별미 밑반찬 레시피 꽈리고추찜 무침 만들기 간장 양념By 향기의 행복한요리 | 2024년 5월 28일 | 음식정보꽈리고추찜 무침 만들기 어릴 땐 전혀 이해할 수 없었던 반찬들이 있죠. 그중 하나가 바로 꽈리고추찜.. 그 시절엔 대다수의 어른들 반찬들이 이해불가였으니 하물며 꽈리고추를 쪄서 무침 해 먹는 게 어찌 이해가 되었겠어요. ㅎㅎㅎ 그러나 지금은 없어서 못 먹는 별미 밑반찬 메뉴가 바로 이 꽈리고추찜 무침인데요. 이것도 양념 베이스가 된장이냐, 간장이냐에 따라서 맛이 확 다르니 또 다른 매력으로 다양하게 즐기기 좋더라고요. 오늘은 보시다시피 간장 베이스에 고춧가루 넣은 양념으로... 매콤 칼칼하니 향긋한 꽈리고추 풍미까지 잘 어우러지면 밥 도둑 밑반찬 레시피 인정. 밀가루 옷 입혀서 한 김 쪄 낸 뒤 양념에 버무리는 꽈리고.......밑반찬(211)꽈리고추찜(19)꽈리고추찜양념(1)반찬만들기(61)꽈리고추요리(29)반찬레시피(89)꽈리고추찜무침(15)반찬(415)고추요리(23)꽈리고추찜만들기(2)꽈리고추찜만드는법(15)꽈리고추찜간장양념(1)
