네뜨,베리의 달달한 하루
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백종원 냉라면 레시피 냉라면 만들기 라면요리
#백종원냉라면 #냉라면 #냉라면레시피 #냉라면만들기 #라면요리 라면은 그대로 기본으로 끓여 먹기도 하지만, 새로운 느낌의 요리로도 많이 만들어 먹죠. 이번에는 시원하게 먹기 좋은 백종원님 냉라면 레시피로 끓여봤어요. 라면은 어떤걸로 해도 좋구요. 라면스프도 그대로 이용하는데 거기에 추가로 양념이 좀 들어가요. 마지막에는 얼음까지 동동 띄워주면 시원하게 먹기 딱 좋답니다. 백종원 냉라면 레시피의 포인트는 국물도 중요하지만, 면을 어떻게 잘 삶는지도 중요해요. 냉라면은 면을 삶은 후 찬물로 헹궈내는데 그러면 면발이 다시 탱글해지게 됩니다. 그래서 삶을 땐 조금 퍼지는 느낌일 때까지 해줘야 냉 육수를 넣으면 면발의 식.......
눈꽃만두 레시피 눈꽃만두 전분 후라이팬 냉동 만두굽기
#눈꽃만두 #눈꽃만두레시피 #눈꽃만두전분 #후라이팬만두 #후라이팬냉동만두굽기 #냉동만두굽기 #만두굽기 지난주에 이어 이번주에도 주말에 비가오네요. 날 좋은 달이라 바깥 나들이 계획 있으신 분들도 많을 것 같은데 오늘은 아쉽지만, 집에서 맛있는거 먹으면서 시간 보내야할 것 같아요. 비오는 날은 기름 냄새 좀 나는 음식들이 땡기는데요. 그래서 낮에는 냉동만두 굽기를 했어요. 냉동만두만 후라이팬에 구워도 좋지만, 반죽 약간 만들어서 눈꽃만두 스타일로 만들면 좀 더 맛있고 색다른 만두굽기가 됩니다. 눈꽃만두 레시피는 반죽을 얇게 만들어서 바삭한 느낌의 눈꽃 모양으로 만들어주면 되는데요. 맛있게 구워진 군만두와 바삭한 반.......
고추장 진미채볶음 레시피 진미채무침 만들기
#고추장진미채 #고추장진미채볶음 #고추장진미채볶음레시피 #진미채볶음 #진미채볶음레시피 #진미채무침 #진미채요리 #반찬 #진미채무침만들기 단짠한 고추장 진미채볶음 좋아하는 분들 많으시죠. 저도 참 좋아하는 반찬 중 하나인데요. 진미채도 반찬 없을 때 저장 반찬으로 만들어두면 며칠은 편하게 먹을 수 있어서 자주 만들게 되죠. 간장 베이스로 만들기는 하지만, 고추장 진미채볶음으로 더더 자주 하게 되더라고요. 매콤하면서도 달큰한 양념맛에 조미가 된 진미채가 어울어지면 은근 밥도둑 반찬이거든요. 도시락 반찬으로도 좋고, 일주일 밑반찬으로 만들어 두기에도 딱이에요. 며칠 두고 먹어도 좋게, 냉장고에 들어갔다 나와도 그 부.......
아스파라거스 베이컨말이 구이 아스파라거스 굽기 손질 요리
#아스파라거스구이 #아스파라거스베이컨말이 #아스파라거스베이컨말이구이 #아스파라거스굽기 #아스파라거스손질 #아스파라거스요리 어제 장보러 갔는데 아스파라거스 가격이 착해서 한 팩 들고 왔어요. 가끔씩 생각나서 구이로 만들어 먹곤 하는데 가격 착하다니 주저할 필요없이 담게 되더라고요. 숙취해소에 좋다는 아스파라긴산이 이 채소에서 발견되어서 아스파라거스라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 우리가 잘 알고 있는 콩나물에 있는 것보다 50배나 더 들어있다고 하니 숙취해소 뿐 아니라, 필수 아미노산, 엽산 등도 풍부한 양양만점 식품이에요. 단독으로 볶아서 먹기도 하지만, 이번에는 베이컨에 돌돌 말아서 구이를 해보았어요. 이.......
기본 마들렌만들기 초보 홈베이킹 마들렌틀
#기본마들렌 #마들렌 #마들렌만들기 #초보홈베이킹 #홈베이킹 #마들렌틀 #홈베이킹 간만에 베이킹 레시피를 소개해볼게요. 바로 마들렌입니다. 오랜 기간 사랑받는 구움과자 종류 중 하나인데요. 요즘엔 다양한 맛과 모양으로 나오고 있어서 마들렌만 단독으로 파는 매장들도 많이 있더라고요. 앞쪽은 조개 모양이고 뒷쪽은 봉긋하게 올라온 배꼽이 참 예쁜 모양을 하고 있는데요. 예전엔 배꼽이 살짝만 올라온 것들이 많았다면 요즘엔 마들렌 깊은 틀들이 나오면서 엄청 높게 배꼽이 올라온 모양들이 많아요. 마들렌만들기는 들어가는 재료 종류도 간단하고 만드는 과정도 어렵지 않아서 초보 홈베이킹으로 추천하는 레시피 중 하나인데요. 이번.......
