레즐리의 톡톡한 이야기
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잡채 황금레시피 부추 잡채 만드는법 잡채 만들기
잡채 황금레시피 잡채만드는법 부추 잡채 황금레시피 돼지고기 잡채 레시피 명절 요리하면 빼놓을 수 없는 게 바로 잡채지요~ 잡채는 명절 뿐 아니라 생신상, 생일상에도 빠질 수 없는 우리 고유의 음식인듯합니다 좀 있으면 낮과 밤의 기온차도 큰 환절기가 시작될 텐데요 그럴 때엔 면역력과 피로회복에 좋은 부추를 많이 많이 챙겨드시면 좋겠지요 이번 명절에는 잡채에 시금치 대신 초록색 비타민 영양 덩어리 부추를 듬뿍 넣고 만들어드셔보세요~! (사실 시금치가 비싸도 너무 비싸요!) 알록달록 형형색색 채소가 어우러지게 볶으면 색감도 맛도 좋아서 더 맛있게 먹게 된답니다 이번에는 시간이 지나도 불지 않는 맛있는 잡채만들기 소개해.......
고사리나물볶음 건고사리 나물볶음 고사리 삶는법 추석나물
고사리나물볶음 고사리 삶는법 추석 고사리볶음 고사리나물 건고사리나물볶음 오늘은 대표 추석나물 반찬인 고사리나물볶음을 소개합니다 다가오는 추석명절에 참고하시기 좋은 고사리삶는법 건고사리로 나물 만드는 방법을 알려드립니다~ 제가 알려드리는 방법대로 조리하시면 부드러우면서도 맛있는 고사리볶음을 만드실 수 있을 거예요~ 불려서 만든 고사리나물이지만 30g의 말린 고.사.리를 물에 불리고 삶고 물기를 빼서 재보니 약 260g 거의 300g 가까이 되는 양이더라고요 한두 끼 정도는 먹을 수 있는 나물 밥반찬이에요 양은 상황에 맞게끔 준비하셔서 불리고 볶으시면 될 듯합니다 은근.. 어렵게만 느껴지는 고사리 볶음 제가 쉽게 정.......
쫄면 양념장 레시피 쫄면 소스 만들기
쫄면 양념장 레시피 국물이 촉촉한 쫄면 만들기 쫄면소스만들기 쫄면 양념 명절이 되면 고기요리, 전, 튀김 등 기름기가 많은 음식들을 많이 먹게 되지요~! 살짝 느끼한 음식들을 먹을 때같이 곁들어서 먹으면 더 맛있게 드실 수 있는 매콤한 쫄면양념장 소개합니다 이거 정말 맛있어요 강추강추!!! 얼마 전 나혼산에 나오신 구성환님의 비빔칼국수 소스를 활용하여 쫄면으로 만들어보았는데 역시나 너무 맛있더라고요 이번 레시피는 빡빡한 양념이 아닌 촉촉한 쫄면양념 이랍니다 구성환님의 비빔칼국수를 따라 만들어보았어요 골뱅이를 넣고 만들었답니다 비빔칼국수 좋아하시면 제 블로그 레시피를 참고하셔서 만들어보세요! 사진으로 봐도 국.......
노바시 새우전 만들기 새우 고추전 레시피 명절전
새우전 만들기 노바시새우전 레시피 고추 새우전 레시피 새우 고추전 만들기 추석 명절을 앞두고 상차림에 대한 고민 은근 걱정되시지요? 추석 상차림에서 필수 음식으로 명절전 빼놓을 수 없겠지요 전은 가장 번거롭고 손이 많이 가는 음식이긴 하지만 그래도 빠질 수 없는 대표적인 명절음식 중 하나에요 전 요리는 힘들게 만들어도 어느 집이나 모양도 맛도 비슷비슷하더라고요 이번에 새우전은 SNS를 보다 신박하다 싶어서 한번 만들어보았어요~ 고추새우전~~ 오이고추를 반으로 갈라서 씨를 제거하고 그 속에 노바시새우를 한 마리씩 넣고 구워주면 되는데요 비교적 쉽고 간단하지요? 보통 고추전이라고 하면 동그랑땡 반죽을 넣어서 부쳐주.......
콩나물 황태국 끓이는법 계란 북어국 레시피
콩나물 황태국 끓이는법 콩나물 북어국 끓이는법 계란 북어국 레시피 아침 식사할 때 좋은 속풀이 북엇국 준비해 보았어요 푸근하게 끓인 황태국 레시피 에 밥 한 공기 말아서 먹으면 속이 따끈하니 온몸의 피로가 풀리는 듯 하답니다 술 마신 다음날 해장국으로도 최고고요 저는 술을 마시지 않아도 뭔가 속이 편안하고~ 시원한 국물이 당길 때는 어김없이 이 북어국이 생각나더라고요 오늘은 국물 뽀얗게 우리는 방법을 알려드릴게요~~ 뽀얗게 우러난 황태국 한 그릇을 먹으면 보양이 되는 느낌이랍니다 황태국끓이는법 (북어국끓이는법) 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml (3-4인분) 재료 준비 황태 또는 북어채 한 줌 (50g).......
