네뜨,베리의 달달한 하루
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파 계란말이 만드는법 가정식 반찬 밑반찬 종류
#계란말이 #계란말이만드는법 #반찬 #밑반찬종류 #밑반찬 #가정식반찬 이번 레시피는 가정식 반찬으로 인기 메뉴인 계란말이에요. 자주 만드는 밑반찬 종류들이 많은데 계란으로 하는 요리들도 많죠. 그중 요것도 빠질 수 없죠. 저 어릴 때 도시락 반찬으로도 인기 메뉴였는데 지금은 또 다양하게 변형된 레시피로도 인기가 있어요. 계란말이 만드는법 은 계란만으로 만들기도 하지만, 여기에 부재료를 추가하기도 해요. 이번에는 간단하게 파만 추가해서 만들었는데 은근히 더해지는 파향도 좋아요. 계란말이는 자주 만드는 밑반찬 종류지만, 생각보다 예쁘게 만드는건 어렵다고들 하죠. 포인트는 계란물을 얇게 부어서 약불에서 익히면서 돌돌.......
옥수수 콘샐러드 만들기 옥수수콘 요리
#콘샐러드만들기 #콘샐러드 #옥수수콘샐러드 #옥수수콘 #옥수수콘요리 달달한네뜨입니다. 이번에 소개할 레시피는 콘샐러드에요. 옥수수콘을 이용한 요리인데 요거 햄버거 집에서 파는 그 샐러드 맛이죠. 양배추가 들어간 샐러드와 함께 같이 주문해서 먹었는데요. 아마 많이들 드셔보지 않았을까 싶어요. 상큼하고 개운한 맛이라 느끼할 수 있는 햄버거나 피자의 맛을 잡아줘서 같이 먹으면 좋고 반찬 또는 간식, 술안주로도 아주 좋죠. 옥수수콘을 이용하고 거기에 몇 가지 채소들을 추가해서 소스와 버무려주면 되는 거라 통조림만 있다면 어렵지 않게 만들 수 있어요. 재료의 수도, 만드는 방법도 간단하죠. 빵 위 토스트처럼 먹기에도 좋아.......
식당 무생채 만드는법 레시피 무생채무침 만들기
#무생채만드는법 #무생채 #무생채레시피 #무생채만들기 #무생채무침 #식당무생채 앞에 소개한 된장찌개와 같이 어울릴만한 무생채를 만들어봤어요. 여름 무는 매운맛도 좀 나고 맛이 별로 없어서 양념을 조금 신경 써서 만들어야겠더라고요. 이번에는 식당 무생채 만드는법 으로 해봤어요. 식당에서 하는 레시피라 조미료 등을 추가해서 만드는데 재료 자체 맛이 덜하니 이렇게 만들면 제법 맛있더라고요. 새콤달콤한 맛을 추가한 무생채무침 레시피라 입맛이 확 도는 맛이라 맛있더라고요. 단독 반찬으로 먹어도 좋고, 듬뿍 올려서 비빔밥 만들어 먹어도 아주 맛있어요. +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 무 1kg 천일염 1큰술 뉴.......
차돌박이 차돌 된장찌개 레시피 맛있게 끓이는법
#차돌된장찌개 #차돌된장찌개레시피 #된장찌개 #된장찌개레시피 #된장찌개끓이는법 #차돌박이된장찌개 #된장찌개맛있게끓이는법 #찌개 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에는 차돌 된장찌개를 끓여봤어요. 소울푸드라 이건 뭐 두말이 필요 없죠. 된장찌개 레시피에는 다양한 재료를 넣고 끓이는데요. 이번에는 고기 좀 넣어봤어요. 된찌에 고기를 넣을 땐 얇고 기름진 차돌박이가 좋더라고요. 차돌을 볶아서 기름을 내고 끓이면 별도의 육수를 넣지 않고도 깊이 있는 고급 진 맛의 찌개가 됩니다. 두부에 여러 채소들을 추가로 넣으면 더 맛있는데 추가 재료들은 정해진 게 아니라서 준비된 걸로 넣어주시면 됩니다. 된장찌개 맛있게 끓이는법 은 몇 가.......
간단 오이냉국 레시피 냉면육수 미역오이냉국 만들기
#오이냉국 #오이냉국레시피 #냉면육수오이냉국 #미역오이냉국 #미역냉국 #냉국 여름철에는 국물도 시원한 냉국으로 많이 만들게 되더라고요. 제 블로그에서도 종종 소개 드리고 있는데요. 다양한 재료들로 만들 수 있지만, 오이와 미역을 넣고 만드는 조합이 여러모로 좋은 것 같아요. 오이만 넣고 만들기도 하지만, 미역을 약간 추가하면 서로 맛 보완도 되면서 맛있답니다. 오이냉국 레시피에서 포인트는 뭐니 뭐니 해도 국물맛을 내는 거죠. 끓여서 재료에서 나오는 육수를 내는 요리도 아니기 때문에 맹물에 간을 해서 맞추는 건데 맛내기가 어렵다는 분들이 많더라고요. 저 역시도 간 맞춤할 때마다 신경 써서 하게 되는데 냉면육수를 넣고.......
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