네뜨,베리의 달달한 하루
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방울토마토 마리네이드 레시피 방울토마토 요리
#토마토마리네이드 #방울토마토마리네이드 #토마토마리네이드레시피 #방울토마토요리 #마리네이드 이번 레시피는 제가 참 좋아하는 요리인데요. 바로 방울토마토를 활용해서 만든 마리네이드에요. 토마토 마리네이드는 올리브유와 식초, 향신료 등에 재워두는 요리인데요. 기호에 따라 레몬이나 바질을 같이 넣고 재우면 맛과 향이 더 좋아져요. 간이 잘 스며들도록 재워두는거라 껍질을 미리 제거한 후에 재웁니다. 상큼한 토마토의 맛에 새콤달콤한 맛이 더해져서 개운한 맛으로 먹기에 딱 좋아요. 에피타이저로 먹어도 좋고, 다이어트 중일 때 먹기에도 좋고, 빵이나 샐러드, 파스타 위에 올려서 먹기에도 아주 맛있는 요리에요. 껍질을 제거.......
바지락술찜 레시피 바지락 해감 조개 술찜 소주 안주
#바지락술찜 #바지락술찜레시피 #바지락찜 #바지락해감 #조개술찜 #소주안주 안녕하세요. 네뜨입니다. 긴 여름이 끝날 것 같지 않더니 이제는 갑자기 춥게 느껴지는 날씨가 되었네요. 일교차가 커져서 저녁에는 제법 썰렁함이 느껴져요. 점점 뜨끈한 음식들이 생각이 나는데요. 간만에 바지락술찜을 만들었어요. 바지락과 같은 조개류에 술을 조금 넣고 찜처럼 조리하는건데요. 간단하지만, 소주 안주로 먹기에 아주 좋죠. 물론, 조개다 보니 해감이 좀 필요해서 그게 쬐끔 귀찮기는 하지만, 조리 과정은 간단해요. 해감만 미리 해두거나 귀찮다면 해감이 된 것도 나오니까 그걸 구매해서 술 먹기 전에 바로 조리하면 됩니다. 조리 시간도 짧아서.......
백종원 스팸 감자 짜글이 만들기
#감자짜글이 #짜글이 #스팸짜글이 #백종원감자짜글이 #백종원짜글이 #감자스팸짜글이 #백종원스팸짜글이 안녕하세요. 달달한 네뜨입니다. 오늘은 저녁 반찬으로 짜글이를 만들어 봤어요. 짜글이는 고기에 채소 등을 넣고 조려서 만드는 요리인데요. 찌개보다는 국물이 적고, 볶음보다는 국물이 조금 많은 스타일이에요. 이번에는 백종원 쌤의 유명한 레시피인 스팸과 감자를 넣고 짜글이를 만들어봤어요. 고기 대신 스팸을 넣어서 조리 과정을 간소화 시켰고, 양념과 각 재료들을 모두 넣고 끓여서 만들기 때문에 과정도 매우 쉬워요. 반찬 없을 때, 메인 요리 하나 만들고 싶을 땐 이게 최고예요. 각 재료들 썰어서 넣고 양념 넣고 물 적당량 넣.......
마카로니 샐러드 만들기 요리 마카로니 삶기
#샐러드만들기 #마카로니요리 #마카로니삶기 #마카로니 #샐러드 #마카로니샐러드 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 요리는 샐러드 만들기를 준비해봤어요. 우리가 평소에 생각하는 샐러드라고 하면 초록 잎들이 들어간 그런 음식들을 떠올리게 되는데요. 이건 마카로니를 넣은 샐러드랍니다. 마카로니는 수많은 파스타 종류 중 하나인데요. 아주 짧은 숏파스타랍니다. 그래서 다른 파스타면처럼 삶아서 요리하고는 해요. 삶은 후에 다양한 채소와 함께 마요네즈와 단맛을 내는 재료를 섞어서 만들어요. 마카로니가 주재료인 요리라 어떻게 삶기를 하느냐에 따라 식감이 좀 달라집니다. 기호에 따라서 삶는 시간을 조절한다면 좀 더 입맛에 맞게 만들.......
에어프라이어 고구마맛탕 만들기 고구마빠스 만들기
#고구마맛탕 #고구마에어프라이어 #에어프라이어고구마 #고구마맛탕만들기 #고구마빠스 #고구마빠스만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 요리는 맛있는 간식 고구마 맛탕 만들기를 소개해볼게요. 맛탕은 재료를 튀기거나 구운 후 설탕 시럽에 묻혀주면 되는데요. 탕후루처럼 시럽을 묻히고 겉을 바삭하게 만드는 음식이에요. 부모님이 집에서 기른 고구마들이 커가고 있어서 몇 개 가져와서 만들었는데 이제 제법 맛이 들어서 그냥 먹어도 맛있더라고요. 그런데 이렇게 시럽까지 발라주면 달달하니 너무 맛있죠 ㅎㅎ 고구마 맛탕 만들기는 보통 기름에 튀겨서 만드는데요. 이번에는 에어프라이어를 이용해서 기름 부담이 덜하도록 만들어봤어요.......
