레즐리의 톡톡한 이야기
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상추 쌈장 만드는법 간단 쌈장
상추 쌈장 만드는법 간단 쌈장 만드는법 여름이다보니 쌈밥 정~말로 열심히 먹고 있습니다 어제는 양배추쌈 오늘은 상추쌈~ 어제 양배추 싸 먹을 때 만들었던 쌈장이 남아있어서요 오늘은 상추 싸 먹을 때같이 곁들어 먹었습니다 물론 꿀맛이지요~ 요즘은 워낙 쌈장도 브랜드별로 맛별로 다양하게 나오지만 , 집에 쌈장이 똑떨어졌을 때는 집에 있는 재료로 만들어야 할 때가 있잖아요? 그럴 때 만들기 좋은 간단 쌈장 만드는법 입니다 예전 이원일 셰프님이 방송에서 삼겹살 구울 때 같이 싸먹으면 최고라고 하시며 알려주신 쌈장 레시피인데요 그때는 멸치와 갖은양념들을 넣고 만들었는데 오늘은 멸치는 제외하고 집에 있는 재료들로 간단하게.......
김치말이국수 만드는법 레시피 냉면육수 냉국수 만들기
김치말이국수 만드는법 냉국수 레시피 냉면육수 김치말이국수 만들기 오호~ 저희 지역 낮 기온은 32도가 넘었습니다 완전 여름이지 않겠습니까? 아이들도 학교, 학원 마치고 들어오자마자 땀을 뻘뻘 너무 덥다고 난리입니다 ^^ 선풍기 에어컨 청소 미리 해두었길 다행이지요~ 얼마 전 만들어두었던 딸기청 꺼내서 시원하게 얼음 타서 라떼 한잔 만들어주니 벌컥 벌컥 마셔버리네요! 오늘 남편과 저도 점심엔 더워서 시원한 냉국수가 생각나더라고요 그래서 아침에 미리 얼려두었던 냉면육수를 냉장실로 옮겨두었습니다 냉면육수만 있으면 만드는 건 정말 1도 어렵지 않는 쉬운 레시피에요 맛있는 김치과 소면만 있으면 오케이~ 쉽게 만들 수 있답.......
나혼산 이장우 장조림 비빔밥 레시피 소고기 장조림 만드는법
나혼산 이장우 장조림 비빔밥 나혼산 소고기장조림 레시피 소고기장조림 만드는법 나혼산 이번 방송은 놓쳤는데 이장우님이 나오셔서 간단하면서도 맛있는 장조림 레시피 를 소개하셨더라고요 요즘 한창 인기있길래 저도 따라 만들어 보았답니다 만들고 보니 아이들이 있는 집에선 만들지 않을 수가 없는 요리더라고요 요렇게 만든 이장우 소고기장조림 레시피 는 예전 제 블로그에서도 소개해드린 적이 있는 비슷한 레시피더라고요 소고기다짐육을 활용해서 만들면 고기 익히기에도 용이하고 시간 절약도 되고 일석이조의 반찬이 된답니다 소고기 다짐육과 메추리알에 꽈리고추+마늘쫑을 더해 살짝 매콤한 맛과 아삭한 맛을 살려 더욱 입맛 돋게.......
멸치 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑 멸치볶음 마늘쫑 요리
멸치 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑요리 마늘쫑 멸치볶음 레시피 요즘 싱싱한 마늘쫑이 한창입니다 그래서 여러 가지 반찬으 만들어 먹고 있답니다 마늘종을 이용한 반찬은 어릴 적 도시락반찬으로도 정말 많이 먹었던 기억이 납니다 오늘은 영양 많은 마늘종을 멸치와 함께 볶아서 만든 멸치마늘쫑볶음 소개하려고 합니다 최고의 건강식으로 불리기에도 손색이 없고 밥반찬으로도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 마늘쫑멸치볶음 요즘 멸치 맛에 푹~ 빠져서 밑반찬으로 떨어지기가 무섭게 만들어 놓고 있답니다 짭짤하지만 맨입으로 집어먹어도 어찌나 맛있는지요^^ 마늘이 우리 몸에 좋은 건 다들 아시지요? 마늘은 원기를 회복시켜주는 효능도 있지.......
취나물 무침 레시피 데치기 취나물 만드는 법
취나물무침 레시피 취나물 데치기 취나물무침 만드는 법 마트에 아직도 봄나물들이 많이 보이지요? 마트에 갔다가 취나물 보이길래 오래간만에 무쳐볼까 싶어 데려왔어요 그런데 지난번에 데쳐서 먹을 때보다는 훨씬 나물이 억세졌네요~ 이럴 때는 데치는 시간을 평소 삶을 때보다 좀 더 오랜 시간 데쳐주어야지 부드럽게 드실 수 있답니다 ~ 취나물은 체내의 염분을 밖으로 배출시켜주는 효능이 있는 나물입니다 각종 혈관계 질환 예방에도 좋다고 해요 또한 식이섬유가 풍부하여 변비에도 탁월하며 칼로리도 낮아서 다이어트에 섭취하면 도움이 되는 채소라고 잘 알려져 있답니다 취나물은 또 하나의 효능으로 알코올을 분해해 주는 기능이 있.......
