네뜨,베리의 달달한 하루
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석박지 담그기 섞박지 가을 무김치담그는법
#석박지 #석박지담그기 #섞박지 #무김치 #무김치담그는법 #가을무김치 달달한네뜨입니다. 오늘은 석박지를 만들었어요. 무로 만드는 김치라 깍두기랑 비슷한 듯싶지만, 무를 크고 넓적하게 썰어서 만들죠. 원래는 섞박지가 표준어로 재료를 크게 썰어서 젓국 등으로 염장한 채소라는 뜻을 가진다고 해요. 하지만, 지금은 국밥집 등에서 항아리에 담겨서 잘라먹을 수 있도록 만드는 무김치를 그냥 석박지라 부르는 것 같아요. 집에서는 그것보다는 조금 작게 썰어서 만들면 되는데 가을 아삭한 무에 맛있는 양념을 버무려서 만들었더니 만들자마자 밥도둑이 되었어요. 무를 1시간가량 절인 후 양념에 쓱쓱 버무리면 되는데, 재료 비율만 잘 맞춰서.......
시금치무침 만드는 법 시금치나물 무침 레시피 시금치 데치기
#시금치무침 #시금치나물 #시금치요리 #시금치나물무침 #시금치무침만드는법 #시금치데치기 달달한네뜨입니다. 오늘은 시금치무침을 만들어봤어요. 그간 너무너무 비싼 금금치여서 엄두가 안났는데 이제는 가격이 조금은 내렸어요. 날씨가 추워지면 시금치도 좀 더 맛있어져서 간단하게 무쳤더니 달큰한 맛이 좋은 나물이 되었어요. 엽산과 비타민이 풍부해서 이거 먹으면 뽀빠이처럼 힘이 세진다는 바로 그 채소죠 ㅎㅎ 아이들은 초록 채소만 보면 경악을 하는데 고소하게 잘 무치면 그래도 좀 먹더라고요. 기본 나물 반찬들이 생각보다 맛내는걸 어려워하는 분들이 많더라고요. 백반집에서는 콩나물이나 시금치나 다 맛있는데 집에서는 참 그 느.......
소불고기 전골 레시피 소고기 버섯전골 만들기
#소불고기전골 #불고기전골 #버섯전골 #전골 #버섯전골레시피 #소고기전골 #소고기버섯전골 달달한네뜨입니다. 아이가 크니 가족이 모여서 같이 식사하는것도 쉽지 않더라고요. 그래서 오늘 같은 주말에는 꼭 같이 식사하려고 노력하는데요. 오늘은 소불고기 전골을 만들어봤어요. 소고기 불고기감 사다가 밑간을 미리한 후 다양한 채소랑 버섯들 듬뿍 넣어서 만들었는데요. 전골은 아무래도 끓이면서 먹는게 더 맛있긴 하더라고요. 버섯류나 들어가는 다른 채소들, 당면까지 푸짐하게 넣어주면 골라서 먹는 맛도 쏠쏠해요. 소불고기는 볶아서 먹기도 하지만, 이렇게 국물 넉넉하게 넣어서 전골로 만들면 요즘같은 때는 뜨끈하게 먹기 좋더라고요.......
백종원 양배추전 레시피 양배추계란전 양배추 요리
#양배추전 #양배추전레시피 #양배추요리 #양배추계란전 안녕하세요. 달달한네뜨입니다. 얼마전 백종원 쌤이 너튜브에 양배추전 레시피를 업데이트 했더라고요. 양배추전은 저도 여러번 소개 한 적이 있는데요. 수많은 레시피들이 있는데 일본식 오코노미야끼처럼 만들기도 하고, 다이어트 할 때 계란과 같이 넣고 섞어서 만드는 스타일도 있어요. 백종원 양배추전 레시피는 그 중간쯤 되는 것 같아요. 백 쌤이 일본 여행 중 길거리에서 큰 철판에 도톰하게 구워주던 그 느낌으로 만들었다고 하더라고요. 만들고 나니 두께가 2cm 정도로 도톰하게 만드는게 포인트인데요. 아무래도 계란과 같이 넣다보니 쉽게 탈 수 있어서 기름 넉넉하게 두르고 은.......
골드 키위주스 만들기 키위후숙 키위쥬스 만드는법
#키위주스 #골드키위후숙 #키위후숙 #키위쥬스만드는법 #주스 안녕하세요. 달달한네뜨입니다. 오늘은 키위주스 만들기를 소개해 볼게요. 후숙이 잘 된 키위는 맛도 있지만, 영양적인 면에서도 최고인데요. 아이를 임신했을 때, 엽산이 많다고 해서 특히 많이 먹었던 기억이 있어요. 하루에 많은 양을 먹기보다는 2개 정도만 먹는다면 비타민뿐만 아니라 미네랄 섭취에도 도움이 된다고 해요. 가장 좋은 방법은 그냥 껍질 제거 후 먹는 방법이지만요. 그래도 많은 양의 키위가 있다면 이렇게 시원한 음료로 만들어서 먹어도 좋아요. 특히 배변 활동에 문제가 있다면 아주 효과 만점이거든요. 자체의 당이 있어서 그냥 갈아만 줘도 쥬스 만드는법이.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)
