은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
Posts
2355 posts
간단 맑은 콩나물국 레시피 끓이는법
간단 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국끓이는법 간단 콩나물국 레시피 맑은 콩나물국레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 남편이 아침에 일어나더니 갑자기 목이 따끔하니 아프다고 이야기를 하더라고요. 그러다보니 그냥 지나칠수가 있어야지요, 오늘 국은 사다둔 콩나물이 있어서 그걸로 간단하면서도 시원하게 끓여야겠다 싶은 것 있죠. 코인육수 준비하고 콩나물 듬뿍 넣어준 뒤 마늘과 어간장을 넣어주고, 마지막에 새우젓이나 소금으로 간을 해주면 ok! 깔끔하면서도 시원하게 맛볼 수 있는데요. 남편은 여기에 청양고추 살짝 썰어 넣어 칼칼함을 더해서 맛보게 해주었네요. 데일리국으로도 그만이고요, 간단하면서도 손쉽고 맛있게 만.......
무생채 만드는법 류수영 무생채 황금 레시피
무생채 만드는법 무생채 황금레시피 류수영 무생채 레시피 류수영 무생채만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 무로 만든 요리가 아직도 맛이 상당히 좋습니다. 그 중에서도 은솔이랑 희섭이도 좋아하고요, 남편도 맛있다고 좋아하는 무생채를 반찬으로 만들었는데요. 요것만 있어도 계란후라이 반숙으로 부쳐서 고추장과 들기름 살짝 넣어서 비벼먹어도 그 맛이 좋지요. 다양한 레시피 중에서도 이번에도 만들기 손쉽고 맛도 좋은 류수영레시피로 만들어봤어요~ 역시나 언제 맛보아도 이 비율은 물개박수 절로 나온다니까요. 입맛 없거나 새콤달콤한 무생채 맛보고 싶다면 무조건 만들어보세요! 그럼 간단명료한 레시피 시작해볼게요~ 재료.......
해물파전 레시피 오징어 쪽파전 만들기
해물파전 레시피 해물파전 만들기 파전만들기 오징어 파전레시피 쪽파전 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 오후부터 비소식이 있더니 저녁에 조금씩 비가 내리기 시작하더라고요. 그래서인지 이런날에는 다른 음식보다도 지글지글 고소한 기름냄새 풍기면서 맛보는 전요리가 절로! 마침 시어머님이 주셨던 쪽파로 전 부쳐서 맛봐야지 하고 있었는데 오늘이 그런 타이밍이겠다 싶어 냉동실에 있던 오징어와 새우살을 미리 꺼내두어 해동시켜준 뒤 부침가루와 튀김가루 반반씩 찬물에 개어주고 쪽파 듬뿍과 해산물 넉넉히 넣어 해물파전을 만들었답니다. 오랜만에 맛보아서인지 고소하면서도 달큰한 쪽파의 맛이 어찌나 잘 어울리던지 말이죠.......
아몬드 견과류 멸치볶음 레시피 만들기
견과류 멸치볶음레시피 아몬드 멸치볶음 레시피 멸치볶음 만들기 견과류 멸치볶음 멸치견과류볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 어른들을 위한 콩자반을 만들고, 아이들 밑반찬으로 그만인 멸치볶음을 달달하게 볶았답니다. 다양한 견과류 중에서도 아몬드를 넣어서 만드는것을 가장 좋아하다보니 매번 간장 베이스로 단짠하게 볶을때만큼은 다른것보다도 아몬드 넉넉히 넣어서 만드는 경우가 제일 많은 것 같아요. 이유라면~ 은솔이랑 희섭이가 가장 좋아하니까... ^^ 볶아두면 얼마나 잘 먹고 좋아하는 지 말이죠~ 그럼 멸치의 비린맛 없이, 깔끔하면서도 바삭바삭한 식감 살려서 과자처럼 만들어서 아이들이 정말 좋아하는 달달한 멸치볶음.......
콩자반 만드는법 황금 레시피 콩조림
콩자반 레시피 콩자반만드는법 콩자반 황금레시피 콩조림 만드는 법 콩조림레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 주말에 반찬 몇가지 만들다보니 시간이 후다닥! 그 중에서도 도시락반찬 겸 중년여성에게 도움을 준다는 검정콩, 서리태를 활용해서 만드는 달콤 짭조롬하게 조린 콩자반을 만들었어요. 세척후에 반나절 정도 푹 불려준 뒤에 간장, 설탕, 조청 등을 곁들여서 조리면 숟가락으로 퍼먹게 되는 밑반찬이지요~ 예전에는 그렇게 좋아하질 않았는데 요즘은 제가 더 챙겨서 맛보게 되는 반찬이랍니다. 만드는방법도 어렵지 않고, 건강에 좋은 콩을 달달하면서도 맛있게 더할 수 있어 더욱더 찾아서 맛보게 되는데요. 그럼 딱딱하지 않게.......
