레즐리의 톡톡한 이야기
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차승원 김치볶음 레시피 볶음김치 만드는법 신김치볶음
차승원 김치볶음 레시피 볶음김치 만드는법 볶음김치 레시피 김치볶음 만들기 삼시세끼 차승원님이 이번 지리산 산골마을에 처음 도착하여 반찬으로 먹을거라며 신김치볶음 을 만드셨답니다 정말 쉽고 간단하게 뚝딱 뚝딱 만드는데 어찌나 맛있어보이는지요! 저도 만들어보았답니다 저는 오늘 차승원 유해진님이 만든 것처럼 삼겹살을 구워서요 들기름이나 참기름 대신 삽겹살 기름으로 볶았더니 풍미가 장난이 아니랍니다^^ 윤기 좔좔 맛있어 보이지요? 특별히 첨가한 부재료는 없어요 오로지 기름만 넣고 달달 볶았답니다 여기에 약간의 대파 등을 준비해서 넣어도 좋습니다 저는 오로지 김치로만 맛을 냈네요^^ 계량 기준 밥숟가락 = 10m.......
삼시세끼 차승원 애호박찌개 만들기 고추장찌개 레시피 추천
삼시세끼 차승원 애호박찌개 만들기 고기 없이 만드는 야채 고추장찌개 레시피 고추장 애호박찌개 어제는 삼시세끼 라이트 마지막 여정으로 차승원님과 유해진님이 지리산 산골마을을 찾으셨어요~ 특별히 게스트가 없어도 두 분이서 투닥투닥 거리는 모습이 어찌나 재미있던지요 두 분 다 매력있으셔~~ ㅎ 지리산 첫 숙소에 도착하자마자 만드신 짜장면은 저도 군침이 돌게 하더라고요 칼국수면에 짜장~그리고 군만두!! 저도 조만간 칼국수면으로 한번 만들어보려고요 그리고 저녁 메뉴로 지리산 토종 흑돼지 삼겹살과 애호박찌개를 만드셨지요~ 흑돼지 삼겹살이 얼마나 맛있으셨으면 두 분이서 감탄에 극찬을 하고 드시던지... 저도 한 점 맛보.......
푸딩 계란찜 만들기 부드러운 계란찜 레시피 계란요리
푸딩 계란찜 레시피 푸딩 계란찜 만들기 계란요리 오늘은 완전식품 달걀로 푸딩처럼 부드러운 계란찜 을 만들어보았어요 계란은 완전식품이라고 할 만큼 다른 재료 없이 달걀만을 요리해도 그 자체만으로 훌륭한 요리가 된답니다 간단한 요리 중에서 달걀만큼 맛있는 요리가 있을까요? 오늘은 간단한 반찬만들기로 푸딩 계란찜 레시피를 소개할 건데요 부드럽게 만드는 방법을 알려드려요 숟가락으로 뜨기 전 톡톡 두드려보면 찰랑찰랑 부드러움이 눈으로도 보인답니다 숟가락으로 떠 보니~ 계란찜 면이 매끈한 게 엄청 부드러워 보이더라고요 심심하게 만들면 아이들 간식으로도 좋고요 밥 없이 먹는 간단한 한 끼 식사로도 좋은 단백질 가득한.......
빨간 콩나물무침 레시피 양념 콩나물 삶는시간 삶기
빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 콩나물 삶기 콩나물무침 양념 아이들도 가장 잘 먹으면서 어른들도 만만하게 잘 먹는 반찬 중 하나가 바로 콩나물무침 이지요~~ 어린아이들이 있는 집은 담백하게 하얀 콩나물무침을 자주 만들어 드실 테고요 저희 집은 아이들도 컸고, 저희들도 매콤한 것을 좋아해서 주로 빨간콩나물무침 레시피 로 자주 만들어 먹는답니다 착한 가격에 고소하고 시원한 맛으로 국을 끓이거나 무침, 볶음 반찬 등으로 활용도가 높은 식재료 요즘처럼 고물가 시대에 정말 빼놓을 수가 없는 식재료가 아닐까 싶어요 아삭아삭 맛있게 무쳐내면 젓가락이 자꾸만 가는 밑반찬이지요~~ 오늘 제가 만든 것은 매운 레시피지만 제.......
바삭한 애호박전 만들기 호박전 레시피 애호박요리
바삭한 애호박전 만들기 호박전 만들기 애호박요리 호박전 레시피 비가 오니 부침개요리 한 가지는 만들어야겠지요? 부드러운 식감에 요리를 할 때 자주 활용하게 되는 애호박~ 보통 달걀물과 부침가루를 같이 묻혀서 굽거나 채 썰어서 부치기도 하는데요 오늘은 바삭한 식감의 애호박전 레시피 를 소개하려고 합니다 애호박전 부침가루를 활용해서 부쳤고요 얼마 전 류수영 님이 알려주신 깻잎전 부치는 방식과 같습니다 이렇게 부치면 바삭함은 물론 따로 가루 옷을 묻히지 않아도 반죽 옷이 떨어지지 않고, 착 달라붙어 맛있게 드실 수 있어요 오로지 부침가루 옷만 묻혀서 부친 바삭한 호박전입니다 바삭바삭하니 아주 맛있어요 겉은 바삭 속.......
