네뜨,베리의 달달한 하루
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구운 방울 토마토 마리네이드 만들기 토마토 요리
#토마토요리 #방울토마토요리 #방울토마토마리네이드 #토마토마리네이드 #토마토마리네이드만들기 #구운토마토 구운 방울 토마토 마리네이드 recipe 토마토 마리네이드는 토마토에 올리브유 등의 재료를 넣고 버무려서 만들어요. 껍질을 벗겨서 하기도 하고 그냥 버무리기도 하는데 상큼하게 먹기 좋아서 저도 무척 좋아하는 요리 중 하나에요. 이번에는 조금 색다르게 구운 토마토로 마리네이드를 만들어봤답니다. 재료는 전체적으로 비슷하긴 하지만, 껍질을 벗기는 과정 없이 에어프라이어에 구워서 만들어봤어요. 상큼한 맛은 덜하지만, 구웠을 때 주는 맛은 또 색다르거든요. 그냥 단독으로 샐러드처럼 먹어도 좋고 빵 위에 올려서 먹어도 아.......
베이컨 볶음밥 만들기 계란 야채 볶음밥 레시피
#베이컨볶음밥 #야채볶음밥 #야채볶음밥레시피 #계란야채볶음밥 #계란볶음밥 #계란볶음밥레시피 볶음밥은 마땅한 반찬이 없을 때 한끼식으로 먹기 좋은 레시피죠. 다양한 재료를 넣고 밥과 볶아주면 되기 때문에 넣는 재료에 따라 이름도 다양하게 붙일 수 있는 요리에요. 볶음밥이라고 하면 특별한 요리 스킬이 필요하지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있는 음식처럼 보이긴 하죠. 하지만 우리가 중국집에서 볶음밥을 먹으면 특별해지는 맛이 있듯이 조금 더 신경 써서 만든다면 더더 맛있는 볶음밥이 된답니다. 이번에는 베이컨을 넉넉하게 넣고 계란 스크램블과 야채도 좀 넣고 만들어봤어요. 더워서 간단하게 한끼식으로 먹기에도 만들기에도 딱.......
중국식 오이무침 만들기 새콤달콤 오이탕탕이 레시피
#오이탕탕이 #오이탕탕이레시피 #오이탕탕이만들기 #오이무침 #오이무침레시피 #중국식오이무침 #새콤달콤오이무침 오이탕탕이 레시피 recipe 제철 오이요리도 많이 만들게 되는데요. 수분이 많은 채소라 아삭한 식감이 참 좋죠. 요즘 제철이라 가격이 착해서 장 볼 때마다 사 오게 되는데요. 반찬으로 만들 땐 양념에 버무려서 무침으로도 많이 만드는데 주로 빨간 양념으로 하게 되죠. 이번에 소개할 오이탕탕이 레시피는 중국식 오이무침이라고 할 수 있어요. 탕탕이라는 재미있는 이름처럼 오이를 탕탕 내리쳐서 일부러 결을 내서 그 사이에 양념이 쏙쏙 들어가도록 만든답니다. 매운맛을 내는 재료들은 넣지 않아서 새콤달콤한 맛을 살려서.......
당근라페 만들기 레시피 당근라페 샌드위치
#당근라페만들기 #당근라페 #당근라페샌드위치 #당근라페레시피 당근라페 만들기 샌드위치 레시피 recipe 당근라페는 이제 많이 알려진 음식이 되어서 직접 만들어보거나 그렇지는 않았다 해도 드셔본 분들은 많을 것 같은데요. 단독으로 샐러드처럼 먹기도 하고 다른 채소류와 곁들여서 먹기도 하고 이번에 소개할 방법처럼 샌드위치 재료로 활용하기에도 아주 좋아요. 라페라는 이름은 다소 생소해 보이기는 하지만, 프랑스 스타일의 피클이라고 해요. 당근을 얇게 채 썰거나 넓게 썬 후에 각종 재료를 넣고 버무려서 만들어요. 다이어터들이 이걸 먹고 성공했다는 얘기들이 퍼지면서 더더 알려지게 되었어요. 만든 걸 판매하기도 하지만, 당근.......
류수영 미나리전 만들기 바삭하게 미나리부침개 레시피
#미나리전 #미나리전만들기 #미나리전레시피 #미나리부침개 #부침개 미나리전 만들기 recipe 미나리는 특유의 향이 참 좋은 채소죠. 생으로도 먹기도 하고, 찌개 등에 마지막에 넣고 가볍게만 익혀서 먹기도 해요. 철분이나 칼슘, 비타민 등이 풍부한 대표적인 알칼리성 식품이라 영양적인 면에서도 훌륭하죠. 이번 레시피는 미나리로 만드는 전이에요. 류수영 님이 방송에서 소개했는데 한단 미나리전이라 듬뿍 넣고 부친 전인데 요거 아주 맛있거든요. 전으로 만들어도 특유의 향과 맛이 느껴져요. 한 단을 다하면 수북하게 많아 보이지만 부치면 실제로 숨이 확 죽어서 1~2장 정도의 양이랍니다. 류수영 레시피는 미나리만 단독으로 넣는 건데.......
