끝도없는 인기
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엑스트라버진 올리브오일 요리 쯔란 사과 당근라페 만들기
엑스트라버진 올리브오일 요리 쯔란 사과 당근라페 만들기 요즘 아침마다 레몬즙에 올리브오일 한 포를 섞어 마시는 ‘올레샷’으로 가볍게 하루를 시작하고 있어요. 공복에 챙기면 속도 편하고 하루 컨디션이 정돈되는 느낌이라 꾸준히 하고 있는데요. 사실 이 오일은 그냥 마시기만 하기에는 아까울 정도로 풍미가 좋아서, 식사 때 샐러드나 요리 마무리에 더 자주 활용하게 되더라고요. 오늘은 제가 매일 챙기는 뉴트리원 유기농 데일리 엑스트라버진 올리브오일 100%를 활용해, 조금 특별한 향을 입힌 사과 당근라페 샐러드 만드는 법을 공유해 보려 합니다. 스펙부터 남다른 뉴트리원 유기농 엑스트라버진 올리브오일 요리 좀 하신다는 분들.......
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 비린내 없이 촉촉한 멸치조림 레시피
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 비린내 없이 촉촉한 멸치조림 레시피 안녕하세요! @끝도없는인기 입니다. 저녁 식사 준비하려고 냉장고를 열었는데 밑반찬이 약속이나 한 듯 텅 비어있을 때, 참 난감하죠? 장을 보러 나가기엔 시간도 늦었고 몸도 피곤해서 있는 재료로 해결해 보기로 했습니다. 냉동실을 뒤적이다 발견한 국물용보다는 작고 볶음용보다는 큰 중멸치, 그리고 야채 칸 구석에 남아있던 꽈리고추 한 봉지. 딱 이 조합이다 싶었습니다. 평소에는 꽈리고추의 아삭한 식감은 살리고 멸치는 과자처럼 바삭바삭하게 볶아내는 스타일을 선호하는데요. 오늘은 왠지 푹 익혀서 양념이 속까지 깊게 배어든, 부드럽고 촉촉한 식감이 당기.......
파 계란말이 만드는법 대파 흰대 넣어 비린내 없이 부드러운 달걀말이 레시피
파 계란말이 만드는법 대파 흰대 넣어 비린내 없이 부드러운 달걀말이 레시피 어느덧 11월도 끝자락을 향해 가고, 아침저녁으로 불어오는 바람이 제법 매섭습니다. 이렇게 날이 추워지면 장을 보러 마트에 가는 길조차 망설여지곤 하죠. 오늘은 냉장고 파먹기나 할 겸 문을 열었는데, 야채 칸에 대파 한 뿌리와 계란이 눈에 들어오더라고요. 가장 만만하지만 언제 먹어도 질리지 않는 계란반찬, 오늘은 냉장고 속 기본 재료들로 누구나 실패 없이 만들 수 있는 파 계란말이 만드는법을 정리해 보려 합니다. 특별한 재료가 들어가는 건 아니지만, 대파의 부위 선택과 '이 과정' 하나만 거치면 일식집 부럽지 않은 퀄리티를 낼 수 있답니.......
어묵탕 레시피 코인육수 활용 간단 오뎅탕 끓이는법
어묵탕 레시피 코인육수 활용 간단 오뎅탕 끓이는법 날씨가 꽤 쌀쌀해졌습니다. 기온이 뚝 떨어지니 자연스럽게 따뜻한 국물 요리를 찾게 되는데요. 그중에서도 어묵탕은 재료 준비가 간단하고 조리 시간이 짧아 아이들 아침 메뉴나 간식으로 자주 만들고 있어요. 어묵은 볶음이나 조림으로 활용해도 좋지만, 요즘 같은 계절에는 역시 국물과 함께 끓여내는 것이 가장 잘 어울리는데요. 보통 멸치와 다시마를 베이스 코인육수를 내는데, 이번에는 멸치맛이 똑 떨어져서 사골맛 코인 육수를 사용해 보았습니다. 무도 듬뿍 넣어 끓이는 걸 좋아하지만 이번엔 무 생략 간단 어묵탕 끓이는법 이랍니다. 기존의 깔끔한 멸치 육수도 좋지만, 사골 육수.......
집에서 누룽지 만들기 에어프라이어 누룽지 효능 누룽지탕 만드는법 누룽지 맛있게 끓이는법
집에서 누룽지 만들기 에어프라이어 누룽지 효능 챙겨 누룽지탕 만드는법 누룽지 맛있게 끓이는법 요즘엔 에어프라이어로 못하는 요리가 정말 없죠. 저희 집 주방에서도 가장 열일하는 가전이랍니다. 특히 아침에 입맛 없을 때 국 대신 뜨끈하고 구수한 누룽지탕 한 그릇 만들어주면, 우리 막둥이도 한 대접 뚝딱 비우고 학교에 간답니다. 예전에는 프라이팬에 불 조절해가며 힘들게 만들거나 그냥 사 먹기도 했는데요. 사 먹는 건 비싸기도 하거니와 믿을 수가 없어서, 한번 집에서 만들기 시작한 뒤로는 거의 중독처럼 매일 만들게 되더라고요. 보통은 찬밥 처리를 위해 만드셨을 텐데요. 오늘은 특별히 갓 지은 뜨끈뜨끈한 밥으로 더 바삭하고.......
