레즐리의 톡톡한 이야기
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계란 떡만두국 끓이는법 만두국 레시피
떡만두국 끓이는법 계란 만두국 끓이는법 떡만두국 레시피 만두국 레시피 오늘 아침 기온이 평소보다 많이 떨어졌었죠? 그러니 뜨끈한 국물요리가 생각나더라고요 그래서 오늘은 오래간만에 떡만두국 만들어 먹었습니다^^ 떡국, 만두국 요런 게 생각나는 걸 보니 겨울이 다가오긴 하나보네요^^ 보기만해도 배부른 도톰한 만두를 넣고 손쉽게 끓여보세요 멸치 다시마 육수를 이용해 깔끔하면서도 시원하게 먹을 수 있답니다 저는 직접 육수를 내서 끓였지만 동전 육수를 활용해도 좋고 시판 사골육수를 활용하여 만드셔도 맛있답니다 아무래도 멸치육수를 활용하면 깔끔하면서도 시원하게 먹을 수 있는 장점이 있답니다 따뜻한 국물이 촉촉하게 배.......
당근라페 샌드위치 만들기 당근라페 레시피
당근라페 샌드위치 만들기 당근라페 레시피 당근샌드위치 당근라페 만들기 당근라페 만들었어요~ 당근라페는 프랑스식 피클로 우리나라에서는 샐러드에 토핑으로 얹어서 먹거나 양식집에서 피클 대신 나오기도 한답니다 채 썬 당근을 올리브오일, 식초 등에 절여서 만드는데요 당근을 채 썰어 먹으면 폴리페놀 함량이 191% 항산화 능력은 77%로 증가한다고 해요 그래서 요즘 건강 채소로 여겨 많이들 먹는 식재료 중 하나가 되었지요 오늘 점심은 남편과 간단하게 당근라페샌드위치 만들어 먹었답니다 자주 만드는 샌드위치지만 매번 똑같게 해서 먹으면 재미없으니까! 오늘은 또 다른 소스의 조합으로 만들어보았어요 이번 조합도 성공적!! 땅콩.......
바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 밑반찬 종류
바삭한 멸치볶음 레시피 밑반찬 종류 잔멸치볶음 만드는 법 안녕하세요~ 레즐리입니다!! 오늘부터 오전 기온이 뚝 떨어진다고 하더라고요 저희 집도 두 아이 모두 콧물 훌쩍에 목감기..ㅠㅠ 환절기면 찾아오는 감기가 미워지네요^^ 따뜻한 물 자주 드시고, 건강 유의하시길 바랍니다 오늘은 밑반찬종류 중에서도 가장 만만하면서도 잘 먹는 반찬인 멸치볶음 만드는 법 소개합니다 오늘 만든 잔멸치볶음은 과자처럼 바삭바삭한 식감이라서 아이들도 어른들도 모두가 좋아하는 반찬이랍니다 오늘은 딱 멸치와 통깨만 뿌려서 초간단 버전으로 만들었어요^^ 얼마나 쉽고 간단한지~~ 단짠 바삭하게 만드니 젓가락을 계속 들게 만드네요 재료가 단순하.......
백패커 백종원 백코바 만들기 지코바 치킨 양념 닭조림 소스
백패커 백종원 백코바 만들기 백패커 지코바 치킨 만들기 지코바 양념 만들기 백종원 닭조림 치킨소스 백패커 세 번째 밥도둑은 바로 지코바 치킨을 백선생님 레시피로 만든 백패커 백코바입니다^^ 부식재료로 있던 닭고기로 밥도둑 반찬 무얼만들까 고민하시다가 닭볶음탕과, 양념치킨의 중간 즈음~~ 치밥 하기 좋은 메뉴를 만드셨어요!! 양념치킨도 아니고, 닭볶음탕도 아닌... ^^ 소스나 국물이 많은 스타일도 아닌 것이 살짝 자작하게 조린 스타일로 양념 국물까지 같이 떠서 밥 비벼 먹기에 딱 좋은 치킨양념 이랍니다 저녁 늦게 학원 갔다 들어오는 아이들 시간에 맞춰서 만들어주었어요 딱 치밥 메뉴라서 저는 뼈 있는 고기는 패스하고 닭.......
백패커2 백종원 소고기 우거지국 우거지 된장국 해장국 만들기
백패커2 백종원 소고기 우거지국 만들기 백종원 우거지된장국 우거지 해장국 만들기 백패커2 소고기우거지국 저는 이게 먹고프더라고요~! 그래서 점심때 한 냄비 끓여 남편이랑 한 그릇씩 나눠 먹었습니다 캬~~ 오래간만에 먹으니 어찌나 맛있던지요! 우거지로는 봄동을 활용했고요~ 집에 남은 알배추가 있어서 조금 더 첨가해서 만들었습니다 양은 4-5인분 정도 되도록 끓였네요 요건 우거지가 넉넉해야지 더 맛있으니까 듬뿍~ 삶아서 넣어보았어요! 어때요? 먹음직스러워 보이나요? 소고기 우거지된장국은 끓일 생각조차 못하고 있었는데 백선생님 덕분에 오래간만에 끓여 먹으니 개운하니 너무 좋았답니다^^ 우거지 소고기 해장국 계량 기준 밥.......
