네뜨,베리의 달달한 하루

Sources

Posts

2561 posts
어남선생 오징어볶음 레시피 양념 소스 만드는 법

어남선생 오징어볶음 레시피 양념 소스 만드는 법

#오징어볶음 #오징어볶음레시피 #오징어볶음양념 #오징어볶음만드는법 #오징어볶음소스 #어남선생레시피 어남선생 류수영 님이 소개한 레시피들도 참 많은데요. 그중 특히나 맛있는 레시피 중 하나가 바로 오징어볶음이에요. 오징어볶음이 생각보다 쉬운 요리가 아니라서 맛이 잘 안 난다는 분들이 많더라고요. 저 역시도 만들 때마다 맛 차이가 좀 큰 요리였어요. 최근에는 어남선생 오징어볶음 레시피로 자주 만드는데 양념 소스 맛이 강한 편이라 밥 비벼서 먹거나 술안주로 먹을 때는 베스트가 아닐까 싶어요. 양념 맛 진하고 불 맛까지 느껴지는 오징어볶음으로 만들어보고 싶으시다면 이 레시피 강추에요. + 큰술 = 밥숟가락, 컵 &#x3.......

소고기 미역국 끓이는법 국간장 미역국 레시피 끓이기

소고기 미역국 끓이는법 국간장 미역국 레시피 끓이기

#미역국레시피 #미역국 #소고기미역국 #소고기미역국레시피 #미역국소고기 #미역국끓이는법 #미역국끓이기 달달한네뜨입니다. 오늘은 딸아이의 생일이어서 소고기 듬뿍 넣고 미역국을 끓여봤어요. 생일에 빠질 수 없죠. 물론 저희 집은 평소에도 소고기 미역국을 잘 먹어서 자주 끓이긴 하는데요. 무난하면서도 많이들 좋아하는 국이라 이렇게 추운 겨울에는 자주 끓이게 됩니다. 미역국을 맛있게 끓이기 위한 가장 중요한 방법은 오래 푹 끓이는 게 아닐까 싶어요. 물론 미역이나 소고기를 좋은 걸로 하면 더 맛있게 되겠지만, 시간 여유를 가지고 끓이는 게 가장 좋아요. 소고기 미역국의 경우 한 번 끓였을 때보다 다음날 한 번 더 끓이면 국.......

양배추사과샐러드 양배추샐러드 발사믹소스 레시피 만들기

양배추사과샐러드 양배추샐러드 발사믹소스 레시피 만들기

#양배추샐러드소스 #발사믹소스 #발사믹소스만들기 #발사믹소스레시피 #양배추사과샐러드 연휴가 길어서 운동도 쉬고 며칠 느긋하게 있었더니 관리가 좀 필요하겠다 싶더라고요. 아무래도 육류나 밀가루 식품을 많이 먹으면 살도 찌지만 몸이 좀 전체적으로 힘들어지는 느낌이에요. 그럴 땐 더 지체하지 말고, 먹는 것부터 신경 써서 관리가 필요하겠더라고요. 그래서 만들어본 샐러드랍니다. 양배추는 위장장애에 좋은 채소로 알려져 있어요. 비타민과 항산화 성분이 많고, 위벽을 보호해서 위가 안 좋을 때 양배추즙을 먹으면 도움이 된다고 하죠. 양배추는 다이어트에도 좋아서 요즘은 다이어터들 사이에 양배추 활용한 요리들이 많아요. 사과.......

백종원 계란장조림 만들기 간장 계란조림 레시피

백종원 계란장조림 만들기 간장 계란조림 레시피

#계란장조림 #계란장조림만들기 #백종원계란장조림 #장조림만들기 #장조림 #장조림레시피 #계란조림 #간장계란조림 #백종원계란조림 달달한네뜨입니다. 넉넉하게 만들어두고 먹기 좋은 밑반찬을 소개해 볼게요. 바로 계란장조림인데요. 장조림은 고기에 부재료를 추가해서 만들고는 하는데 간장 양념만 맛있게 만들어도 고기 없이도 만들 수 있어요. 이번에 만든 계란장조림 만들기는 백종원 쌤 레시피로 했는데 꽈리고추와 마늘을 추가했어요. 원래 레시피에는 청양고추도 들어가는데 청양은 기호에 따라 선택하셔도 좋습니다. 대신 꽈리고추는 은은하게 나는 매운맛이 좋더라고요. 계란만 골라서 먹어도 좋고, 조금 짭조름하게 국물까지 떠서 밥.......

굴소스 볶음우동 레시피 해물 야끼우동 만드는법

굴소스 볶음우동 레시피 해물 야끼우동 만드는법

#볶음우동 #볶음우동레시피 #볶음우동만드는법 #굴소스볶음우동 #우동 #야끼우동 #해물볶음우동 우동이라고 하면 시원한 국물에 통통한 면발이 있는 음식을 생각하게 되는데요. 통통한 면발이 주는 느낌이 다른 면들과는 달라서 이렇게 야끼우동 스타일의 볶음우동으로 만들어도 아주 맛있어요. 지난달 일본 여행에 가서 먹었던 볶음우동이 참 맛있어서 집에 와서도 생각이 나더라고요. 물론 넓은 철판에 면을 쫘악 펼쳐놓고 볶아야 제맛인 듯싶지만, 아쉬운 대로. 집에 있는 해물도 넣고 프라이팬에 볶아서 만들어봤어요. 물론, 그 맛이 그대로 느껴지지는 않지만, 굴소스를 베이스로 한 소스로 볶았더니 감칠맛도 나면서 제법 맛있더라고요. 볶.......