레즐리의 톡톡한 이야기
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안동 찜닭 레시피 간장 찜닭 소스 만들기
간장 찜닭 레시피 안동 찜닭 소스 만들기 찜닭만들기 닭볶음탕과는 달리 맵지 않으면서도 단짠단짠하게 양념한 찜닭레시피 달달하면서 짭조름해서 이건 아이들도 좋아하는 닭 요리 중 하나랍니다 매콤한 양념도 맛있지만 가끔 이런 간장찜닭 레시피 도 생각이나더라고요 아이들과 함께 먹는거라면 고추도 생략하겠지만 어른들이 드신다면 찜닭양념 에 청양고추와 건고추를 넣어서 끓이게 되면 간장 양념이라도 칼칼하면서도 입안이 얼얼하게 스트레스 풀리는 맛이 된답니다 오늘은 베트남 건고추와 청양고추를 적절하게 섞어서 매콤 칼칼하게 만들었어요 안동찜닭 소스 스타일로 누구나 좋아하는 호불호 없는 찜닭이랍니다 저희 집 아이들은 어느.......
간장계란밥 레시피 간단한 점심메뉴 추천 자취생 요리
간장계란밥 레시피 간장계란밥 간장 간장계란밥 황금레시피 자취생 요리 핫~ 이거 자취생들만 먹는 거 아닌데.. 저도 참 좋아하는 한그릇 요리 중 하나인데 왜 때문에 간장계란밥레시피 만 보면 자취생들 생각이 날까요..? 아무래도 가장 만만하면서도 구하기 쉬운 식재료 거기에다 만들기 쉬운 한그릇음식이다보니 더 그런듯싶습니다 오늘은 혼밥 메뉴로도 아주 좋은 간 간단한점심메뉴 간장계란밥 소개합니다 밥위에 달걀만 부쳐서 간장 뿌리고 비벼 먹으면 되는 거 아니야? 싶지만 쪼금만 더 신경 써서 만들어주면 훨씬 더 맛있는 간계밥을 만들 수 있거든요^^ 아무리 1인분이라지만 간계밥 달걀프라이 1개는 너무하잖아요? 그래도 2개 정도는.......
해물 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기
해물 부추전 레시피 부추전 바삭하게 레시피 부추전 만들기 해물 부추전 만들기 오늘은 날씨도 흐림 흐림~ 비도 오고 꿉꿉하고 ㅠㅠ 엄청 습하네요 ㅠ 이런 날씨 젤로 싫지요~ 온도는 그리 높지 않은데 습도가 높으니 은근 덥고 축 처지는 날씨랍니다 비 오는 날은 뭐다? 전 부쳐야지요 그러고 보니 요즘은 1일 1전 하는 것 같아요 ㅋㅋ 노릇노릇 바삭하게 부친 부추전 레시피 피로회복에 좋은 부추를 가장 맛있게 즐기는 방법은 역시 바삭하고 노릇하게 부쳐낸 부추부침개가 아닐까 싶어요 지글지글 부침개가 익어가는 소리와 고소한 기름냄새가... 전 부치다 보면 어찌나 식욕을 자극하는지..^^ 오늘은 쫄깃한 식감을 더해줄 해물도 넣어서 같.......
생물 오징어 숙회 레시피 쪽파강회 초고추장 만들기
생물 오징어숙회 레시피 쪽파강회 만들기 오징어 초고추장 만들기 며칠 전 마트서 싱싱한 생물 오징어가 괜찮은 가격에 들어왔더라고요 요즘은 카톡으로 바로바로 물건 들어오는 것을 알 수 있고 예약이 되니까 장보기가 편리해졌어요 얼른 달려가 한 팩 집어왔지요 요런 건 바로 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어야 제맛이거든요? 초고추장도 맛있지만 기름장에 찍어도 고소하면서도 달달하고 쫄깃하니 정말 맛있답니다 아이들은 아직까지 초고추장이 매울 수 있으니 기름장 추천!해요~~ 오징어만 먹으면 섭섭하니까? 뭘 좀 곁들어볼까.. 고민하다 생각난 쪽파강회 쪽파 한 팩 집어와 같이 데쳐서 접시에 올렸습니다 이 조합은 뭐 말해 뭐 해겠지요.......
돼지고기 김치찜 레시피 등갈비 묵은지 김치찜 만들기
돼지고기 김치찜 레시피 묵은지 김치찜 만들기 등갈비 김치찜 레시피 정기적으로 먹어줘야 하는 돼지고기김치찜 오늘은 김치찜레시피 등갈비 넣어서 만들었어요 좀 더 쉽고 간단하게 만들려고 압력솥도 소환하였답니다 나는 압력솥이 없는데...하시는 분들은 걱정 마세요 제 블로그에 냄비로 만드는방법들도 등갈비뿐만 아니라 삼겹살, 앞다리살 등 다양하게 준비되어 있으니 참고하셔서 만드시면 좋을 것 같아요 압력솥을 활용해서 만들면 아이들에게 더 환영받는 김치찜요리가 된답니다 이가 안좋은 어르신들도 요건 그냥 호로록 부드럽게 드실 수 있습니다 고기도 뼈에서 저절로 스르륵 빠질 정도로 익었고, 김치 또한 부드러워서 입안에서 살.......
