소에도 좋아하는 음식이라 카레를 미리 사다가 쟁여두는 편이기도 하고, 재료도 기본.......
