하우매니 심플레시피
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방울토마토 마리네이드 만들기 토마토 샐러드 레시피
방울토마토 마리네이드 만들기 토마토샐러드 레시피 여름이라 제철 토마토도 눈에 많이 띄는데요. 채소라지만 과일가게에서 팔고 과일처럼 먹게 되는데요. 그냥 먹어도 맛있지만 마리네이드 해서 차갑게 해서 샐러드처럼 먹으면 더 고급 지고 맛도 좋고 홈 파티 때 내 놓아도 색감도 모양도 맛도 좋아서 포인트가 되는 요리입니다. 마리네이드 뜻은 양념에 절이거나 전처리 해서 식감을 좋게 하거나 맛을 좋게 하는 과정입니다. 방울토마토 요리로 새콤달콤하고 시원한 맛의 토마토요리 만들어 보겠습니다. 방울토마토 마리네이드 만들기는 저도 홈 파티 때 손님 오실 때 자주 만드는데요. 토마토 자체가 부담 없이 먹기에 좋은 식재료라 손님들.......
햄 감자채볶음 만드는 법 감자볶음 레시피
햄 감자채볶음 만드는 법 감자볶음 레시피 좋은 한 주 시작하고 계시나요? 중부권도 비 소식이 있었는데, 서울 쪽은 아침에 반짝 해가 떴는데요. 그래도 더위는 한 김 식었는지 댕댕이 아침 산책이 많이 덥지 않아서 좋았습니다. 월요일이니 저는 주말 보다 주중에 쉬는 날이 더 많지만 뭔가 새롭게 시작한다는 의미를 가지고 아침부터 열심히 냉장고 식재료 꺼내서 한바탕 반찬 만들고 했는데요. 다 먹지도 못하니 나눔 할 거 포장해 놓는 게 더 많지만요. 음식 나눔 해 드리는 만큼 식재료 선물도 많이 받는데요. 올해는 감자와 양파 선물이 많았는데요. 감자가 싹이 나려고 해서 몇 개 까서 물에 담가서 냉장고에 넣어둔 거로 아침부터 감자요.......
맥반석계란 만들기 전기밥솥 구운란 구운계란 만드는 법
맥반석계란 만들기 전기밥솥 구운란 구운계란 만드는 법 주말에 열심히 맛난 거 챙겨 먹었으니 또 월요일 한 주의 시작에는 이번 주부터는 다이어트다~ 저처럼 그러시는 분들 계실 텐데요. 계란 한 판 사면 가끔 만드는 맥반석계란 구운란을 만들었는데요. 전기밥솥에 꽂아만 놓으면 시간이 지나 찜질방 편의점 구운란이 만들어지는데요. 짭조름하고 탱글 한 식감이 좋고, 계란은 단백질 식품이라 든든함도 있어서 다이어트 간식이나 식사 대용으로 좋습니다. 식사 하기 전에 계란을 2알을 먹으면 혈당 스파이크도 일어나지 않고, 식사량 조절도 되어서 좋다고 하는데요. 짭조름 탱글 한 식감이 좋은 구운란은 편의점이나 찜질방에서 사 먹는 간.......
비빔국수 양념장 만들기 오이비빔국수 레시피
비빔국수 양념장 만들기 오이비빔국수 레시피 주말이라 맛있는 별미 요리 뭐 먹을까 행복한 고민을 하기도 하는데요. 시골살이 다녀오는 신랑 위해서 좋아하는 국수 만들었는데요. 오이가 많아서 오이를 물엿에 절여서 꼬들꼬들하게 만들어놓고, 양념장 만들어서 바로 비벼 줬는데요. 밀가루 음식 좋아하는 신랑이라 한 대접 뚝딱 먹었는데요. 가끔 분식으로 국수 만들어 먹으면 맛있는데요. 이번엔 김치나 열무김치 아니고 오이를 꼬들꼬들하게 절여서 넣은 오이 국수입니다. 여름이라 뜨거운 음식 보다 이렇게 차게 먹는 요리가 좋기도 한데요. 여름과 잘 어울리는 오이로 오이비빔국수 만들어 봤습니다. sns에서 오이를 물엿으로 절이면 수분.......
호박전 레시피 건새우 호박채전 만들기 애호박전 만드는 법
호박전 레시피 건새우 호박채전 만들기 애호박전 만드는 법 오늘 중부지방은 비 소식이 있는데요. 한참 무더위가 계속되어서 선들선들 바람도 불면서 기온도 내려가고 비가 기다려지는 주말인데요. 비도 오고 또 주말이라 여유롭게 집에서 맛있는 음식 만들어 먹어도 좋은 날인데요. 시골서 사돈 할머니께서 따 주신 애호박이 몇 개 있어서 요 며칠 애호박요리 계속 만들고 있는데요. 매일 먹어도 질리지 않고 부담스럽지 않아서 좋은 게 애호박요리입니다. 이번엔 건새우 넣고 부침개로 애호박전 레시피 알려드리는데요. 익으면 달큼한 맛도 좋고, 식감과 색감도 좋은 식재료입니다. 초록 색감이 사랑스러운데 여기에 붉은색의 마른 새우를 쫌 넣.......
