들꽃향기 건강 밥상
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쑥전 만들기 쑥부침개 쑥요리 봄반찬 메뉴
쑥전만들기 쑥부침개 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄은 나물 종류가 다양하게 나와서 먹을거리가 풍성한 계절이에요. 다양한 봄나물 종류가 나오니 돌아가면서 먹어도 매번 식탁에 다른 메뉴를 올릴 수 있어 좋아요. 평소 전을 밥상에 자주 올리는 편인데 제철 봄반찬 메뉴로 쑥요리를 만들었어요. 쑥전을 부쳐 먹었더니 어찌나 향이 좋던지요. 제철 봄반찬 만들기로 제철 봄나물을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 전을 부쳐 먹는 게 아닐까 싶어요. 쑥만 잔뜩 들어가면 좀 질기니까 냉장고에 있는 양파나 당근이 들어가면 좋고 냉동 새우나 오징어도 좋아요. 들어가는 재료는 정해진 게 없으니 집에 있는 걸로 준비해 주세요. 어떤 재료가 들.......
계란 오므라이스 만드는법 오무라이스 소스 만들기
계란 오므라이스 만드는법 계란 오무라이스 소스 만들기 오므라이스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한그릇음식으로 볶음밥을 좋아하지만, 오므라이스도 좋아해요. 채소를 볶은 후 케첩과 간장으로 양념하고 계란을 덮어준 후 소스를 뿌려주면 한그릇음식으로 굿~~! 찬밥이 남았을 때 만들어 먹기에도 좋고, 아이들도 잘 먹는데요. 소스와 함께 먹으면 볶음밥 보다 더 맛있어요. 소스는 돈까스 소스를 활용해서 만들면 되는데 물과 함께 섞어서 짜지 않게 만들면 돼요. 계란 오무라이스 만드는법 시작해 볼게요. * 재료 (1인분) * 밥 200g, 애호박 50g, 양파 25g, 당근 25g, 비엔나 소시지 27g, 진간장 0.5큰술, 케첩 1.5큰술, 계란 2개, 소.......
편스토랑 류수영 평생 육개장 만드는법 어남선생 육개장 끓이는법
편스토랑 류수영 평생육개장 만드는법 편스토랑 류수영 육개장 끓이는법 편스토랑 어남선생 육개장 만드는법 어남선생 평생육개장 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한솥 푸욱 끓인 소고기육개장과 함께 밥을 먹고 나면 잘 먹은듯한 느낌이 들어요. 지난 금요일 편스토랑에서 류수영 씨가 편스토랑 평생육개장을 만들어 주셨어요. 3년 동안 연구해서 만드셨다고 하는데요. 고사리나 토란대가 들어가지 않고 들어가는 재료도 간단해요. 소고기는 덩어리용 양지를 사용해서 만들고 들어가는 재료도 간단한데 깊은 맛이 나요. 류수영 씨는 소고기 400g을 이용해서 만드셨고, 저희 집은 양이 많아서 반으로 줄여서 만들었어요. 그래서 다른 재료.......
쑥버무리 만들기 만드는법 집에서 쑥떡 만들기
쑥버무리만들기 집에서 쑥떡 만들기 집에서 쑥버무리 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에 안 먹고 지나가면 아쉬운 쑥 요리~ 저희 집은 국으로도 끓여 먹고 떡도 만들어 먹어요. 쑥이 건강에도 좋고 은은하게 나는 향이 참 좋거든요. 집에서 쑥떡 만드는법은 쑥과 쌀가루 or 밀가루 or 찹쌀가루를 넣고 찜기에 쪄서 만들면 되어서 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 쑥털털이는 메인 재료에 단호박, 밤, 대추, 건포도 같은 재료가 들어가면 더 맛있고 풍성하게 즐기실 수 있고 제가 사용한 크랜베리나 단호박은 없으면 패스하고 만들면 돼요. * 재료 * 쑥 손질 후 60g, 쌀가루 1.5컵 300ml, 설탕 1.5큰술, 소금 0.3작은술, 단호박 85g, 크랜.......
두릅튀김 간장 만들기 두릅 손질법 참두릅 요리
참두릅 튀김 만들기 두릅튀김 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두릅이 나오는 계절이에요. 저희 집은 땅두릅은 별로 좋아하지 않고 참두릅을 좋아해요. 참두릅 요리 중에 저희 신랑은 튀김을 가장 좋아해요. 튀기면 신발도 맛있다고 하니 튀겨서 먹으면 맛이 없을 수가 없잖아요. 튀길 때 눈꽃튀김을 만들었더니 바삭바삭함의 끝판왕이라고나 할까요? 입에 넣으면 바삭바삭한 식감이 완전 좋아요. * 재료 * 두릅 손질 후 90g, 얼음 2개 25g, 튀김가루 170ml, 물 150ml, 튀김가루 2~3큰술 정도, 까나리액젓 0.3큰술, 포도씨유 300ml 정도 * 두릅튀김 간장 만들기 진간장 1큰술, 물 1큰술, 식초 0.5큰술 1. 참두릅 준비하기 130g 정도 준비했는.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
