하우매니 심플레시피
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오이무침 레시피 고추장 양념 오이반찬 만드는 법
오이무침 레시피 고추장 양념 오이반찬 만드는 법 연휴의 마지막 날입니다. 모처럼 케이터링 일이 없어서 며칠 시골살이 하면서 푹 쉬었더니 재충전이 된 느낌인데요. 또 내일부터는 새롭게 [한쌈한쌈] 2호점도 오픈해야해서 약간 긴장된 느낌인데요. 언제나 새로운 시작은 좋습니다. 저의 움직임으로 여러사람이 같이 잘 살 수 있는 재능이 있느것도 감사하기도 하고요. 시골살이 오기 전에 냉장고 속 야채 한바탕 정리했는데요. 당분간 오픈 때문에 집에서 요리 할 일이 잘 없을 것 같아서 냉장고 정리를 한바탕 해야 했는데요. 남은 오이로 오이무침을 만들었습니다. 작업실 가져 나가서 스텝들 식사 때 반찬으로 먹으려고 챙겨나갔는데요. 고.......
치즈 쭈욱~ 면사랑 통모짜 볼로네제 & 매콤 까르보 볶음면 집에서 스파게티 만들기
제목 : 치즈 쭈욱~ 면사랑 통모짜 볼로네제 & 매콤 까르보 볶음면 * 이 포스팅은 면사랑으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 오늘 소개해 드릴 제품은 면사랑에서 나온 신제품으로 간단하게 즐길 수 있는 면 요리들인데요. 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 파스타와 볶음면이에요. 치즈가득 통모짜 볼로네제와 치즈가득 통모짜 매콤 까르보 볶음면인데요. 냉동식품으로 전자레인지에 6~7분 조리로 맛있는 면 요리를 즐길 수 있는 제품인데요. 통모짜라는 이름이 붙은 걸 보니 치즈가 꽤 많이 올려졌을 것 같은데요. 실제로 포장을 뜯어보면 정말 통모짜렐라가 덮여있더라고요. 전자레인지에서 꺼낼 때, 랩 뜯을 때 뜨.......
가지무침 레시피 전자레인지 가지 찌는 법 가지나물 만들기
가지무침 레시피 전자레인지 가지 찌는 법 가지나물 만들기 시골살이 와서 휴양 같은 시간을 보내고 있는데요. 신랑이 자꾸 텃밭 농작물들을 가져와서 일거리가 또 생기는데요. 가지는 얼마 전에 따 놓은 거라 빨리 먹어야 해서 어제 가지무침을 만들어서 먹고, 사돈 할머니네 다른 반찬들과 갖다 드렸는데요. 신랑이 말캉하게 쪄서 무치는 가지무침을 좋아해서, 이번에는 전자레인지에 가지를 쪄서 만들었는데요.간단한 가지무침 레시피 알아보겠습니다. 사시사철 나오는 가지이지만 여름에 노지에서 자란 가지가 건강한 음식인데요. 여름 제철이라 쑥쑥 자라서 흔하기도 하고 맛도 영양도 좋으니 자주 만들어 드셔도 좋은데요. 가지요리로 한국.......
건새우 호박조림 레시피 둥근호박요리 새우젓 호박볶음 만들기
건새우 호박조림 레시피 새우젓 호박볶음 만들기 둥근호박 요리 저의 황금연휴는 시골살이 하며 지내고 있습니다. 다음 주부터는 쌈밥 배달 전문점 [한쌈한쌈] 2호점 오픈을 앞두고 있어서 한동안 바빠서 시골살이를 못 올 것 같은데요. 그래서, 이번 연휴가 마음과 머리를 정리하는 시간입니다. 사업가는 아니지만 음식 장사 메뉴 개발하는거 좋아해서 재미있는 작업입니다. 시골살이 왔더니 신랑이 텃밭에서 딴 채소들을 정리해서 냉장고에 넣어두었는데요. 예쁘게도 둥근호박은 씨를 다 파내고 조각으로 썰어서 넣어두어서 바로 요리할 수 있었는데요. 다음에는 속이 무르니 그냥 냉장고에 넣어두라고 했습니다. 호박조림 레시피 이번에는 새.......
깍두기담그는법 초롱무 여름 깍두기 5kg 레시피
깍두기담그는법 초롱무 여름 깍두기 5kg 레시피 무김치 만들기 지난주에는 하루 날 잡고 김치 두 가지를 담갔는데요. 작은 아들이 김치 가지러 온다고 해서 생각해 보니 묵은 배추김치밖에 없어서, 깍두기를 담가야겠다 싶었는데요. 여름 무는 무르고 물도 많고 쓴맛도 있어서, 초롱무를 주문해서 만들었습니다. 동치미무처럼 생긴 초롱무는 단단함도 좋고 매운데 무김치를 담가 놓으면 맛있습니다. 깍두기담그는법 여름 무김치 레시피 알아보겠습니다. 깍두기인데 깍둑썰기는 하지 않고 집어먹기 좋게 납작하게 썰어서 만들었습니다. 새콤하게 익혀놓으면 국에 밥 말아 무김치 하나만 있으면 다른 반찬이 필요 없는데요. 김치 중에서 나름 간단.......
