네뜨,베리의 달달한 하루

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토핑 유부초밥 만들기 도제 유부초밥 맛있게 만드는 법

토핑 유부초밥 만들기 도제 유부초밥 맛있게 만드는 법

#토핑유부초밥 #유부초밥 #유부초밥만들기 #도제유부초밥 #유부초밥맛있게 #유부초밥맛있게만드는법 #초밥맛있게만드는법 다양한 토핑이 올라가서 골라먹는 재미가 있는 유부초밥이 있죠. 도제라는 브랜드에서 나왔는데 요즘엔 다른 제품들도 비슷한 유부초밥들이 많더라고요. 그래서 이번에는 집에서 그 토핑 올라간 유부초밥을 만들어봤어요. 도제 유부초밥에는 물론 좀 더 화려하고 종류도 많긴 한데 집에서 따라하기 쉬운거 위주로 만들어봤어요. 유부초밥의 화려한 변신이죠 ㅎㅎ 사실 유부초밥은 키트가 나오기 때문에 밥만 유부에 끼워주면 되는거라 아주 쉬운 요리 중 하나지만요. 이렇게 다양한 토핑들을 올리면 손은 좀 많이 가지만, 또.......

알토란 미나리전 만들기 바지락 미나리전 바삭하게 레시피

알토란 미나리전 만들기 바지락 미나리전 바삭하게 레시피

#알토란미나리전 #미나리전 #미나리전만들기 #바지락비나리전 #전 #전레시피 #미나리전레시피 #바지락전레시피 향기 좋은 미나리전을 만들어봤어요. 이번 레시피는 알토란에 소개되었던건데요. 바지락을 같이 넣고 바삭하게 만드는게 포인트더라고요. 반죽도 튀김가루를 넣고 하는데 가루를 많이 넣는게 아니라 적당히 재료들이 엉킬 정도로만 살살 섞어서 반죽 양보다는 넣는 재료들을 많이해서 초록초록한 색감도 예쁜 전이에요. 미나리 특유의 향과 바지락의 쫄깃함도 좋은 알토란 미나리전 만들기 바삭바삭하게 맛있게 부쳐보세요! (손바닥사이즈 10개 정도, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 미나리 100g (자숙)바지.......

생크림없이 감자스프 만들기 감자스프 만드는 법

생크림없이 감자스프 만들기 감자스프 만드는 법

#생크림없이감자스프 #감자스프 #감자스프만들기 #감자스프만드는법 #스프 #스프만드는법 친정부모님께서 심으신 감자 농사가 올해도 잘되어서 맛있고 좋은 감자를 잘 먹게 되었어요. 오늘은 포실한 느낌 제대로 느낄 수 있는 감자스프 만들기를 했답니다. 감자스프 만들 땐 보통 생크림을 어느 정도 섞기도 하지만, 감자는 자체의 전분기가 많아서 우유만으로도 크리미한 느낌을 낼 수 있어요. 마지막에는 크루통 만들어서 몇 개 올려주면 레스토랑에서 먹는 맛 못지 않게 맛있는 감자스프가 만들어져요. 담백하고 포실한 느낌 느낄 수 있는 만드는 법 알려드릴게요. (3~4인분, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml) 감자 3개.......

라따뚜이 만들기 오븐없이 라따뚜이 레시피

라따뚜이 만들기 오븐없이 라따뚜이 레시피

#라따뚜이 #라따뚜이만들기 #오븐없이라따뚜이 #라따뚜이레시피 #토마토소스요리 채소가 좀 먹고 싶은날 만들어 먹는 요리 중 '라따뚜이'가 있어요. 이름도 귀여운 이 요리는 영화'라따뚜이'에서 나왔죠. 실제로는 프랑스의 프로방스 지역에서 만들어 먹던 채소 스튜라고 해요. 그러보니 스튜랑 재료들은 좀 비슷하긴 해요. 스튜는 보통 재료들을 숭덩숭덩 잘라서 넣고 만들지만, 라따뚜이는 모양이 예뻐요. 토마토, 호박, 가지를 서로 겹쳐서 쭈~욱 펼쳐서 익혀주는데 모양 그대로 젓지 않고 익히기 때문에 만든 후에도 모양 유지가 되어서 손님들 왔을 때 내놔도 참 좋죠. 보통 라따뚜이는 먼저 토마토소스를 볶은 후 위에.......

양파장아찌만들기 양파장아찌 비율 만드는 법

양파장아찌만들기 양파장아찌 비율 만드는 법

#양파장아찌 #양파장아찌만들기 #양파장아찌만드는법 #양파장아찌비율 #장아찌비율 #장아찌만드는법 #장아찌 #양파요리 우리의 음식 중 장아찌가 있죠. 간장, 식초, 설탕 등을 끓여서 재료에 넣고 저장해두었다 먹는 건데요. 수많은 채소들이나 과일로도 장아찌를 담는 경우가 많아요. 외국의 피클같은 개념이긴한데 우리는 간장을 주재료해서 만든다는게 좀 다른 것 같아요. 얼마전 양파 장아찌 담궜다가 다 먹어서 어제 또 담갔어요. 지금철에 자주 만들게 되는데요. 만드는 과정이 어렵지 않아서 조금씩 자주 만들어 먹어도 좋더라고요. 고기 반찬들과는 찰떡이고, 라면 등의 면요리와도 넘 잘 어울려요. 간혹 볶음밥 만들 때도 잘게 썰어서 넣.......