들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
전복죽 끓이는법 맛있게 전복내장죽 레시피 전복죽 만들기
내장 전복죽 끓이는법 전복죽 레시피 전복내장죽 끓이는법 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전복요리로 가장 즐겨 만들어 먹게 되는 내장 전복죽 만들기 보여드릴게요. 내장에 많은 영양성분이 있어서 죽을 끓일 때 함께 넣고 끓여주면 전복내장죽 레시피를 더 건강하게 드실 수 있어요. 보양식으로 알려진 전복은 특별한 재료가 들어가지 않아도 맛있지만, 참기름을 넣고 달달 볶아준 후 미역을 넣고 끓이면 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. 전복죽 맛있게 끓이는법 시작해 볼게요. * 재료 (2인분) * 쌀 150cc, 전복 2미 170g, 건미역 2g, 내장 추가 5개, 까나리액젓 0.8큰술, 참기름 2큰술 (1+1), 물 900ml (800+100) 1. 쌀 세척 후 불리기.......
전복 보관법 전복 손질법 전복손질방법 살아있는 전복 보관방법
살아있는 전복 보관법 전복 손질 보관법 살아있는 전복보관방법 전복 손질법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 전복을 좋아해서 냉동실에 떨어지지 않도록 상비하고 있어요. 아침에 출근할 때 밥 대신 프로틴이랑 가볍게 먹을 수 있는 걸로 아침식사를 챙기고 있는데요. 계란이나 크래미와 함께 볶아서 아침메뉴로 챙기고 있어요. 구입할 때 활전복으로 1kg씩 구입해 놓으면 소분해 놓았다가 필요할 때 사용하기가 좋더라고요. 활전복은 산소팩에 배송되는데 살아있는 상태로 만날 수 있어요. 한 번에 1kg씩 구입해서 냉장 보관해 놓고 2~3일 정도는 먹을 만큼 먹고, 바로 먹지 못하는 건 냉동실에 고고해요. 그러면 오래 두고 먹기에 좋.......
냉동 양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 레시피 꽃게장 만들기
냉동 양념게장 만드는법 양념 꽃게무침 양념 만드는법 냉동 꽃게무침 레시피 양념 꽃게장만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉동 꽃게요리로 양념게장 양념 만드는법 보여드릴게요. 간장게장은 숙성이 될 때까지 기다려야 하지만 꽃게장은 숙성시키는 시간이 걸리지 않아서 바로 버무려서 먹을 수 있어요. 게를 좋아하는 분들께 안성맞춤인 메뉴에요. 꽃게에 밑간을 해 놓았다가 버무려야 양념이 잘 배어서 맛이 좋고, 안 그러면 양념이 덜 배어서 아쉬운 맛이 나요. 활게는 그대로 만들면 살이 다 녹아져 내리니 냉동실에 얼려서 만들어야 꽉 찬 게살을 드실 수 있어요. * 재료 * 냉동 꽃게 2마리 420g → 손질 후 260g, 쪽파 1큰술, 대파 2큰.......
명절 쥐포튀김 만들기 칼로리 바삭한 튀김반죽 명절 튀김종류
명절 튀김종류 만들기 명절 쥐포튀김 만들기 바삭한 튀김반죽 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 튀김 종류를 좋아해서 종종 쥐포를 튀겨 먹곤 해요. 주말에 입이 심심할 때 주전부리로 좋고, 먹다 보면 새우과자처럼 자꾸만 손이 가요. 튀김종류는 물기가 많으면 튀길 때 신경이 많이 쓰이는데 물기가 없어서 튀기기도 쉬워요. 이번에 명절 튀김종류로 만들어 보았답니다. 쥐포튀김 칼로리는 작은 접시 40g 기준으로 153kcl 정도 돼요. 튀김은 칼로리가 높으니 적당히 드시는 센스~~! 바삭하게 튀기는 방법 보여드릴게요. * 재료 * 쥐포 3장 76g, 튀김가루 200cc, 물 200ml, 까나리액젓 0.4큰술, 튀김가루 3큰술 정도, 포도씨유 30.......
전복밥 만들기 전기밥솥 전복밥 양념장 전복내장밥 전복요리
전기밥솥 전복밥 만들기 전복밥 전기밥솥 만들기 버터 전복밥 양념장 전복 요리 전복내장밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 보양식으로 알려진 전복요리는 죽과 버터구이를 가장 많이 만들어 먹지만, 밥을 만들어 먹어도 맛있어요. 양념장 넣고 싹싹 비벼 먹으면 완전 맛있는데요. 여기에 버터가 한 조각 들어가면 버터의 향이 더해져서 더 풍미 좋게 드실 수 있어요. 저는 그 맛을 알기에 혼자서 군침을 꼴깍 삼키고 있어요. 볶아줄 때 버터가 들어가면 확실히 좋은 풍미가 나서 우와~! 소리가 납니다. 저희 가족이 모두 맛있게 먹어서 만족도가 높았었어요. 괜히 더 잘 먹은 듯한 느낌이 들고 가족 모두가 행복한 식사를 즐기실 수 있을 거.......
