레다하하캠핑여행
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여름 무 쓴맛 없애기 깍두기보다 섞박지 만드는 법
김장해 두었던 김치가 똑 떨어져 가기에 김치대용으로 깍두기를 만들까 하다가, 겨울에는 무가 맛있어서 깍두기도 맛있지만, 여름 무는 쓴맛 나고 맛이 없다는 생각이 들어서, 섞박지를 만들기로 했습니다. 여름 무 쓴맛 없애고, 청량한 맛 들게 하는 알려드릴께요. 준비재료 무2개, 천일염, 뉴슈가, 고춧가루 1스푼, 참깨 2스푼, 쪽파 한줌 양념 : 갈아만든배 100ml, 매실액80ml, 설탕1스푼, 멸치액젓80ml, 새우젓3스푼, 참치액1스푼, 양파한줌, 생강반줌, 마늘2줌, 고춧가루 종이컵 1컵, 찬밥 1덩이 여름무 섞박지 만들기 무를 깨끗히 씻어서 나박하게 썰어요 천일염2스푼, 뉴슈가 1스푼을 넣고 뒤.......
쫄깃한 연근조림 만드는 3가지 차이점 애초부터 달라~
아삭한 연근조림은 만들기 쉬운 편이지만, 쫄깃한 연근조림은 은근 어려우실걸요? 쫄깃한 연근 조림 먹고 싶어서 만들었는데, 아무리 노력해도 아삭한 연근 조림만 되었다면 가장 중요한 차이를 모르셨기 때문이예요. 잘 알려지지 않은 연근조림 꿀팁 알려드립니다~ 쫄깃한 연근조림 만드는 3가지 차이점 준비재료 연근, 간장100ml, 참치액1스푼, 물엿100ml, 조청50ml, 설탕1스푼, 참깨2스푼, 참기름 1스푼 연근조림 레시피 취향에 맞는(?!) 식감의 연근을 골라요. -자세한 구분 방법은 아래에서 칼등으로 연근 껍질을 벗겨내요 껍질 벗긴 연근은 깨끗히 씻으세요 연근을 먹기 좋게 자른 후, 냄비에 넣습니다. 연근 갈변 막겠다고 식초.......
공릉동 미용실 졸업사진 헤어컷 태릉입구역 달공이네
엊그제 중학교에 입학한 것 같은데, 벌써 졸업사진을 찍는다네요. 그래서 정말 오랜만에 머리를 하러 공릉동 미용실에 다녀왔습니다. 저와 아들이 애정하는 태릉입구역 미용실인데요. 딸 아이는 1년에 1번 정도 머리를 하는데, 이번엔 졸업사진 찍는 날을 고려하여 헤어컷했습니다. 저희가 애정하는 공릉동 미용실은 기업은행 2층에 위치하고 있는 달공이네 미장원인데요. 2주전에도 아들이랑 저랑 머리하러 다녀왔을 정도로 저희 가족이 정말 애정하는 태릉입구역 미용실이예요. 1층에 주차장이 있으니 주차를 하고 샵으로 들어 갔습니다. 아! 중요한 것! 가기 전에 꼭 네이버로 찾으시고, 님 예약하고.......
들깨 감자 옹심이 만들기 맛있는데 귀찮긴 하네요..
비가 정말 많이 내리네요. 정체된 비구름이 수도권 지역에서 꺽여서 저기압을 만들어서 이렇게 비가 내리는 거라는데.. 장마가 길거라 예상은 했지만, 이제 어느 시점이 장마인지, 우기인지 알 수 없게 되어버렸습니다. 아무튼 비가 와도 너무 많이 와서요.. 뜨끈한 국물요리가 먹고 싶어서 했는데요. 솔직히 만들고 나서 후회했어요. 이게 맛있긴 한데 엄청 손많이 가고 귀찮네요. 만들어 드시고 싶으신 분은 제 레시피 보고 줄일 수 있는 건 줄여 보세요. 준비재료 동전육수 또는 육수내기(멸치, 새우, 다시다, 파뿌리 등등..) 감자5알, 전분가루1스푼 또는 밀가루1스푼 애호박, 양파, 다진마늘1스푼, 대.......
부자 친구의 성공 전략
학창시절, 공부 잘하는 학생은 공부 못하는 학생이 이해가 안되고, 공부 못하는 학생은 1등은 어떻게 공부를 잘하는지 이해가 안된다. 성인이 되고 나서 알게 된 건, 돈 잘 버는 사람은 가난하게 사는 사람들이 이해가 안되고, 가난한 사람들은 남들은 어떻게 부자가 되었는지 알지 못한다. 언젠가 푸꾸옥 카미아 리조트 사장에게 물은 적이 있다. '어떻게 푸꾸옥이 황무지였을 때, 리조트 사업이 될거라 생각한거야?" 그의 대답은 간결했다. "되니까 하는게 아니야. 하니까 되는 거야." 부자들의 생각은 간결하다. "해야 된다." 반면 가난한 이들의 생각은 "해도 안된다"라고 생각한다. 그보다 더 큰 문.......
