윤스의 집밥레시피
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간장 어묵볶음 레시피 백종원 오뎅볶음 만들기 어묵간장볶음 사각 어묵요리
@ 간장 어묵볶음레시피 백종원 어묵볶음 만들기 백종원 오뎅볶음만들기 오뎅볶음레시피 어묵간장볶음 사각 어묵요리 © 윤스 햄은 특유의 향 때문에 그다지 선호하지 않지만 어묵은 좋아하는 편인데요. 언제 먹어도 맛있고 밥반찬이나 김밥 속 재료 등으로 활용도가 높은 편이라 어묵요리 위해서 자주 구입하는 편이랍니다. 어묵볶음이라고 해야 하지만 오뎅볶음 이라고도 부르는데요. 어묵이 맞지만 오뎅과 혼용되어 사용하게 되더라고요. 매콤한 양념을 입혀서 만들어도 맛있지만 #간장어묵볶음 도 참 맛있는데요. 오늘은 백종원 어묵볶음 레시피로 소개해 볼게요. 백반집에 들르면 반찬으로 꼭 나오게 디는 메뉴잖아요. 쫄깃한 식감도 좋고 만.......
과카몰리 만드는 법 뜻 과카몰리 샌드위치 만들기 아보카도 과카몰리 보관
@ 아보카도 과카몰리만드는 법 과카몰리 만들기 과카몰리샌드위치 만들기 아보카도 과카몰리 보관 뜻 © 윤스 보관할 때 물에 넣어 하는 걸 테스트 중인 4번째 아보카도로 과카몰리 를 만들었어요. 여전히 아직은 상태가 굿입니다! ㅎ 크리미하게 잘 익은 상태라 바로 으깨어 스프레드로 만들어 보았어요. 모닝빵 사이에 넣어 먹어도 맛있지만 개인적으로 바삭한 빵에 올려 먹는 게 더 맛있어서 베이글을 선택해서 오픈 #샌드위치만들기 했답니다. 과카몰리 뜻 은 과카몰레라고 불리며 아보카도소스 라는 뜻이라고 합니다. 나토나 구운 또띠아 위에 올려 먹거나 모닝빵이나 치아바타 샌드위치 스프레드로 오늘처럼 베이글 위에 발라주거나 속 재료.......
굴무침 레시피 생굴무침 만드는 법 어리굴젓 만들기 어리굴젓 양념 굴세척 유통기한
@ 굴무침레시피 굴무침 만드는 법 생굴무침 만드는 법 생굴무침 레시피 굴세척 어리굴젓만들기 어리굴젓 양념 © 윤스 쌀쌀한 날씨가 시작되면 제일 반가운 것 중 하나가 해산물이 풍부해진다는 건데요. 향긋한 생굴 구입해서 무침도 만들고 국도 끓이고 전도 부쳐 먹고요. 파래랑 죽 끓여도 맛있답니다. 주로 익혀서 먹는 걸 더 좋아하기는 하지만 향긋한 무침의 맛도 점점 알아가는 중입니다. 이번에 김장 준비하면 처음으로 갈치속액젓을 구입한 김에 반찬에도 넣어보고 있거든요. 굴무침만들기 하면서 넣어주니 맛있더라고요. 생으로 요리하는 거라 세척이 중요하죠. 굵은소금과 간 무를 이용해서 깨끗하게 씻은 뒤 소금, 액젓으로 밑간해주는.......
'나는 네이버 블로그로 억대 연봉 번다' 서평, 경향BP
@ '나는 네이버 블로그로 억대 연봉 번다' 서평, 경향BP © 윤스 2017년 10월 말 쯤 옥수수 스콘 레시피를 검색하다 그녀의 이름을 보게 되었어요. 물론 이미 그때쯤에도 그녀는 제 이웃은 아니었지만 제가 이름 알 정도로 이름난 유명블로거였었는데요. 레시피를 적어오면서 부끄러움인지 부러움인지 선뜻 먼저 감사 인사를 건낼 용기가 안나더라고요. 왜 그랬을까요? ㅎㅎ 그래서 제 글에 MJ의 후다닥 레시피님 레시피라고 출처만 남겼는데 며칠 뒤 그녀가 반갑게 인사를 건네는 거예요. 그때 그 인사가 어찌나 반갑던지! 그뒤로 그녀와 저는 블친이 되어 지금까지 지내고 있어요. 가끔은 온라인이 아닌 오프라인에서 얼굴도 보고 수.......
새우젓무침 수육 새우젓양념장 만들기 편육 보쌈 족발 새우젓양념
@ 새우젓무침 만들기 수육 새우젓양념장 만들기 편육 보쌈 족발 새우젓양념 © 윤스 김장을 준비하면서 새우젓도 새로 구입했는데요. 싱싱하고 감칠맛 도는 새우젓이라 갖은 양념해서 무쳐주어도 밥반찬으로도 어울리더라고요. 물론 고기 요리와 찰떡궁합 자랑하지요. 보쌈이나 수육, 편육, 족발 어떤 돼지고기 요리와도 잘 어울린답니다. 새우젓 양념장은 만들기 어렵지 않은 편이라 집에서 만들어주면 짜지 않고 더 맛있게 먹을 수 있는데요. 족발을 주문하고 기다리면서 만드셔도 좋고요. 김장철이라 자주 만들게 될 수육, 보쌈 만들 때 곁들이셔도 좋겠지요. 건더기만 건져서 매실청, 마늘, 고춧가루, 고추, 쪽파 더해 가볍게 섞어주기만 하면.......
