반찬 만들기
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스팸 감자볶음 만들기 햄 감자반찬 만드는 법
스팸 감자볶음 만들기 햄 감자반찬 만드는 법 싹 난 감자 구출기 두 번째 요리입니다. 날씨가 따뜻해지면서 베란다에 사다 놓은 감자가 싹이 나기 시작하는데요. 싹이 나면 솔라닌이라는 독소가 더 퍼져서 아린 맛도 나고 잘 못 먹으면 배가 아플 수 있어서, 싹 난 부분은 과감하게 도려내고 요리해야 해요. 감자볶음 볶아 놓으면 반찬 아니어도 계속 집어먹게 되는데요. 누구가 좋아하는 짭조름한 스팸과 함께 볶으면 더 맛있잖아요. 스팸 요리는 맛없는 게 없기는 하잖아요. 만들기 쉽고 간단한 감자요리 감자볶음을 부러지지 않게 깔끔하게 볶는 법 알려드려요. 감자만 볶아도 맛있는데 거기에 햄 종류 같이 볶으면 아이, 어른 할 것 없이 다.......
간장 감자조림 레시피 양념 감자반찬 만들기
간장 감자조림 레시피 감자 조림 양념 감자 반찬 만들기 약간 흐릿한 날씨의 주말인데요. 느긋하게 휴일을 즐기시고 계시나요? 아침에 베란다에 나갔다가 싹이 나기 시작하려고 하는 감자를 발견하고, 한 봉지 다 까서 감자 반찬을 만들었어요. 날씨가 따뜻해지면 저장해 놓은 감자가 싹이 나서 맛도 덜하고, 싹난 부분은 독성이 있어서 아린 맛도 나거든요. 그래서, 더 깊게 싹이 파고들기 전에 얼른 먹어줘야 해요. 감자요리 다양하게 만들었는데 그중에 간장 감자조림 레시피 알아보겠습니다. 예전에는 자주 먹던 반찬이었는데 요즘은 먹을거리가 다양하게 많아서 가끔 생각나면 해 먹고, 햇감자 나올 여름철에 자주 만들어 먹는 반찬인데요. .......
소시지 계란말이 만드는법 소세지 달걀말이 만들기
소시지 계란말이 만드는법 소세지 달걀말이 만들기 요리 직업이 2개, 블로그도 하고, 취미도 요리~ 그래서 매일 요리 안 하는 날이 없는데요. 새벽에 일어나서 집에 있는 재료들로 반찬 만들어서 다자녀 가정과 스텝들에게 나눔 하는 게 취미이자 봉사인데요. 할 수 있는 걸 하고 좋아하는 걸 하니깐 지루하지 않은 작업이에요. 재료만 보면 뭘 만들어야겠다 생각이 딱 나는 건 30년 넘게 해 오던 일이라 그렇겠지요. 재료 별거 없어도 반찬이 되고 요리가 되는 게 계란요리인데요. 신랑이 막걸리 안주로 한두 개씩 구워달라던 소시지가 한 개 남아서 소시지 계란말이 만들었어요. 그냥 계란말이만도 맛있지만 뭔가 들어가면 더 특별해지고, 특히.......
매운 감자조림 만들기 고추장 양념 레시피
매운 감자조림 만들기 고추장 양념 레시피 좋은 아침입니다. 요즘은 인터넷으로 식재료도 주문을 해서 마트에 잘 안 가게 되는데요. 특히 식재료 욕심 많은 저라서 일부러 재래시장이나 마트 잘 안 가려고 해요. 식구는 적은데 자꾸 뭔가 사서 쟁여놓는 거 최대한 안 하려고요. 작업실이 종합 상가라서 지하 슈퍼만 가도 기본적인 재료들은 다 있는데요. 한바탕 냉장고 정리를 했더니 반찬 만들만한 재료가 없어서 한차례 장을 봤어요. 아무리 있는 것부터 챙겨 먹는다고 해도 또 먹고 싶은 거 먹어야 할 때가 있는데요. 감자 산지가 꽤 오래된 것 같아서 작은 한 봉지 집어 들었어요. 감자로는 다양한 반찬도 만들고 찌개 만들 때 부재료가 되기.......
