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에어프라이어 고구마맛탕 만들기 고구마빠스 레시피
고구마맛탕만들기 에어프라이어 고구마맛탕 만들기 고구마에어프라이어 고구마빠스 만들기 고구마맛탕 레시피 에어프라이어 고구마 맛탕 만들기 요즘 고구마 한박스 사다놓고 간식 겸 다양한 고구마 요리 만들어 먹고 있습니다. 오늘은 달콤한 고구마에 설탕 시럽을 입혀 바삭하게 맛탕 만들어보았는데 기름에 튀기는 것보다 적은 양의 기름으로 요리할 수 있는 에어프라이어로 만드는 레시피 준비했습니다. 한입에 먹기좋은 크기로 자른 다음 식용유 버무려서 에어프라이어에 돌리면 겉바속촉 식감으로 뚝딱 만들 수 있습니다. 튀긴 고구마는 식용유, 설탕을 녹인 시럽에 코팅해서 고구마빠스 완성하면 설탕옷이 바삭바삭 식감부터 맛있고 속은.......
백종원 고구마맛탕 만들기 레시피 고구마빠스 탕후루처럼
백종원 고구마맛탕 만들기 레시피 고구마빠스 탕후루처럼 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 슈퍼에서 '한입고구마' 한 봉지 세일 행사하더라고요. 사이즈가 작아 에어프라이어에 구워 먹기 적당해 사 왔는데요. 2번이나 굽고도 남아서 백종원 고구마맛탕 만드는 법 레시피로 만들어 맛있게 먹었습니다. 찌고 굽고 튀기고 어떻게 만들어도 맛있는 구황작물이라 겨울간식으로 인기가 많은데요. 기름에 튀긴 시럽을 코팅해 간식으로 먹으면 한 접시 순식간에 먹게 됩니다. 한국에서는 맛탕이라고 표현을 하지만 중국에서는 설탕 시럽이 실처럼 가늘게 늘어난다는 뜻으로 '빠스'라고 부른다고 해요. 그래서 &#.......
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에어프라이어 간식 아이들 간식 만들기 고구마빠스 만들기 고구마맛탕 만드는법 에어프라이어 고구마맛탕 만들기 날씨가 추워지니 활기찼던 일상이 다소 차분해지고 행동 반경이 좁아졌어요. 시장에 가서 물건을 살 때도 혹여 채소가 얼었는지 아닌지 요리조리 살피게 되네요. 세밀히 살피지 않으면 돈주고 사왔음에도 바로 음식물 쓰레기로 버려야하는 일이 종종 있어서 추운 겨울에는 마트를 주로 활용하게 되더라고요. 자잘한 고구마가 단맛이 거의 없고 껍질 까기도 번거로워서 고구마맛탕을 만들었어요. 이름하여 '고구마빠스'로 불리우기도 하죠. "빠스"는 중국식 디저트에서 나온 말로 튀긴 고구마나 호박, 사과 등에.......
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