네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
또띠아 치즈 피자 만들기 콘치즈 피자 레시피
#또띠아피자 #또띠아피자만들기 #또띠아피자레시피 #콘치즈 #피자만들기 #치즈피자 #또띠아치즈피자 달달한네뜨입니다. 이번에는 집에서 만드는 피자 레시피를 소개 드릴게요. 피자는 아이들부터 어른들까지 다 좋아하는 음식인데요. 도우 위에 토핑을 올려서 굽는 거라 도우가 있어야 만드는 거라 생각하기 쉽지만, 집에서 만들 때는 간단하게 또띠아를 이용하면 수월해요. 또띠아는 얇아서 폭신한 느낌보다는 바삭한 느낌이 들어서 색다른 맛의 피자가 되기도 해요. 한 장을 구울 땐 위에 토핑 무게 때문에 얇아서 두 장을 겹쳐서 구우면 오히려 안정적이 되어요. 토핑은 치즈 단독으로만 올려서 구워도 맛있지만, 이번에는 옥수수콘과 치즈를.......
청포묵무침 레시피 청포묵 김가루 무침 만드는법
#청포묵무침 #청포묵 #청포묵김무침 #묵무침 #묵무침만드는법 이번 요리는 청포묵무침이에요. 묵은 곡식이나 열매에서 추출한 전분으로 만드는 우리나라 고유의 음식인데요. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 참 좋죠. 주로 대중적으로 많이 먹는 건 도토리묵인데 이 청포묵도 아이들이 좋아해서 자주 해먹게 되더라고요. 묵은 어찌보면 젤리 같은 식감이라 아이들도 좋아하는 것 같은데, 특히 청포묵의 경우 녹두 전분으로 만드는데 색도 뽀얗고, 특유의 맛과 향이 강하지 않아서 오히려 누구나 먹기에도 좋지 않나 싶어요. 청포묵무침 레시피는 간장을 베이스로 해서 김가루에 무치면 깔끔한데요. 여기에 참기름과 깻가루 솔솔 뿌려주면 고소함까지.......
소불고기 양념 황금레시피 소불고기 만들기
#소불고기레시피 #소불고기황금레시피 #소불고기 #소불고기양념 #소불고기양념만들기 #소불고기만들기 #불고기레시피 #불고기 #불고기양념 #불고기양념레시피 더위에 지쳐서 영양 보충 좀 하려고 오늘은 소고기를 볶아봤어요. 그냥 가볍게 구워서 먹기도 하지만, 양념에 재웠다가 볶으면 맛있는 소불고기가 됩니다. 소불고기는 양념이 포인트인데, 복잡한 재료 쓰지 않고, 집에 있는 기본 양념들에 배음료 약간만 추가해도 맛있게 만들어져요. 오래 재우지 않고, 30분 정도만 두었다가 볶아도 아주 맛있답니다. 소불고기 만들기는 생일 등 특별한 날 상차림에도 올라가는 요리라 좀 더 잘 만들고 싶은 음식 중 하나죠. 또 고기 자체의 가격대도 있.......
스팸 김치찌개 레시피 김치찌개 끓이는법
#스팸김치찌개 #스팸김치찌개레시피 #김치찌개레시피 #김치찌개 #김치찌개끓이는법 #찌개 스팸 김치찌개 레시피 recipe 언제 먹어도 맛있는 김치찌개에요. 김치찌개는 다양한 재료를 넣고 끓이는데 이번에는 스팸을 넣고 끓여봤어요. 통조림을 넣고 끓이면 아무래도 조리과정도 쉽고 맛내기가 쉬워서 간단하게 만들 때 활용하기에 딱 좋죠. 스팸은 그냥 썰어서 넣는 것보다는 반 정도는 으깨서 넣어주면 국물 맛이 잘 우러나더라고요. 그냥 썰어서만 넣었을 때도 물론 맛은 있지만, 으깨는 방법으로 하면 고기가 들어간 듯한 느낌도 나서 맛있어요. 으깬 걸 미리 볶아주기 때문에 아무래도 국물 맛이 좋죠. 적당히 잘 익은 김치에 두부까지 넣어.......
배추겉절이 레시피 양념 만드는법 겉절이김치
#배추겉절이 #배추겉절이레시피 #배추겉절이만드는법 #배추겉절이양념 #겉절이레시피 #겉절이 #겉절이만드는법 #겉절이양념 #겉절이김치 이번 레시피는 배추 겉절이에요. 여름이라 간단하게 배추 한 포기로 겉절이를 만들어서 먹고 있어요. 아무래도 날이 덥다 보니 김치도 조금씩 담가서 먹는 게 그래도 낫더라고요. 한 포기 정도라 부담 없이 만들 수 있고 잠시 절인 후에 간단한 양념으로 쓱쓱 무치면 아삭한 배추 식감과 칼칼한 양념 맛이 참 좋더라고요. 익혀서 먹어야 맛있는 김치에 비해 겉절이는 그래도 만든 직후에도 맛이 제법 괜찮아서 바로 먹을 땐 딱 좋아요. 배추 겉절이 레시피는 잘 절이는 것도 중요하지만, 무엇보다 양념이 포.......
