들꽃향기 건강 밥상
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간장 꽈리고추멸치볶음 중멸치볶음 레시피
간장 꽈리고추멸치볶음 레시피 간장 중 멸치볶음 레시피 간장 멸치볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밑반찬으로 드시기에 좋은 꽈리고추멸치볶음 레시피를 만들었어요. 멸치는 반찬으로 만들어 놓으면 쉽게 변질이 되지 않아 인기가 좋은 식재료가 아닐까 싶어요. 만만하게 만들어 먹는 밑반찬 종류여서 저희 집은 견과류를 넣고 자주 만들어 먹어요. 견과류 대신 꽈리고추를 넣고 볶아주면 고추도 함께 먹을 수 있어 좋은데요. 멸치가 너무 많이 들어간 것보다는 꽈리고추가 메인으로 들어가는 게 더 좋아요. 멸치 꽈리고추볶음 레시피를 완성한 후 맛을 보면 고추는 간이 살짝 싱겁고 멸치는 약간 짜니 두 가지를 함께 드시면 더 풍미 좋.......
오이탕탕이 레시피 간단한 오이무침 황금레시피
간단한 오이탕탕이 레시피 간단한 오이무침 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 시원하고 아삭한 오이가 나오는 계절이에요. 오이가 제철일 때는 다양한 오이요리를 만들게 돼요. 고추장이나 고춧가루를 넣고 빨갛게 만든 간단한 오이무침 레시피도 좋지만, 오이를 탕탕탕 두드려서 만들면 맵지 않아서 좋고, 깔끔하고 시원한 맛이 나서 더운 날에 먹기에 안성맞춤인 메뉴에요. 오이는 수분이 많은 채소여서 만들고 나면 시간이 지나면서 재료에서 수분이 빠져나와서 물이 흥건해지니 바로 만들어서 드시는 걸 추천해 드려요. * 재료 * 오이 2개 410g → 손질 후 385g, 까나리액젓 1큰술, 참치액 0.8큰술, 사과식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진.......
안동 찜닭 레시피 간장 닭볶음탕 레시피
안동찜닭 레시피 간장 찜닭 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 이번에 보여드릴 레시피는 간장 닭볶음탕 레시피에요. 요즘은 봄나물이 많이 나오는 시즌이라 봄나물 종류를 밥상에 자주 올리지만, 밥상에 고기가 없으면 아이들이 아쉬워해서 오랜만에 찜닭을 만들었어요. 우리가 흔히 먹는 빨간 닭볶음탕 레시피와 국물 양과 당면의 차이가 있지만, 들어가는 재료도, 만드는 과정도 동일해요. 여기에 고춧가루가 들어가면 일반 닭볶음탕 레시피에요. 저는 갈비찜이나 찜닭, 잡채를 만들 때 먹음직스러운 비주얼을 위해 노두유를 사용하는데요. 맛에는 아무런 영향이 없으니 없으면 패스하면 돼요. * 재료 * (3인분) 닭 1kg, 감자 小 2개 140g, 양.......
큰 단호박 찌는법 찌기 냄비 단호박찜 단호박 요리
냄비 큰 단호박 찌는법 냄비 단호박찌기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집 앞에 마트가 있어서 한 번씩 가는데 그날은 단호박이 보여서 구입해 왔어요. 큰 단호박요리는 다양하지만, 간단하게 쪄서만 먹어도 맛있거든요. 요즘은 다양한 먹거리가 있지만, 건강한 간식으로 먹기에 딱~~! 보우짱은 여름에 나오는 미니 단호박으로 포근포근하고 단맛이 더 좋아서 그때는 엄청 자주 먹는데요. 요즘 나오는 건 뉴질랜드산이어서 크기도 크고 수분감이 있어서 약간 질퍽하고 포근포근한 맛은 없어요. 단맛도 덜하고 맛이 보우짱에 비해서 덜해서 가끔씩만 먹게 되는 것 같아요. * 재료 * 단호박 1개 830g → 손질 후 680g 물 600ml, 찜기 세척용 베이킹소.......
아기 꼬마김밥 만들기 소풍 꼬마김밥 재료
아기 꼬마김밥 만들기 소풍 꼬마김밥 만들기 아이 김밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 김밥을 좋아해서 김밥집 찬스도 잘 이용하는데 집에서 만들어 먹는 게 가장 맛있어서 한 번씩 만들어 먹어요. 재료를 넣고 밥에 양념해서 휘리릭 말아주면 되는데요. 꼬마김밥은 사이즈가 작아서 어른들이 먹기에도 좋고, 아이들도 좋아해요. 먹다 보면 자꾸 손길이 가서 금방 순삭 하게 되는데 자꾸만 자꾸만 들어가서 클리어할 때까지 먹게 돼요. 한 입에 먹기 좋도록 잘라서 먹으면 한 입에 쏘옥~~! * 재료 * (8줄 분량) 당근 80g, 단무지 2줄, 햄 2줄, 크래미 5개 90g, 시금치무침, 김밥 김 2장, 올리브오일, 참기름, 소금, 통깨 밥 300g, 맛소.......
